【ミネラル豊富野菜】 ゲンキナ 1kg F20C-948
寄附金額： 7,000 円
ゲンキナは別名「雲南百薬」「オカワカメ」とも呼ばれるツルムラサキ科の植物で、山形県高畠町で研究・改良された野菜です。
生命力が強く、つるをどんどん伸ばし、葉が次から次へと茂ります。
特に水溶性食物繊維、マグネシウム・カルシウム・亜鉛・銅などのミネラルを極めて豊富に含み、しかも収穫後の時間経過で失われる量も少なく、食事で効率よく摂取できます。
※「ゲンキナ」は登録商標を取得しております。
【お召し上がり方】
1. よく洗ったゲンキナを、耐熱性のボウルまたは鍋に入れる。
2. 沸騰したお湯をゲンキナ全体に注ぎ入れ、10～15秒ほど浸す。
3. すぐ流水に取って冷まし、そのまま少し水にさらす。
4. ざるにあげ、軽く絞って水気を切る。
5. だし醤油や胡麻ドレッシング、マヨネーズ、ごま油+ポン酢などで、お好みの味付けをする。
※茹でるよりも熱湯をかけるだけの方が美味しくいただけます。
※召し上がる直前に食べる分だけ調理をお薦め。(注：作り置きは風味が落ち色が悪くなります。)
※お好みによってみじん切りにしてお召し上がりください。刻むほど粘りが出てきます。
【簡単レシピ】
★下ごしらえしたゲンキナに、スライスした玉ねぎ、きゅうり、ツナをまぜ、お好みのドレッシングをかけて出来上がり。
★納豆にまぜてご飯にのせたり、暑い季節は冷たいそうめん、つけ麺などにもよくあいます。生のままでスムージー。
どうぞいろいろお試しください。
【保存方法】
収穫したばかりのゲンキナは常温で1週間ほど保存できます。
冷蔵庫で保存するとさらに日持ちします。食べる都度に下ごしらえを行えば、色鮮やかな緑色のゲンキナをいただけます。
【ミネラル豊富野菜】 ゲンキナ 1kg F20C-948の基本スペック
| 寄附額 | 7000 | カテゴリ | その他野菜 | 内容量 | ゲンキナ 200g 5袋入り×1箱 | 自治体 | 福島県伊達市 |
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【ミネラル豊富野菜】 ゲンキナ 1kg F20C-948のサイト比較
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【ミネラル豊富野菜】 ゲンキナ 1kg F20C-948その他の情報
| 消費期限 | 出荷後 7日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2025年10月中旬まで | 発送期日（配送時期） | 2025年5月中旬～2025年11月初旬 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 伊達市 ふるさと納税返礼品事務局 TEL：0120-936-619 メール：furusato-datecity@ringbell.co.jp 受付時間：10:00～17:00 土日祝日及び12月29日～1月4日を除く |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 大山農園 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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