黒千石大豆セットD(黒千石大豆300g×1、黒千石きなこ100g×1、黒千石どん90g×1、黒千石フレーク100g×1、豆ごはんセット×1、黒千石黒豆茶×1、黒千石大豆ミート80g×1)

寄附金額: 10,000

北海道産「黒千石大豆」そのものと、黒千石大豆を100%使用した特産品6種とのセットです。色々な食べ方で、いつでも黒千石大豆をお楽しみください。

黒千石大豆は栽培が難しいため、生産量が非常に少なく、大変希少な品種であり、一般的な大豆と比べて、豆本来の甘みが強いのが特徴です。
高い抗酸化力を有するポリフェノールやアントシアニンを豊富に含み、その機能性は北海道大学の研究でも確認されています。
普通の黒豆と違って、まんまるで小粒、中はきれいな緑色をしています。
北海道の在来種でありながら、一度は生産が途絶えた黒千石大豆を、約30年の時を経て、復活させました。

黒千石きなこは、原料100%北海道産黒千石大豆。豆を丸ごと、特殊製法で製粉し、独特な香り、自然の甘さを引き出しています。
餅はもちろん、ヨーグルトにかけたり、牛乳や味噌汁に入れるなど、お好みに合った食べ方ができます。

黒千石どんは、お米やトウモロコシのポン菓子と同じ方法で、黒千石大豆を加工したものです。黒千石大豆を丸ごと、おやつ感覚で気軽に食べられます。

黒千石フレークは、北海道産黒千石大豆を、蒸気処理後、圧力をかけて押しつぶす加熱処理をして焼き上げたフレークです。香ばしく歯ごたえがありますので、牛乳をかけたり、ヨーグルトやアイスクリームに載せたりしてお召し上がりください。サラダなどにも手軽にお使いいただけます。

豆ごはんセットは、どん加工した黒千石大豆と、リラックス効果が期待できるGABAが含まれた発芽玄米に、ななつぼし、黒米、塩、きざみ昆布をセットにしました。全て北海道産100%、添加物ゼロです。
これだけで簡単に2合分の豆ごはんが炊けます。

黒千石黒豆茶は、北海道産黒千石大豆100%を、パックタイプのお茶にしました。
ポットに300㏄のお湯を注ぎ、1パック入れて3分で、ほっと一息。

黒千石大豆ミートは、北海道産黒千石大豆を100%使った、安心安全な大豆ミートです。
水で戻すと3倍に膨らみ、やわらかくなります。ひき肉の代用として幅広く使え、低カロリー、低脂肪、高タンパク、ノンコレステロール、食物繊維が豊富、など、健康志向、ダイエット中の方、ベジタリアン、ビーガンの方にもオススメです。
常温で長期保存できる乾物なので、常備食や保存食にもなります。

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寄附額 10000 カテゴリ 乾物
内容量 黒千石大豆(300g)×1袋
黒千石きなこ(100g)×1袋
黒千石どん(90g)×1袋
黒千石フレーク(100g)×1袋
豆ごはんセット×1
黒千石黒豆茶×1袋
黒千石大豆ミート(80g)×1袋
自治体 北竜町

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アレルギー 大豆 特記事項
申込み 何度も申し込み可 申込期日 在庫が無くなり次第終了
発送期日(配送時期) 随時発送(通常1~2週間) 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 株式会社北竜振興公社
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