宮城県 みやぎ サーモン（小骨処理済）半身 800g以上 冷凍 刺身 生食 銀鮭 骨取り フィレ 無塩 宮城県 石巻市
寄附金額： 13,000 円
自ら育てた銀鮭を沖で活〆した「みやぎサーモン」を海から46秒の工場で処理した、生産者が作る高い
鮮度の「九兵衞屋 銀児」を召し上がり下さい。
上部神経骨と言う鮭独特の細い骨を手作業で抜いてあります、風味を失いますので袋のまま冷蔵庫で
解凍しカマや腹骨の部分は焼いたり煮たりして、上の部分の身はお刺身にてお召し上がりください。
パンフレット裏QRコードで作り方参考にしてみてください。
【保存方法】
冷凍庫で保存し、食べる分だけ解凍してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫で保存し出来るだけ早めにお召し上がりください。
【製法やこだわり】
銀鮭の量子だからサイズが上がって脂の乗ったものだけを選別して、活〆にして、小骨の処理をしました。
宮城県石巻市雄勝町の自然の山に囲まれた雄勝湾で自分が養殖した銀鮭だけを使っています。
水揚げしてすぐ、魚が市場に行くよりも早く加工が始まります。
銀鮭の漁師ならではの美味しさのこだわりは、鮮度にこだわり、水揚げしてすぐに加工場で処理することで美味しさをぎゅっと閉じ込めました。
手作業で小骨を36本処理しています。
鮮度の「九兵衞屋 銀児」を召し上がり下さい。
上部神経骨と言う鮭独特の細い骨を手作業で抜いてあります、風味を失いますので袋のまま冷蔵庫で
解凍しカマや腹骨の部分は焼いたり煮たりして、上の部分の身はお刺身にてお召し上がりください。
パンフレット裏QRコードで作り方参考にしてみてください。
【保存方法】
冷凍庫で保存し、食べる分だけ解凍してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫で保存し出来るだけ早めにお召し上がりください。
【製法やこだわり】
銀鮭の量子だからサイズが上がって脂の乗ったものだけを選別して、活〆にして、小骨の処理をしました。
宮城県石巻市雄勝町の自然の山に囲まれた雄勝湾で自分が養殖した銀鮭だけを使っています。
水揚げしてすぐ、魚が市場に行くよりも早く加工が始まります。
銀鮭の漁師ならではの美味しさのこだわりは、鮮度にこだわり、水揚げしてすぐに加工場で処理することで美味しさをぎゅっと閉じ込めました。
手作業で小骨を36本処理しています。
宮城県 みやぎ サーモン（小骨処理済）半身 800g以上 冷凍 刺身 生食 銀鮭 骨取り フィレ 無塩 宮城県 石巻市の基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | サーモン | 内容量 | みやぎサーモン 半身（約800g） | 自治体 | 石巻市 |
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宮城県 みやぎ サーモン（小骨処理済）半身 800g以上 冷凍 刺身 生食 銀鮭 骨取り フィレ 無塩 宮城県 石巻市のサイト比較
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宮城県 みやぎ サーモン（小骨処理済）半身 800g以上 冷凍 刺身 生食 銀鮭 骨取り フィレ 無塩 宮城県 石巻市その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 発送日より180日 |
アレルギー | さけ（鮭） | 特記事項 | 加工場では、小麦、大豆などを原料とする食材も使っています。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、14日以内に発送予定 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 末永九兵衛商店 株式会社 |
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※ページの内容は2024年10月26日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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