【マルタイも】棒ラーメンの人気おすすめランキング15選【うまい!】

マルタイラーメンやアベックラーメンなどの名品が揃う棒ラーメンは人気の食品です。一般的な袋麺と違い、麺にコシがあるのでアレンジしやすくアウトドアにも活用できます。この記事では、おいしい棒ラーメンの人気商品ランキングと購入する際の選び方についてご紹介します。

最強にうまい!棒ラーメンは家庭でもアウトドアでもおすすめ

インスタントラーメンといえば袋麺が主流ですが、根強い人気を誇るのが棒ラーメンです。商品としては「マルタイラーメン」や五木の「アベックラーメン」などが有名で、他にもとんこつ味で九州のラーメンなど豊富な種類が販売されています。

 

棒ラーメンはかさばらないので、アウトドアや常備食としても適しています。そのまま茹でて食べるだけでなく、具材を入れたアレンジや焼きそばなどの炒め料理にも活用できるのが魅力です。

 

そこで今回は、棒ラーメンの選び方とおすすめ商品をランキング形式で紹介します。ランキングは味のタイプ内容量・メーカー・カロリーなどを基準にしました。最強にうまいお気に入りの棒ラーメンを見付けましょう。

【結論コレ!】編集部イチ推しのおすすめ商品

1位

マルタイ

ごましょうゆ味棒ラーメン

最強にうまい!煎りごまの風味がたまらないごましょうゆ味

煎り胡麻の香りが食欲をそそる、最強にうまいと話題の醤油味の棒ラーメンです。スープのベースはポークとチキンで、そこに野菜や香辛料を追加して味を深めています。実店舗にはあまり置いていない商品なので、通販でまとめ買いがおすすめです。

味のタイプ ごましょうゆ味 商品サイズ 190×60×23mm
内容量 171g(めん146g) カロリー 300kcal
食塩相当量 5.7g セット数 30個

棒ラーメンの人気おすすめランキング15選

15位

マルタイ

醤油とんこつ棒ラーメン

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あっさりで美味しいしょうゆとんこつ味

ポークエキスをベースにした、とんこつスープの棒ラーメンです。とんこつより醤油の味が勝っているので、見た目よりあっさりしています。物足りないと感じる場合は、チャーシューやもやしなどの具材をたっぷり入れましょう。

味のタイプ しょうゆとんこつ味 商品サイズ 190×60×23mm
内容量 170g(めん146g) カロリー 299kcal
食塩相当量 5.3g セット数 10個

口コミを紹介

売ってないんですよねこのマルタイシリーズ。関西では定番で少々高いのですがおいしくいただいてました。ふとしたきっかけで検索にヒットし忘れていた味が思い出され購入。醤油とんこつもいいですが黄色と赤色の袋のオリジナルがやっぱり飽きがこなくていいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

14位

マルタイ

久留米濃厚とんこつラーメン

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とんこつ好きにはたまらない濃厚さ

とんこつの香りが濃厚な久留米ラーメンを味わえる棒ラーメンです。ラーメンはとんこつが一番好き、と言う人はぜひとも味わってみましょう。また、この商品はノンフライ製法なので、カロリーが控えめなのもいいところです。

味のタイプ とんこつ味 商品サイズ 210×105×27mm
内容量 194g(めん146g) カロリー 371kcal
食塩相当量 5.5g セット数 15個

口コミを紹介

調味油がいい仕事をしていて、とてもコクがあります。スープはベーシックな九州の豚骨を彷彿させる癖のないスープですが、豚骨臭が強いので苦手な人はお勧めできません。ただこの価格帯で購入できる豚骨の中では圧倒的な再現性で、スープを飲み干した後に残る豚骨特有の骨粉が見れて感動しました。

出典:https://www.amazon.co.jp

13位

マルタイ

マルタイラーメン

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アレンジしやすい醤油味!麺に違いがある袋麺タイプも

棒ラーメンの元祖であるマルタイのロングセラー商品です。ポークとチキンをベースにして、あっさりした醤油味に仕上げています。クセのない味付けなので、野菜や肉などを入れたアレンジもしやすいのも魅力です。

 

