阿部農縁 無添加手作りこうじ味噌3年熟成 10kg 完全無添加 天然塩使用 農家特製麹味噌【1221421】

寄附金額: 30,000

自家製麹と天然塩を使用し、 昔ながらの農家の手仕込みで作ったこだわりの自家製こうじ味噌!
※桶から出したものを袋に詰めてお届けします。

昔から「味噌は医者いらず」と言い伝えがあるほど栄養素が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などが
バランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。
中でも三年味噌は長い年月熟成される中で「メラノイジン」という褐色色素が多く生成され通常の味噌より色が濃いのが特徴です。
塩分が強い訳ではなくまろやかでコクのある味になっていきます。

味の特徴・食べ方
米の甘味があるまろやかな味わいです。味噌汁はもちろん野菜に付けてどうぞ。

阿部農縁 無添加手作りこうじ味噌3年熟成 10kg 完全無添加 天然塩使用 農家特製麹味噌【1221421】の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ 米味噌
内容量 ■お礼品の内容について
・手作りこうじ味噌3年熟成[10kg]
  原産地:福島県須賀川市

■原材料・成分
国産大豆(青森県)、国産米(福島県須賀川市)、食塩(赤穂の甘塩)
自治体 須賀川市

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阿部農縁 無添加手作りこうじ味噌3年熟成 10kg 完全無添加 天然塩使用 農家特製麹味噌【1221421】その他の情報

消費期限 ■賞味期限:製造日から1年 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2025年1月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 ずっと この味 阿部農縁
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