【2023年最新版】お好み焼きソースの人気おすすめランキング16選【大阪のソースや市販品も】
2023/04/10 更新
全国で人気のあるお好み焼きソースは、関西では定番の辛口万能ソースやお店の味を楽しめるものなど種類やメーカーが多く選ぶのが難しいです。そこで今回は、お好み焼きソースの選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。是非参考にしてみてください。
目次
関西で人気の辛口万能ソースも！お好み焼き・決め手はソース
お好み焼きは、お子様から年配の方まで幅広く人気です。お好み焼き屋・大手スーパーのフードコード・屋台などで食べられ、コンビニエンスストアでも販売されています。自宅で焼いて食べる方も多いかもしれません。
お好み焼きのソースは全て同じ味と思っている方も多いです。実は、地域によって味の違いがあり、人気のあるソースも違います。お好み焼きソースは、お好み焼きの有名な大阪を中心とした関西と広島にたくさんのメーカーが多いです。
そこで今回は、お好み焼きソースの選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは、定番・味・人気を基準に作成しました。関西で人気の辛口万能ソースやお店の味が楽しめるものなどもご紹介するので、ぜひ参考にしてください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
ペットボトルのお好み焼きソースのおすすめ
チューブのお好み焼きソースのおすすめ
瓶のお好み焼きソースのおすすめ
お好み焼きに合うソースの選び方
お好み焼きに合うソースは、それぞれの味の好みもあるので、いろいろな選び方があります。選び方を紹介しますので、参考にしていただければ幸いです。
味の違いで選ぶ
お好み焼きのソースは、さまざまな味があります。甘口～辛口まであり、好みによって味が違うので自分の好みの味を選んでください。
家族で楽しみたい方には「甘口」がおすすめ
甘口は、小さなお子様から年配の方まで一緒に楽しめます。家族全員でお好み焼きを楽しむときには甘口がおすすめです。代表的な甘口ソースはオタフクのお好みソースで、甘さが特徴のデーツを使用しています。
関西では、ツヅミ食品のいちじくソース、関東では、ブルトックソースのお好みソースも甘口です。
関西の味を楽しみたい方には定番の「辛口」がおすすめ
お好み焼ソースは、広島では甘くてまろやかな味・関東では甘くてすっきりした味・兵庫や京都では辛めでスパイスが効いている味・大阪では甘辛くてこってりしている味が定番です。各地元メーカーもその土地の好みの味に近いです。
その地域にいても違う味が好みの人もいるので、広島のカープソースは辛口です。兵庫のオリバーソース、大阪のイカリソースでも甘口ソースを販売しています。
容量で選ぶ
ウスターソースよりもお好み焼きソースは、賞味期限が短くなっており、開栓してから冷蔵保存で1ヶ月が目安です。自分の使う量に合わせて選びます。
家族で使うなら「家庭用サイズ」がおすすめ
一般的なサイズは200㎖～500㎖で、市販されています。月に一度、家族でお好み焼きを食べる機会がある場合や、お好み焼き以外にも、揚げ物などにかけて食べる方にはぴったしのサイズで、ご家庭で1ヵ月間で使い切れるサイズです。
家庭用では物足りない方には「中間サイズ」がおすすめ
家庭用サイズだと足りないご家庭や、隠し味程度だけでの使用のお店には900㎖～1250㎖入りがおすすめです。カープソースでは900㎖入り、大阪のメーカーでは1ℓ入り、オタフクのお好みソースでは、1.25ℓ入りがあります。
市販で足りずパーティで使うなら「業務用サイズ」がおすすめ
お好み焼きパーティーをやったり、お好み焼きをよく焼いて食べるご家庭では、市販用ではなく、1.8ℓ以上の業務用サイズがおすすめです。各メーカーのほとんどが業者向けに製造しており、自分の好みにあったソースもあります。
1.8ℓサイズにしているメーカーがほとんどなのですが、オタフクソースやオリバーソース、イカリソースでは2.1ℓサイズで販売しており、本格的な業務用としては、5ℓ入りや10ℓ入りのパックや缶を販売しているメーカーもあります。
種類で選ぶ
お好み焼きソースは、味のほかにさまざまな種類があり、選ぶのが大変です。その中から、自分の好みのお好み焼きソースを選んでください。
さらさらとしたソースが好きな方には「ウスターソース」がおすすめ
ウスターソースとは、果物や野菜に香辛料を加えて熟成させたソースです。果物や野菜をピューレ状にするため、粘度が低く、香辛料の独特な辛味があるのが特徴で、さらさらとしたソースが好きな方は買ってみてください。
以下の記事では、ウスターソースの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひ合わせてご覧ください。
