お祭りラーメン(醤油6袋/味噌6袋)2食入×12袋【安保食品】 拉麺 麺 多加水 低温熟成 手もみ麺 生麵 しょうゆ みそ 比内地鶏 ガラ スープ 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづの

寄附金額: 21,000

昭和6年創業「安保食品」~自然の味、本物の味を今に伝える~

【お祭りラーメンの特徴】
ユネスコ無形文化遺産、花輪ばやしの地から生まれた地域風土の想いが詰まったらーめんです。
こだわりの製法でつくったコシの強い手もみ麺ちぢれ麺と、比内地鶏のガラをベースにした風味豊かなコクのあるスープのラーメンセット。

◇多加水低温熟成◇
麺は小麦粉を卵でつなぎ多加水でじっくり練り上げ、低温にて熟成を繰り返し仕上げたコシのある手もみのちぢれ麺です。


〈原材料〉
麺:小麦粉(国内製造)、卵白粉末、食塩/加工澱粉、かんすい、酒精、クチナシ色素(原材料の一部に小麦、卵を含む)
醤油スープ:しょうゆ(小麦・大豆含む)、動物油脂(鶏肉含む)、チキンエキス(比内地鶏エキス18%)、食塩、砂糖、酵母エキス、たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(グァー)
味噌スープ:みそ(大豆を含む)、食塩、動物油脂(鶏肉含む)、ぶどう糖果糖液糖、たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)、しょうが、ガーリック、酵母エキス、チキンエキス(比内地鶏)、ごま、ホワイトペッパー、唐辛子、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)、酒精

事業者:有限会社 安保食品

お祭りラーメン(醤油6袋/味噌6袋)2食入×12袋【安保食品】 拉麺 麺 多加水 低温熟成 手もみ麺 生麵 しょうゆ みそ 比内地鶏 ガラ スープ 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづのの基本スペック

寄附額 21000 カテゴリ 醤油
内容量 醬油味:2食入り×6袋
味噌味:2食入り×6袋
自治体 鹿角市

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消費期限 製造より14日 アレルギー 卵,小麦,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま
特記事項 申込み 何度も申し込み可
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(株式会社 恋する鹿角カンパニー内)
電話番号:070-2651-6939
受付時間:平日10時~17時
〈メールでのお問い合わせ〉
furusato@koisuru-kazuno.com
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 有限会社 安保食品
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