陣中 特選 上タン塩 塩麹熟成 800g
寄附金額： 70,000 円
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
熟練の職人が厳選した最上級の霜降りをお届けします。ぜひ一度は味わっていただきたい牛タン最上級の味です。ぜひともご堪能ください。
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陣中 特選 上タン塩 塩麹熟成 800gの基本スペック
| 寄附額 | 70000 | カテゴリ | タン | 内容量 | 特選上タン塩塩麹熟成（黒箱）（400g×2） 『原材料』 牛タン（カナダ、アイルランド、その他）、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー／ｐＨ調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉を含む） |
自治体 | 名取市 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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