焼きそばや中華麺にはプロも使うお店の味「オタフクソース」がおすすめ
オタフクソースのお好みソースは簡単にお店の味を楽しめ、2.1ℓサイズが700円台で販売されていてとてもお得です。広島風の甘い味付けが好きな方や、キャベツを多く入れたり、中華麺を入れたりする方にとっても大きいサイズなので気にせずかけられます。
好みがない方には甘くない神戸の「オリバーソース」がおすすめ
神戸オリバーソースのスタンダードタイプお好みソース2.1ℓサイズで、800円台で販売されています。オリバーソースと言えばスパイシーな辛さです。しかし、この商品は辛さはマイルドですが糖質を減らしてあるのであっさりしています。
大阪らしい味付けが好きな方には「イカリソース」がおすすめ
イカリソースの甘辛お好みソースは、2.1ℓサイズで600円台から販売しています。容量が多いので、価格な気になる方やコスパが良いものが好きな方にはおすすめで、大阪らしく甘辛い味付けで、甘いソースが苦手な方にもおすすめです。
広島風の味付けが好きな方には「ブルドックソース」がおすすめ
ブルトックの徳用お好み焼きソースは最も庶民的で、日本人なら誰もが、口にした経験があるソースです。1.8ℓで400円台から販売されており、広島風に近い甘い味付けになっています。広島風の味付けが好きな方におすすめです。
料理の隠し味には「中濃ソース」がおすすめ
中濃ソースとは、ウスターソースと濃厚の中間に当たるソースです。繊維質はほとんどなく、ほどよい口当たりと甘味が特徴です。揚げ物だけでなく、料理の隠し味におすすめで、さまざまな料理に使えます。
健康志向で選ぶ
ヘルシーなソースや無添加の食材を使用した健康志向のソースもあり、小さいお子様がいる方、食事制限されている方も安心して使用できます。
安心・安全なものなら「有機栽培・無添加」のものがおすすめ
特定有機栽培農家との契約によって、有機野菜や有機果実を原料にしていたり、着色料・保存料などを一切使用しないなど、安心・安全を目指しているソースメーカーも増えています。
オーサワジャパン・高橋ソース・センナリ・光食品などは、マクロビオティックや、元々純米酢を製造しているメーカーでは健康志向がつよいです。
カロリーが気になる方には「糖質」が少ないものがおすすめ
ブルトックとオタフクソースでは、通常より糖質を50％削減しているお好みソースを販売しており、砂糖のかわりに、難消化性デキストリンなどを使用しています。味の方も、多少さっぱりしている程度でほぼ同じです。
健康が気になる方には「塩分控えめ」がおすすめ
オタフクソースでは、塩分50％オフに加えてカロリー30％オフのお好みソースを販売しています。塩分制限されている方やダイエットしている方におすすめで、味の方も、多少軽いかな程度で、ほぼオタフクソースそのままの味です。
子供には「幼児向け」のソースがおすすめ
オタフクソースでは、生後12ヶ月からでも安心して食べられるお好みソースを販売しており、7大アレルギー不使用、アレルギー物質表示推奨20品目不使用、無添加で塩分控えめにし、野菜と果実の配合を増やして自然の甘さです。
マイルドな優しい味になっており、ほかの料理にも使えて便利です。オタフクではほかにマヨネーズ・ケチャップ・お好み焼き粉も1歳からのシリーズを販売しており、アレルギーや添加物を気にしないで、美味しいお好み焼きが食べられます。
こだわりがある方は「原材料」を見るのがおすすめ
お好み焼きソースは、野菜・果物・糖類・調味料・香辛料を使って作られています。しかし、商品によって原材料は変わっており、どんなものが使われているか、原材料をしっかりと確認してください。
容器で選ぶ
お好み焼きソースの容器は、ペットボトル・チューブ・瓶が主に販売されています。自分の好みや、使い勝手の良さを加味して選んでください。
大容量のものなら「ペットボトル」がおすすめ
ペットボトルのタイプのものは、大容量のものが多いのが特徴です。家庭でよくソースを使用する方・店で使う方・お気に入りのソースを決めている方におすすめがペットボトルのタイプで、是非使用してみてください。
使い勝手の良いものなら「チューブ」がおすすめ
お好み焼きソースのチューブのタイプは、使い勝手が良く、コンパクトな見た目なので、場所を選ばすに収納できます。さらに、持ち運びにも便利で、キャンプなどで使用したいときにおすすめです。是非使用してみてください。
高級感のあるものなら「瓶」がおすすめ
お好み焼きソースの瓶のタイプは、一般的な市販のソースとは違い、こだわりがあるソースが多いのが特徴です。原材料にこだわったものや味に特徴があるものが多く、一味違うソースが良い方は、是非使用してみてください。
ペットボトルのお好み焼きソース人気おすすめランキング9選
口コミを紹介
