「鹿肉ソーセージ」と「鹿の生ハム」のセット

寄附金額: 16,000

中央アルプスと南アルプスという二つの雄大なアルプスに抱かれた伊那谷。
自然豊かなこの地では今も狩猟文化が脈々と息づいています。
本品は、そんな中川村産の鹿肉を、食べやすい生ハムとソーセージに加工してお届け。
脂質が低く鉄分豊富な健康食材としても話題のジビエを、ご家庭で気軽にお楽しみいただけます。

鹿肉ソーセージ「クラコウ」は、解凍後焼いたり茹でたりしてそのままお楽しみいただくほか、シチューやポトフ、ピザなどの具にしても。
鹿モモ肉の生ハムは、半解凍の状態で薄く切り、オードブルやサラダ、サンドイッチの具にもおすすめです。

●かつらの丘ジビエ工房・村田真由美さん
「中川村の猟師さんはベテラン揃いで腕の良さが自慢。おいしく処理された鹿肉を加工し、すぐにお楽しみいただけるのが本品の魅力です。ぜひ、山のごちそうをご家庭で味わってみてください」

「鹿肉ソーセージ」と「鹿の生ハム」のセットの基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ 鹿肉
内容量 鹿肉ソーセージ「クラコウ」3本入(240g)2パック
鹿肉の生ハム160g~170g
※生ハムは160~170gの塊が1パック、または80g前後のものが2パックとなります。
自治体 中川村

「鹿肉ソーセージ」と「鹿の生ハム」のセットのサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

「鹿肉ソーセージ」と「鹿の生ハム」のセットその他の情報

アレルギー 小麦,大豆 特記事項
申込み 何度も申し込み可 発送期日(配送時期) 決済から30日前後で発送 予定ですが、在庫や狩猟の状況等により遅れる場合があります。
お礼の品に関するお問い合わせ先 かつらの丘 ジビエ工房 TEL:080-9420-5635 E-mail:nakagawa.gibier@gmail.com 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 かつらの丘 ジビエ工房
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