たなかのふし 田中鮮魚店 鰹節 鰹 かつお 高知 お菓子 おつまみ 久礼 魚 ごはんのお供
寄附金額： 12,000 円
漁師さんが一本釣りしてきたカツオを一本たりとも無駄にしないのが魚屋の役目です。
ところが2020年春、コロナ禍による需要の低迷とカツオの豊漁による浜値の暴落など、漁師さんを苦しめる出来事がありました。
そこで当店ではカツオを大量に買い取り、土佐市宇佐にあるカツオ節の老舗「浜吉ヤ」さんに頼んで、「たなかのふし」を作ってもらうことにしたのです。
浜吉ヤさんは今も明治初期創業当時と変わらぬ製法で、カツオを釜で煮熟し、薪を焚いて焙乾を繰り返すなど、すべて手仕事で節を作っています。
「たなかのふし」はおつまみやおかずになるように砂糖とみりんと醤油で味をつけてから焙乾。
かつおのうまみがしっかりわかる厚けずりです。
※商品には万全を期していますが、まれに小骨が入っていることがあります。
原材料：鰹（高知県）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）みりん、砂糖
ところが2020年春、コロナ禍による需要の低迷とカツオの豊漁による浜値の暴落など、漁師さんを苦しめる出来事がありました。
そこで当店ではカツオを大量に買い取り、土佐市宇佐にあるカツオ節の老舗「浜吉ヤ」さんに頼んで、「たなかのふし」を作ってもらうことにしたのです。
浜吉ヤさんは今も明治初期創業当時と変わらぬ製法で、カツオを釜で煮熟し、薪を焚いて焙乾を繰り返すなど、すべて手仕事で節を作っています。
「たなかのふし」はおつまみやおかずになるように砂糖とみりんと醤油で味をつけてから焙乾。
かつおのうまみがしっかりわかる厚けずりです。
※商品には万全を期していますが、まれに小骨が入っていることがあります。
原材料：鰹（高知県）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）みりん、砂糖
たなかのふし 田中鮮魚店 鰹節 鰹 かつお 高知 お菓子 おつまみ 久礼 魚 ごはんのお供 の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | 削り節・鰹節 | 内容量 | たなかのふし １５０ｇ入り × ２個 | 自治体 | 中土佐町 |
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たなかのふし 田中鮮魚店 鰹節 鰹 かつお 高知 お菓子 おつまみ 久礼 魚 ごはんのお供 のサイト比較
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たなかのふし 田中鮮魚店 鰹節 鰹 かつお 高知 お菓子 おつまみ 久礼 魚 ごはんのお供 その他の情報
| アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後２週間程度 ※年末年始については、１２月２１日から１月１０日までの到着日指定ができません。ご了承くださいませ。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 田中鮮魚店 |
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※ページの内容は2024年11月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 10,000 円
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