冷凍ハーフボイルホタテ「L~2L」大サイズ500g(8~12個) オホーツク産【16021】
寄附金額: 11,000 円
【ハーフボイル製法】
養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。
スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。
ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引き出す絶妙な濃度の塩水を使って大釜で茹で揚げます。
噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。
旨味を最も楽しめるバター焼き・フライ・天ぷらがおすすめです。
【生産者からのメッセージ】
猿払が誇る天然帆立貝をイケスで砂抜きして、生きたまま塩水でゆで上げました。
風味が残るように加熱しすぎないハーフボイルにしています。
【原材料名】
ホタテ貝柱
【保存方法】
ご家庭の冷凍庫で保管の場合(マイナス18℃以下で保存)
【注意事項】
※納期日、曜日等の指定はできません。
※画像はイメージです。
養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。
スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。
ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引き出す絶妙な濃度の塩水を使って大釜で茹で揚げます。
噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。
旨味を最も楽しめるバター焼き・フライ・天ぷらがおすすめです。
【生産者からのメッセージ】
猿払が誇る天然帆立貝をイケスで砂抜きして、生きたまま塩水でゆで上げました。
風味が残るように加熱しすぎないハーフボイルにしています。
【原材料名】
ホタテ貝柱
【保存方法】
ご家庭の冷凍庫で保管の場合(マイナス18℃以下で保存)
【注意事項】
※納期日、曜日等の指定はできません。
※画像はイメージです。
冷凍ハーフボイルホタテ「L~2L」大サイズ500g(8~12個) オホーツク産【16021】の基本スペック
寄附額 | 11000 | カテゴリ | ホタテ | 内容量 | オホーツク産 冷凍ハーフボイルほたて L~2L 500g(8~12個入) | 自治体 | 猿払村 |
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冷凍ハーフボイルホタテ「L~2L」大サイズ500g(8~12個) オホーツク産【16021】その他の情報
消費期限 | 賞味期限/製造から 730日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年お申込みを受付しております | 発送期日(配送時期) | お申込みいただいた順に順次発送 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社オホーツク活魚 |
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※ページの内容は2024年07月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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