49 夏・冬イノシシ食べ比べ 味噌すき鍋セット

寄附金額: 17,000

上質な脂がのった冬イノシシのロース肉と力強い旨みのある夏イノシシのモモ肉、「おおち山くじら鍋の味噌」をセットにしました。

島根県邑智郡の豊かな自然が生んだ野生イノシシ「おおち山くじら」は、季節によって様々な味わいを楽しむことができます。厳しい寒さと豊かな山々によって育まれた「冬イノシシ」は、ドングリ等の木の実をたくさん食べてまるまると太り、上質な脂身を蓄えています。新芽や筍などの山の恵みを食べている「夏イノシシ」は、歯切れがよい赤身で、アッサリとした後味が特徴です。
「おおち山くじら鍋の味噌」は、丁寧に擦ったゴマに地元産の味噌を加え、生姜とニンニクで香りをつけた鍋用の味噌です。
すき焼き仕立てで調理し、卵につけてお召し上がりください。

販売元:(株)クイージ
製造地域:美郷町
(区域内において、原材料のイノシシ肉、味噌が生産されています。)

49 夏・冬イノシシ食べ比べ 味噌すき鍋セットの基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ ジビエ鍋
内容量 冬イノシシ ロース肉(200g) 1パック
冬イノシシ バラ肉(200g) 1パック
夏イノシシ モモ肉(200g) 1パック
おおち山くじら鍋の味噌(100g) 1パック
自治体 島根県

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    掲載自治体数No.1

49 夏・冬イノシシ食べ比べ 味噌すき鍋セットその他の情報

消費期限 180日(冷凍) アレルギー 乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 配送対応 冷凍配送,別送対応
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