八ヶ岳ピースファーム 日本酒 磐長姫【純米にごり酒無濾過】
寄附金額: 16,000 円
皆さまに「磐長姫(いわながひめ)」をご案内できることを嬉しく思います!
八ヶ岳ピースファームは、「持続可能な〇〇」(○○は農業、会社、社会、人、地球)を目指し、自然に沿った活動をこれまでやってきました。
持続可能な活動にしていくためにもお米、野菜だけに限らず、お餅、玄米麺、米粉などの6次産業化することでさらに多くの方に喜んでいただきました。
そして今回は「発酵」の代表でもある日本酒をお届けします。
ここ八ヶ岳南麓で嘉永元年(1848年)より御神酒酒屋として酒造を始めた170年の歴史ある谷櫻酒造さんの伝統技術とコラボさせていただき、自然酒「磐長姫」が出来上がりました。
飲み口は、とろりとした口当たり。火入れしたお酒はアルコール度数が低く口当たりも和らいで飲みやすくなっています。
日本酒度は±0で辛口と甘口の中間ですが、やや辛口の引き締まった味わいとなっています。
お米のかけらが残っていますが、自然栽培の亀の尾の旨みとしてお楽しみください。
【注意事項】
※ 原料のお米は全て栽培期間中農薬・肥料を不使用で栽培した亀の尾です。
土壌処理剤や除草剤も使わず丁寧に育んでいますが、そのためお酒にヒエ等の黒い粒が混じることがあります。
お酒の品質に影響はありませんのでご安心ください。
※未成年の飲酒、ご購入はお控えください。
**************
【関連ワード】
日本酒 720ml 1本 磐長姫 いわながひめ 純米酒 にごり酒 無濾過 谷櫻酒造 酒 お酒 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 家飲み 晩酌 山梨県 北杜市
八ヶ岳ピースファームは、「持続可能な〇〇」(○○は農業、会社、社会、人、地球)を目指し、自然に沿った活動をこれまでやってきました。
持続可能な活動にしていくためにもお米、野菜だけに限らず、お餅、玄米麺、米粉などの6次産業化することでさらに多くの方に喜んでいただきました。
そして今回は「発酵」の代表でもある日本酒をお届けします。
ここ八ヶ岳南麓で嘉永元年(1848年)より御神酒酒屋として酒造を始めた170年の歴史ある谷櫻酒造さんの伝統技術とコラボさせていただき、自然酒「磐長姫」が出来上がりました。
飲み口は、とろりとした口当たり。火入れしたお酒はアルコール度数が低く口当たりも和らいで飲みやすくなっています。
日本酒度は±0で辛口と甘口の中間ですが、やや辛口の引き締まった味わいとなっています。
お米のかけらが残っていますが、自然栽培の亀の尾の旨みとしてお楽しみください。
【注意事項】
※ 原料のお米は全て栽培期間中農薬・肥料を不使用で栽培した亀の尾です。
土壌処理剤や除草剤も使わず丁寧に育んでいますが、そのためお酒にヒエ等の黒い粒が混じることがあります。
お酒の品質に影響はありませんのでご安心ください。
※未成年の飲酒、ご購入はお控えください。
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八ヶ岳ピースファーム 日本酒 磐長姫【純米にごり酒無濾過】の基本スペック
寄附額 | 16000 | カテゴリ | にごり酒・どぶろく | 内容量 | 【内容】 日本酒720ml 1本 【原材料・成分】 米、米こうじ アルコール分:14.5度 原料米:八ヶ岳ピースファーム産 栽培期間中農薬・肥料不使用の亀の尾100% 精米歩合:80% 水:八ヶ岳伏流水 |
自治体 | 北杜市 |
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八ヶ岳ピースファーム 日本酒 磐長姫【純米にごり酒無濾過】その他の情報
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 決済から7日前後 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 八ケ岳ピースファーム株式会社 |
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※ページの内容は2024年11月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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