天然乾ぜんまい天日干し手もみ仕上げ500g（特太）[H85-7601]

Name: 天然乾ぜんまい天日干し手もみ仕上げ500g（特太）[H85-7601]
Price: 28500 JPY

寄附金額： 28,500 円

湯沢市

■こちらのお品物に関しましては、防虫予防済になりますのでご安心してお召し上がりいただけます。
■時間を掛け丁寧に仕上げた自慢の逸品です。

秋田県の栗駒山系に自生するぜんまいを丁寧に茹で、手もみ・天日干しで仕上げました。お届けするのは最高級品特太サイズです。
ぜんまいは干すことによりより風味が増し、また栄養価も高くなります。戻すと6～7倍になり、煮物や和え物・味噌汁などさまざまなお料理にお使いいただけます。

【乾ぜんまいの戻し方】鍋にゼンマイとゼンマイの2倍の水を入れ火にかけます。沸騰する前に火を止め、お湯がぬるくなったら手でもみほぐします。
お湯を捨てもう一度初めから繰り返します。2度目のお湯は捨てずにそのまま一晩つけておきます。
水を切って冷蔵庫に入れてください。

【保存について】
虫が付かないよう、ビニール袋を2重にして口を紐で結んで直射日光を避け、冷暗所においてください。
湿ったところに置かないでください。カビが生じることがございます。
米・穀物の近くには置かないようにしてください。
ジップロックなどの保存用密閉袋に入れて、冷蔵庫・冷凍庫で保存していただきますと安心です。（冷凍の場合、2年間は美味しく召し上がれます。）

【天然】秋田産・天然もの・天日干し
【足なし】固い足（根）を切り取っておりますので、戻すだけで全部美味しく食べられます。
【防虫】独自の防虫対策をしております。薬品は一切使用しませんので安心して召し上がっていただけます。

【事業者名】高又商店
【※注意事項※】～配送業者からのお願い～
1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ずご記入ください。
2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。

天然乾ぜんまい天日干し手もみ仕上げ500g（特太）[H85-7601]の基本スペック

寄附額	28500	カテゴリ	山菜
内容量	【内容】原産地／秋田県湯沢市加工地（製造地）／秋田県湯沢市内容量／ビニール袋入乾ぜんまい500g 賞味期限／発送日から365日間【発送について】配達曜日を指定したい方は、備考欄にご記入ください（例：○曜日の配達を希望）。	自治体	湯沢市

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天然乾ぜんまい天日干し手もみ仕上げ500g（特太）[H85-7601]その他の情報

消費期限	【賞味期限】発送日から365日間	申込み	何度も申し込み可
お礼の品に関するお問い合わせ先	（一社）湯沢市観光物産協会　電話：0183-73-0415、Eメール：yukankou@yutopia.or.jp	配送対応	常温配送,別送対応
事業者名	高又商店