fc-39-002 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテの貝柱

寄附金額: 14,000

ヤマキイチ商店の看板商品「泳ぐホタテ」は、殻付きの生きたままの状態でお届けしています。

調理の際にホタテの殻をむいていただく必要がありますが、お客様から「貝柱を外すのが難しい」「活きが良すぎて殻を剥くときに力がいる」などもっと手軽に食べられないかというご要望がありました。 そこで水揚げされたばかりの新鮮なホタテをイケス横の加工場で貝柱を剥き、新鮮さを損なわない温度で急速冷凍。泳ぐホタテの新鮮さと美味しさをそのままに手軽にお楽しみいただける「泳ぐホタテの貝柱」をご用意いたしました。「泳ぐホタテ」は壮大な三陸の海が育てます。入り江の深い三陸海岸は山が海の目前まで迫っているため、森のミネラルをたっぷり含んだ山水がそのまま海に注がれます。海に注がれた山水は海水と混じり合い豊かな海産物を育てます。それ故に、岩手のホタテは2年物でも大きく、海と山の栄養をたっぷり吸い込んだ上質なホタテが採れるのです。岩手の海、そして山に感謝です。

■原材料■
・ホタテ貝

・解凍方法
できるだけ冷蔵庫で解凍してください(約1日冷蔵庫におきますと美味しく解凍できます)。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

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fc-39-002 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテの貝柱の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ ホタテ
内容量 ・ホタテ貝柱 300g 自治体 釜石市

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fc-39-002 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテの貝柱その他の情報

消費期限 【賞味期限】
冷凍/90日
※上記は製造からの日数です。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金より30営業日以内に発送 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 有限会社ヤマキイチ商店
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