九州では子供の頃から食べているファンもいて、懐かしい味としても評判です。また、袋麺タイプもあるので麺の違いを食べ比べてみるのもおすすめです。

味のタイプ 醤油味 商品サイズ 190×58×21mm
内容量 164g(めん146g) カロリー 280kcal
食塩相当量 4.2g セット数 3個

口コミを紹介

九州人なら安定のラーメンですよね。即席麺と比べたら多少作る手間と時間がかかりますが。値段も安く、麺もコシがあり味も良しで、コストパフォーマンスは抜群に優れてます。

出典:https://www.amazon.co.jp

12位

五木食品

濃厚とまとラーメン

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女性に人気のヘルシーなトマトラーメン

ほどよい酸味のある完熟トマートペーストを使用した、旨みたっぷりの濃厚トマトラーメンです。香味野菜や香辛料の風味が効いたヘルシーなスープで、女性に人気があります。チーズとの相性も抜群です。

味のタイプ トマト 商品サイズ -
内容量 120g カロリー 361kcal
食塩相当量 6.3g セット数 10個

口コミを紹介

冷やしてもあったかくても、とても美味しいです!トマト味が濃くて、残ったスープをリゾットにしたりチーズを足したり♪

出典:https://www.amazon.co.jp

11位

マルタイ

博多とんこつラーメン

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さっぱり系のうますぎとんこつ

中州の屋台の博多ラーメンを彷彿とさせるさっぱり風味のんこつ棒ラーメンです。本格的な博多ラーメンを自宅やアウトドアで味わいたい人におすすめできます。さらにおいしく食べるには、玉ねぎなど香りの強い食材と一緒に調理しましょう。

味のタイプ とんこつ味 商品サイズ 210×105×27mm
内容量 185g(めん146g) カロリー 335kcal
食塩相当量 5.9g セット数 15個

口コミを紹介

美味しいです。具材などは入っていませんが、麺とスープがシンプルでとても美味しく、自由にトッピングして食べると全然飽きずに毎日のように食べられます。一袋に二食分入っているのでコストパフォーマンスも良い、素晴らしい商品。

出典:https://www.amazon.co.jp

10位

五木食品

熊本もっこすラーメン

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うますぎてリピーター続出!

お店で食べるラーメンと同じぐらいにおいしいと評判の棒ラーメンです。とんこつ味ですが焦がしニンニク風味の黒マー油が絶品で、何度も買い求める人がいます。ハム・野菜・明太子など、いろいろな具材を乗せて楽しみましょう。

味のタイプ とんこつ味 商品サイズ 75×353×256mm
内容量 123g カロリー -
食塩相当量 セット数 20個

口コミを紹介

麺もスープも、インスタントの域を遥かに逸脱しています。中途半端なラーメン店で食べるより、断然うまし。自分の中では、革命的な商品でした。

出典:https://www.amazon.co.jp

9位

マルタイ

元祖長浜屋協力棒ラーメン

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本場の長浜ラーメンよりもうまいと話題

福岡の元祖長浜屋の長浜ラーメンを味わえる棒ラーメンです。味付豚肉・煎りごま・ねぎに加えて、トッピング用の紅生姜もついています。本場の長浜ラーメンよりうまい、と口コミで話題の商品です。

味のタイプ とんこつ味 商品サイズ 215×94×26mm
内容量 118g(めん73g) カロリー 395kcal
食塩相当量 7.1g セット数 12個

口コミを紹介

博多に住んでいた頃にスーパーの棚で見つけました。 モノは試しと作ってみたら驚くほどに美味くてビックリ! 元祖長浜屋には悪いけどお店のラーメンよりも美味かった。 こんな即席めんを作れるマルタイに感謝です。 子供たちには箱ごと送りました。

出典:https://www.amazon.co.jp

8位

五木食品

アベックラーメン

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ロングセラー商品のアベックラーメン

昭和35年に発売された、五木食品のロングセラー商品となるアベックラーメンです。スパイスが効いた塩味のあっさりスープが食べやすく、懐かしさのある定番の味わいが楽しめます。2食入りなので、夫婦や親子で一緒に食べましょう。

味のタイプ 塩味 商品サイズ 100mm×155mm×155mm
内容量 175g カロリー 315kcal
食塩相当量 6.0g セット数 10個

口コミを紹介

アベックラーメンは子供の頃から食べています熊本のソウルフードで、熊本の食品売場には必ずあります。やさしくあっさりと旨味があってストレート麺が美味い。

出典:https://www.amazon.co.jp

7位

マルタイ

九州 ご当地 棒ラーメン シリーズ 詰め合わせ

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マルタイの九州ラーメンを食べ比べできる!

