年3回!北海道知床羅臼(らうす)の天然海の幸海鮮丼定期便 生産者 支援 応援

寄附金額: 50,000

ほたて、いくら、えんがわ、時鮭を海鮮丼用セットを全3回、3ヵ月連続でお届けします。

時鮭、えんがわも冷凍~半解凍で切ると切りやすいです。
いくらは冷蔵庫で6時間で解凍されますので解凍してお召し上がりください。

普通の海鮮丼とは違う一味特別な海鮮丼をお楽しみください!!
約6~7人前の量です。(1人あたり90gとして)

時鮭(ときしらず)
夏の時期に水揚げされるシャケです。
卵や白子に脂がのりやすい産卵時期とは違い、身に脂がついており、味わいは脂っこくなくしつこくない味わいです。

羅臼町でとれたほたて。
冷凍でお届けしますので、解凍してお召し上がりください。
生でも炙っても、美味しくお召し上がりいただけます。

羅臼町で漁れたいくら。
極上の羅臼のいくらを独自の白醤油ベースのタレに漬け込みました。

お寿司屋さんでしか味わえないえんがわをご自宅で!
濃厚な脂のりと旨味、特有のコリコリした食感。知床 オホーツク海で漁れた油の乗ったカレイ(アブラカレイ)のえんがわをお刺身用にしました。

※こちらの商品は稀に小骨が入っていることがありますので、お召し上がりの際には十分ご注意ください。

年3回!北海道知床羅臼(らうす)の天然海の幸海鮮丼定期便 生産者 支援 応援の基本スペック

寄附額 50000 カテゴリ サーモン
内容量 いくら醤油漬け100g・アブラカレイえんがわ200g・トキシラズ200g・冷凍ホタテ100g 自治体 羅臼町

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