【令和7年産先行予約】庄内の春の味覚 やわらかい朝堀り湯田川孟宗（たけのこ）約3～3.5kg にこにこふぁーむ K-660
寄附金額： 21,500 円
山形県庄内地方の春を代表する味覚「湯田川孟宗」。
孟宗竹の群生地の最北といわれる湯田川地区には、北前船で京都からきた修験者がその寺社周辺に植えたことが始まりといわれています。
湯田川孟宗といえば夜露も乾かぬほどの早朝４時に堀り起こすことから、柔らかな食感とえぐみのなさで昔から大人気の春の特産品です。
お送りする孟宗（たけのこ）は、「御殿山会」が朝堀したたけのこの中でも、食べるのに最も適した大きさに育ったもので、白くてやわらかいものを選んだ大変希少なたけのこです。
たけのこの採れる山は、地元では「御殿山」と呼ばれてきました。
庄内藩主酒井家の山との説もありますが、御殿旅館の所有地でした。
その後、地主が変わり、たけのこを出荷しながら山を守ってきましたが、維持管理が大変だったことを知った方々が有志で集まり、手伝いを始めて「御殿山会」ができました。
山は約3000坪あり、草刈りや竹の間引き、肥料やりなど、年間の作業は大変ですが、有志の会員で協力し合い山を守っています。
御殿山会で守られている湯田川ブランドのたけのこは味が濃く、色白で、甘みの強いが特徴です。ぜひ一度はご賞味下さい。
※風味が落ちるのでアク抜きは不要です。（気になる方はアク抜きをして下さい。）
※鮮度を守るため、朝堀した状態の土つきで発送します。
孟宗竹の群生地の最北といわれる湯田川地区には、北前船で京都からきた修験者がその寺社周辺に植えたことが始まりといわれています。
湯田川孟宗といえば夜露も乾かぬほどの早朝４時に堀り起こすことから、柔らかな食感とえぐみのなさで昔から大人気の春の特産品です。
お送りする孟宗（たけのこ）は、「御殿山会」が朝堀したたけのこの中でも、食べるのに最も適した大きさに育ったもので、白くてやわらかいものを選んだ大変希少なたけのこです。
たけのこの採れる山は、地元では「御殿山」と呼ばれてきました。
庄内藩主酒井家の山との説もありますが、御殿旅館の所有地でした。
その後、地主が変わり、たけのこを出荷しながら山を守ってきましたが、維持管理が大変だったことを知った方々が有志で集まり、手伝いを始めて「御殿山会」ができました。
山は約3000坪あり、草刈りや竹の間引き、肥料やりなど、年間の作業は大変ですが、有志の会員で協力し合い山を守っています。
御殿山会で守られている湯田川ブランドのたけのこは味が濃く、色白で、甘みの強いが特徴です。ぜひ一度はご賞味下さい。
※風味が落ちるのでアク抜きは不要です。（気になる方はアク抜きをして下さい。）
※鮮度を守るため、朝堀した状態の土つきで発送します。
【令和7年産先行予約】庄内の春の味覚 やわらかい朝堀り湯田川孟宗（たけのこ）約3～3.5kg にこにこふぁーむ K-660の基本スペック
| 寄附額 | 21500 | カテゴリ | 山菜 | 内容量 | たけのこ（湯田川孟宗）約3～3.5kg（約3本） | 自治体 | 鶴岡市 |
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【令和7年産先行予約】庄内の春の味覚 やわらかい朝堀り湯田川孟宗（たけのこ）約3～3.5kg にこにこふぁーむ K-660その他の情報
| 消費期限 | お品が届き次第、早めに調理してお召し上がりください。 水煮にすれば冷蔵庫で１週間ほど保存できます。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 令和7年4月26日までご入金下さい | 発送期日（配送時期） | 令和7年4月下旬～5月下旬頃発送予定 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。 ※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。 ※お届け日のご指定はできません。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | にこにこふぁーむ |
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※ページの内容は2024年11月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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