マルタイご当地シリーズで、九州8県のそれぞれの味を堪能できる棒ラーメンです。日替わりで違う種類のラーメンが味わえるので、色々な味を食べてみたい方におすすめです。ラーメン好きの方への贈り物にも適しています。

味のタイプ とんこつ・牛塩・しょうゆ・鶏塩 商品サイズ 210×105×27mm
内容量 178g~214g(めん146g) カロリー 293kcal~371kcal
食塩相当量 5.3g~7.0g セット数 8個

口コミを紹介

大好きです。何回買っているか数えられないくらい。値段の割にホント美味しい!1パック2食入りですが、乾麺なので開封してもすぐ食べなくていいし、いろいろな味が楽しめます!これからも買い続けます!

出典:https://www.amazon.co.jp

6位

五木食品

火の国熊本 とんこつラーメン

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くまモンが目印の熊本ラーメン

「くまモン」のパッケージが目を引く棒ラーメンです。白湯(パイタン)エキスをベースに、ローストガーリック黒マー油で濃厚さを出しています。液体スープを採用しているのもおいしさの秘密です。また、麺は口当たりがよく、コシもあります。

味のタイプ とんこつ味 商品サイズ 105×188×188mm
内容量 250g カロリー -
食塩相当量 - セット数 10個

口コミを紹介

豚骨ラーメンではありますが、若い人から年配の人間まで非常に好評でした。かなり食べやすい部類だと思います。下手なラーメン屋や生めんの市販ラーメンよりおいしくてコスパもいいと思います。鍋1つで作れて洗い物も増えないので一人暮らしでもお手軽です。

出典:https://www.amazon.co.jp

5位

マルタイ

屋台九州味棒ラーメン 濃厚とんこつ味

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生麺に近い食感の九州

ポークをベースにしたスープに、チキン・野菜エキス・醤油などの調味料がバランスよく入った棒ラーメンです。伸びにくい太めのストレート麺もコシがあっておいしいと評判です。リーズナブルなので、まとめ買いにも適しています。

味のタイプ とんこつ味 商品サイズ 190×60×23mm
内容量 170g(めん146g) カロリー 301kcal
食塩相当量 4.4g セット数 1個

口コミを紹介

麺がとてもおいしいです。
他の袋ラーメンには無い、シコシコ感がたまりません。
スープは普通です^^いろいろお好みでアレンジを。

出典:https://www.amazon.co.jp

4位

マルタイ

鹿児島黒豚とんこつラーメン

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焦がしねぎの香りが食欲をそそる!

鹿児島名物の黒豚を使ったとんこつ味の棒ラーメンです。鹿児島ラーメンの特徴の焦がしねぎの香ばしい香りが、食欲をそそる逸品になっています。うまみのあるスープは濃厚ですが、とんこつの臭みが少ないので食べやすいのがいいところです。

味のタイプ とんこつ味 商品サイズ 210×105×27mm
内容量 185g(めん146g) カロリー 350kcal
食塩相当量 5.3g セット数 15個

口コミを紹介

スープがダントツに美味しいです。価格がリーズナブルで、本格的な豚骨ラーメンを気軽に食べることができます。商品を見ると食べたい欲求にかられますね(笑)

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

日の出製粉

日の出ロン龍ラーメン

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パンチの利いた味の熊本ラーメン

熊本ラーメンらしいマー油とニンニクの香ばしい風味を楽しめる棒ラーメンです。ポークとチキンエキスのスープに、もっちりとしてコシがある麺がよく合っています。ノンフライ麺でゆで汁が濁りにくいので、液体スープをそのまま投入できます。

 

