瀬戸内「天然」お刺身・お魚セット(急速冷凍)| 魚介類 海の幸 海鮮 詰め合わせ 国産 日本産 広島県産 即日加工 急速凍結 鮮度抜群 マダイ マダコ 刺身 小さめ 魚 瀬戸内海

寄附金額: 13,000

竹原市で水揚げされた瀬戸内海の魅力あふれる魚を即日加工、「凍眠」で急速凍結した鮮度抜群のセットです。
このセットではマダイとその他1魚種のお刺身と煮付けや塩焼きがピッタリな小さめのお魚をお送りします。
瀬戸内の速い潮流でギュッと身が締まったマダイなど、その小さな身に旨味が詰まった上品な瀬戸内海のお魚を、是非ご賞味ください。

【食べ方】
・お刺身は冊の状態なので、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
・お魚は鱗と内臓のみを処理した状態です。塩焼きや煮つけなどお好みの調理法でお召し上がりください。

【凍眠について】
「凍眠」は熱伝導の速い液体凍結のため、圧倒的なスピードで凍結します。そのため解凍後もドリップが出ず、生食とそん色ない鮮度を、永く保つことができます。

※着日指定不可
※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできませんのでご了承ください。
※魚の量は時期・個体差によって多少異なることがあります。
※解凍後は生ものですので早めにお召し上がりください。
※年末は申し込みが集中し、発送にお時間をいただく場合がありますのでご了承ください。


【産地】
広島県竹原市

【養殖/解凍】
天然

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)で保存

【製造/加工の内容】
・お刺身(内臓除去等下処理~柵に切り分け~真空パック後急速冷凍)
・お魚(内臓除去等下処理~真空パック後急速冷凍)

瀬戸内「天然」お刺身・お魚セット(急速冷凍)| 魚介類 海の幸 海鮮 詰め合わせ 国産 日本産 広島県産 即日加工 急速凍結 鮮度抜群 マダイ マダコ 刺身 小さめ 魚 瀬戸内海の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ その他魚貝
内容量 【お刺身】マダイと以下の魚種から1種 計2魚種250g程度
マダコ ヒラメ カレイ アコウ(キジハタ)オニオコゼ マゴチ コウイカ ミズイカ エビ メバル
【お魚】以下の魚種から3~7匹をセレクトして送ります。
アコウ(キジハタ)ウマヅラハギ オニオコゼ カサゴ カワハギ コウイカ モンゴウイカ ミズイカ エビ カレイ タモリ マダイ メバル
自治体 竹原市

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消費期限 【賞味期限】別途ラベルに記載 アレルギー えび,いか
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 14日以内に発送いたします
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 竹原市郷土産業振興館
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