また、この商品は他の棒ラーメンに比べて1食分の量が少ないので、女性やお子様、小腹が空いたときに食べるのにも適しています。

味のタイプ とんこつ味 商品サイズ 75×220×280mm
内容量 122g(めん80g) カロリー -
食塩相当量 - セット数 15個

口コミを紹介

にんにくの風味がプンプンと漂って来る、こってり豚骨スープ。自己主張の強い、男の豚骨ラーメンといった感じ。反面、女性にはニンニク臭が気になるかも知れません。粉スープでは得られない、液体ならではの濃厚で滑りがあり、非常にスープが美味しいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

マルタイ

清陽軒監修久留米ラーメン

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まずい訳がない!本格的なとんこつ味のスープ

久留米ラーメンの老舗「清陽軒」の味がインスタントで楽しめる逸品です。とんこつ味の本格的スープが美味しく、まずい訳がない!と好評を博しています。生麺のような細い麺にコクのあるスープをよく絡めて頂きましょう。

味のタイプ とんこつ味 商品サイズ 215×94×26mm
内容量 108g(めん73g) カロリー 389kcal
食塩相当量 2.3g セット数 12個

口コミを紹介

完璧なスープ。これを出す店舗が近所にあれば通う。これ以上何を望む?というレベル。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

マルタイ

ごましょうゆ味棒ラーメン

最強にうまい!煎りごまの風味がたまらないごましょうゆ味

煎り胡麻の香りが食欲をそそる、最強にうまいと話題の醤油味の棒ラーメンです。スープのベースはポークとチキンで、そこに野菜や香辛料を追加して味を深めています。実店舗にはあまり置いていない商品なので、通販でまとめ買いがおすすめです。

味のタイプ ごましょうゆ味 商品サイズ 190×60×23mm
内容量 171g(めん146g) カロリー 300kcal
食塩相当量 5.7g セット数 30個

口コミを紹介

いつもはみそ味を買っていましたが、たまには変わった味をと思って買ってみました。大正解です!!思った以上にあっさりして美味しいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

棒ラーメンのおすすめ商品比較一覧表

商品 画像 商品リンク 特徴 味のタイプ 商品サイズ 内容量 カロリー 食塩相当量 セット数
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最強にうまい!煎りごまの風味がたまらないごましょうゆ味

ごましょうゆ味

190×60×23mm

171g(めん146g)

300kcal

5.7g

30個

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まずい訳がない!本格的なとんこつ味のスープ

とんこつ味

215×94×26mm

108g(めん73g)

389kcal

2.3g

12個

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パンチの利いた味の熊本ラーメン

とんこつ味

75×220×280mm

122g(めん80g)

-

-

15個

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焦がしねぎの香りが食欲をそそる!

とんこつ味

210×105×27mm

185g(めん146g)

350kcal

5.3g

15個

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生麺に近い食感の九州

とんこつ味

190×60×23mm

170g(めん146g)

301kcal

4.4g

1個

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くまモンが目印の熊本ラーメン

とんこつ味

105×188×188mm

250g

-

-

10個

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マルタイの九州ラーメンを食べ比べできる!

とんこつ・牛塩・しょうゆ・鶏塩

210×105×27mm

178g~214g(めん146g)

293kcal~371kcal

5.3g~7.0g

8個

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ロングセラー商品のアベックラーメン

塩味

100mm×155mm×155mm

175g

315kcal

6.0g

10個

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本場の長浜ラーメンよりもうまいと話題

とんこつ味

215×94×26mm

118g(めん73g)

395kcal

7.1g

12個

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うますぎてリピーター続出!

とんこつ味

75×353×256mm

123g

-

20個

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さっぱり系のうますぎとんこつ

とんこつ味

210×105×27mm

185g(めん146g)

335kcal

5.9g

15個

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女性に人気のヘルシーなトマトラーメン

トマト

-

120g

361kcal

6.3g

10個

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アレンジしやすい醤油味!麺に違いがある袋麺タイプも

醤油味

190×58×21mm

164g(めん146g)

280kcal

4.2g

3個

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とんこつ好きにはたまらない濃厚さ

とんこつ味

210×105×27mm

194g(めん146g)

371kcal

5.5g

15個

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あっさりで美味しいしょうゆとんこつ味

しょうゆとんこつ味

190×60×23mm

170g(めん146g)

299kcal

5.3g

10個

通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazon 売れ筋ランキング
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天 「ラーメン」ランキング マルタイ

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

棒ラーメンの選び方

おいしい棒ラーメンに出会うためには、チェックしておきたいポイントがあります。参考にして選んでください。

メーカーで選ぶ

棒ラーメンを製造販売しているメーカーは、ほとんどが九州にあります。味や麺はメーカーによって異なるので、事前に確認しておきましょう。

棒ラーメンの元祖を味わうなら「マルタイ」がおすすめ

棒ラーメンの最も有名なメーカーマルタイ」は、福岡県にある食品会社です。棒ラーメンの歴史はすでに50年以上となり、商品も種類も30種類以上あります。マルタイの棒ラーメンはノンフライ・ノンスチーム製法のストレート麺なのが特徴です。

 

九州各地の味を再現しており種類も多いので、いろいろな味を楽しみたい方におすすめです。

つけ麺や激辛麺が好きならアベックラーメンの「五木食品」がおすすめ

五木食品熊本県に本社を置く麺類の加工会社です。もっとも有名な棒ラーメン「アベックラーメン」は61年の歴史があります。五木食品は地元の熊本県だけでなく、博多や久留米の味・糖質30%オフの棒ラーメンも販売しています。

 

こちらも、つけ麺や激辛麺など多様なスタイルで16品ほどありますので、好みのものを見つけて味わってみましょう。

冷やし中華がおいしい「日の出製粉」がおすすめ

日の出製粉も熊本県に本社を置く食品加工会社です。主力商品は白玉粉ですが、この技術を生かして棒ラーメンも手掛けるようになりました。棒ラーメンの主力は「ロン龍ラーメン」で、とんこつ味・ごましお味・醤油豚骨味などのラインナップが豊富です。

 

ロン龍ラーメンの他には、「本場ラーメン」や「ざるラーメン」などのシリーズも展開しています。

北海道ラーメンを食べたい人は「サンポー食品」がおすすめ

サンポー食品は佐賀県の会社です。棒ラーメンを始め、カップラーメン・袋入り麺・乾麺(うどん)の製造を手がけています。こちらの棒ラーメンは「ご当地シリーズ」と「名店シリーズ」で商品展開しているのが特徴です。

 

「ご当地シリーズ」については九州の味が中心ですが、北海道の味噌ラーメンもあります。非常に珍しいので、ぜひとも味わってみましょう。

醤油ラーメンが好きな人には「江崎製麺」がおすすめ

福岡県にある「江崎製麺」は、とんこつ味・醤油味の2種類で棒ラーメンを製造しています。醤油ラーメンが好きな人はぜひとも一度、味わってみましょう。こちらの棒ラーメンは麺が細く、スープは牛脂入りで独特の風味があります。

懐かしい味を求める人には「麺のスナオシ」がおすすめ

棒ラーメンのメーカーとしては珍しく、関東の茨城県に本社を置くメーカーです。製造している棒ラーメンは九州・北海道・東京のご当地ラーメンと「支那そば」の5種類ですが、夏場はこれに「中華冷麺」が加わって6種類になります。

 

また、こちらの「支那そば」は100均でも販売しており、素朴で懐かしい味がすると評判です。

味のタイプで選ぶ

棒ラーメンの味は九州ラーメンが中心ですが、これ以外の味も存在します。とんこつ味に限定してもバリエーションが豊富ですので、好みのものを選びましょう。

棒ラーメン定番の「とんこつ味」がおすすめ

とんこつラーメンの発祥は、福岡県久留米市の久留米ラーメンです。棒ラーメンを発売しているメーカーは殆ど九州にあるので、とんこつ味については特にこだわりをもって作られています

 

とんこつ味は、独特のにおいが苦手と言う人もいますが、棒ラーメンの場合はあっさりした味わいなので、食べやすいのがいいところです。また、ネギやにんにくの香りで食欲を増進します。

多くの人に好まれる「醤油味」がおすすめ

醤油ラーメンは東京都が発祥で、非常に長い歴史があります。幅広い層に愛されているので、とんこつ味が主流の棒ラーメンにも何種類か存在します。代表的な商品なら、マルタイの「ごましょうゆ味棒ラーメン」や五木食品の「ざるラーメン 和風しょうゆ」があります。

 

また、日の出製粉の「ロン龍ラーメン(醤油豚骨味) 」のようにとんこつ味に醤油をプラスしたものもありますので、こちらも味わってみましょう。

濃厚なとんこつが好きなら「鹿児島ラーメン」がおすすめ

鹿児島ラーメンは、半濁のとんこつスープとストレート麺が特徴です。鹿児島ラーメンは名産の黒豚を使っているのも特徴で、独特の臭みを消すために焼きネギやニンニクをふんだんに使っています。麺を柔らかくなるまで煮込むと鹿児島風の食べ方ができます。

とんこつラーメンの元祖なら「久留米ラーメン」がおすすめ

とんこつラーメンの元祖である久留米ラーメンは硬めのストレート麺で、スープの味は濃厚・あっさりのどちらかであるのが特徴です。とんこつスープは博多ラーメンや九州ラーメンとして広がり、棒ラーメンでも各県の特色を生かした味のものが販売されています。

早く食べたい人には「長浜ラーメン」がおすすめ

長浜ラーメンは、博多の魚市場で生まれたラーメンです。早くお客さんに提供できるよう、茹で時間が短い細麺を採用しています。棒ラーメンもこの特徴を生かして開発されていいるので、家でもキャンプでも調理時間を極力短くしたい人はこちらを選びましょう。

濃厚な塩ラーメンなら「牛塩ラーメン」がおすすめ

牛骨ラーメンは、佐賀県のご当地ラーメンで、ポークではなく牛骨から出汁を取っています。見た目は醤油ラーメンに近いのが特徴で、とんこつラーメンが苦手な方にもおすすめです。牛脂と胡麻油を合わせた調味料が、スープの風味を引き立てます。

長崎県のソウルフード「ちゃんぽん」がおすすめ

野菜をたっぷり食べたい人には、長崎県のソウルフード「ちゃんぽん」がおすすめです。スープは他の九州ラーメンと同じポークとチキンですが、蒲鉾など魚介類系の具材ともよく合います。棒ラーメンでいろいろな具材と合わせて、自分だけの逸品を見つけてみましょう。

北海道ラーメンが好きな人には「味噌味」がおすすめ

棒ラーメンは味噌味もおすすめです。北海道ラーメンを再現したものもありますが、九州のとんこつスープに味噌を足してアレンジしたものもあります。スタンダードな味噌味から中華風の辛口までバリエーション豊富なのもいいところです。

贈り物にぴったりの「食べ比べセット」がおすすめ

新しい味を試したい、各地の棒ラーメンを味わいたい方には、いろいろな棒ラーメンをまとめた食べ比べセットおすすめです。多くの食べ比べセットは1袋で2食入りで3種類・8種類のラーメンが入っています。また、食べ比べセットは贈り物としても喜ばれます。

食べる量で選ぶ

棒ラーメンは一人暮らしなのか、家族の人数に合わせて買うのがおすすめです。購入前には1袋あたりの量やセット販売の数をチェックしましょう。

家族で食べるなら「2食入り」がおすすめ

棒ラーメンはストレート麺で、殆どの商品は1袋で2食分となっています。しかし、商品によっては1食分のタイプもあるので、家族で食べるなら人数に合うように2食分を選ぶのがおすすめです。

 

棒ラーメンはメーカーによって1食分の麺やスープの量が違うので、具体的に表示されている重量を確認して選ぶのが安心です。

ストックするなら「セット販売」がおすすめ

通販で棒ラーメンを購入するなら、まとめ買いがお得です。ほとんどのまとめ買い向け商品は、10個から30個で1セットになっています。棒ラーメンは長期間保存できますので、家庭に備蓄するのもおすすめです。

塩分が気になる人は「食塩相当量」をチェック

塩分が気になる人は、塩分相当量の確認をしましょう。塩分相当量とは食品に含まれるナトリウムを食塩に換算したもので、実際に含まれている食塩の量とは異なります。パッケージにナトリウムの量しか記載されていない場合は、「ナトリウム×2.5」で算出してください。

1食あたりの「カロリー」をチェック

ラーメンは基本的にカロリーの高い食品です。棒ラーメンはノンフライ麺が多いですが、脂肪分を多く含むスープの場合が多いので、1食あたりのカロリーは300~400kcalぐらいと考えてください。

 

しかし、棒ラーメンにも「糖質オフ」などカロリーを意識した商品はあります。また、カロリーが高くてもスープを飲み干さない、具材は野菜を中心にするなどすると摂取カロリーを抑えられますので、ダイエット中の方は工夫してみてください。

お店で選ぶ

棒ラーメンには有名店のラーメンを再現した商品があります。おいしいラーメンを家庭で手軽に味わいたい人は、お店の味もチェックしておきましょう。

90秒で茹で上がる「元祖長浜屋」がおすすめ

「元祖長浜屋」は福岡を訪ねたら必ず食べに行きたいラーメン屋さんです。こちらが監修した棒ラーメンは同梱の「かやく」と紅生姜だけでもおいしいと好評を博しています。スープが濃い場合は、分量より多く水を入れましょう。

太麺なら長崎県の「四海樓」がおすすめ

太麺が好きな人には「四海樓」がおすすめです。こちらが監修した棒ラーメンの麵は九州産小麦だけで作った「ちゃんぽん」専用のものを採用しています。味は、他の棒ラーメンより甘いめなのが特徴です。

あっさりしたラーメンなら「清陽軒」がおすすめ

「清陽軒」は久留米ラーメンの有名店です。こちらの棒ラーメンはあっさりとしていながらも、コクがあります。本場の味を再現する為、粉末ではなく液体スープを採用しているのも特徴です。

とんこつ本来の味を生かした「一幸舎」がおすすめ

とんこつが持つ豊かな味を心行くまで楽しみたい人は、「一幸舎」の棒ラーメンを選びましょう。こちらのとんこつラーメンはクリーミーながらもあっさりしているので有名です。棒ラーメンにはネギとキクラゲのかやくが付いています。

棒ラーメンがまずいと感じる方は水洗いを忘れずに

棒ラーメンに限らず、麺類は茹でると表面に「ぬめり」が出ます。これは茹で終えたらすぐザルに移してお湯を切り、水道の流水で揉むようにして洗うときれいに落ちます。麺は強いので強く揉んでも切れません。

 

棒ラーメンがまずいと感じる方は、ぬめりを取らずにそのままのゆで汁をスープに使っている場合が多いです。ぬめり取りは生のラーメン・素麺・うどん・そばでも使うので、覚えておきましょう。

袋麺との違いは?棒ラーメンなら焼きそばも作れる

棒ラーメンはちぢれた麺の袋麺とは違い、麺が真っすぐでコシがあるのが特徴です。麺が千切れにくいので、焼きそばなどの炒め料理にも活用できます。この場合、麺を茹でるところまでは同じですが、同梱のスープは使いません。

 

麺の水洗いが終わったらしっかり水気を切って、キャベツなどの具材と一緒にソースで味付けしながらフライパンで炒めましょう。また、棒ラーメンのアレンジ料理を楽しみたい人には、スープを同梱していない業務用の商品もおすすめです。

具材やスープをアレンジしよう

普通に調理した棒ラーメンも少しアレンジするとさらにおいしく食べられます。とんこつ味のスープは和風だけでなく、中華風・洋風にもアレンジできます。洋風にする場合は牛乳を入れると風味が変わるのでおすすめです。

 

具材はハム・もやし・卵が定番ですが、鶏肉・キャベツ・キムチもよく合います

まとめ

棒ラーメンにはさまざまな商品があり、特にマルタイラーメンやアベックラーメンが有名です。自分好みにアレンジしたり、登山などのアウトドアで味わったり、いろいろな食べ方で楽しみましょう。お気に入りの棒ラーメンで美味しい食生活を送ってください。

 

以下の記事では、その他にもさまざまなラーメンの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2022年12月22日)やレビューをもとに作成しております。

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