甘くて美味しくて、コスパも最高！買うしかないでしょ。何にでも合います。これじゃなきゃダメなんです。なくなったらリピですね。
口コミを紹介
大阪生まれの私はお好み焼きやモダン焼き、焼きそばが大好きで月に数回は作ります。本製品は大量に入っているので助かります。味も私自身が作るお好み焼きにはピッタリで美味しい
大黒屋
激辛スパイスソース 1800ml
関西で人気の辛口万能ソース！ケチャップなしでも美味しい市販の商品
大黒屋は、1923年に創業した大阪の地ソース製造メーカーです。味へのこだわりは、淡路島産の生玉ねぎなど3種類を使い分け、風味を左右する甘みに対しても、何種類もの砂糖や糖液から厳選しています。
激辛スパイスソースは、辛いもの好き向けに作られたソースです。厳選された香辛料をふんだんに使用して、辛さの中に奥深いコクをもたせて、口の中で甘さの次に辛さがくる劇的に変化するのが特徴になります。
| 内容量 | 500㎖ | 容器の種類 | ペットボトル |
|---|---|---|---|
| 原産地 | 大阪府 | 主原材料 | 糖類・野菜・果実・醸造酢 |
| 味わい | 辛口 |
口コミを紹介
辛い物はあまり得意では無いのですが、自分で辛さを調節でき重宝しています。このソースを使ったカレーを食べた後の口の中の痺れた感じが病みつきです。
センナリ
お好みソース広島ぢゃけん500ml
体に優しくて美味しい広島のお好み焼きに合うソース
センナリは、1927年に創業した広島では有名な、酢の製造・販売メーカーです。天然地下水と有機栽培のあきたこまちを100％使用し、化学調味料、保存料を一切使わずに、JAS有機認定の米の酢を製造しています。
広島ぢゃけんは、国内の契約農家から旬の玉ねぎ・りんご・トマト、有機米のみ使用の純米酢・三温糖・自然塩・広島北部の天然水を使い無添加で、低塩の体に優しくお好み焼きに合うソースです。
| 内容量 | 500ml | 容器の種類 | ペットボトル |
|---|---|---|---|
| 原産地 | 広島 | 主原材料 | 野菜・果実・三温糖・純米酢 |
| 味わい | 甘口 |
口コミを紹介
昔、おじいちゃんが作ってくれたお好み焼きソースそのまんまでした。懐かしくて涙が出そうになりました。普通のソースと一味違います。とにかく旨い。
口コミを紹介
色々、お好み焼きソースを使いましたが、ツバメソースがさいこうです。手放せません。
口コミを紹介
大阪のお好み焼店の味が家庭で再現できます。 TVでも最高のお好み焼きに使うソースとして紹介されていました。
ツヅミ食品株式会社
いちじくソース
いちじくを使用したフルーティーな甘さの一品
ツヅミ食品は、1965年に創業した大阪で運営されている、業務用及び家庭用ソースメーカーです。いちじくソースは、さまざまなメディアでも紹介されているので聞き覚えのある方も多くいらっしゃいます。
糖度の高いいちじくを使用し、いちじくの美味しさを損なわないように、ほかの調味料とのバランスを考えて作られているのが特徴です。ふんわりしたフルーティな甘さの中にもピリ辛感があり、揚げ物にもよく合います。
| 内容量 | 500ml | 容器の種類 | ペットボトル |
|---|---|---|---|
| 原産地 | 大阪 | 主原材料 | いちじく・野菜・砂糖・醸造酢ほか |
| 味わい | 甘口 |
口コミを紹介
焼きそば 野菜炒め お好み焼き何でもよくあって とても美味しいです!
口コミを紹介
個人的に広島で有名なのは甘過ぎて好みでは無く、地元ではありきたりの品で
お好みやさんで使っている様なソースを探していました。この金紋ソースは美味しいです
口コミを紹介
酸味が利いているとソースをあまりかけすぎるわけにもいきませんが、広島のお好み焼きはキャベツが多くて、そのぶんソースが必要なんですが、粘度が高く 酸味も控えめなので たっぷりかけてもくどくなりません。
ペットボトルのお好み焼きソースおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 内容量 | 容器の種類 | 原産地 | 主原材料 | 味わい |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Amazon 楽天 ヤフー |
全国シェア1位の超定番まろやかお好み焼ソース |
2.1ℓ |
ペットボトル |
日本 |
野菜・果実・砂糖・醸造酢 |
甘口 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
大阪で発祥された宮内庁への献上品 |
1.8l |
ペットボトル |
大阪 |
野菜・果実・砂糖・醸造酢 |
甘口 |
|
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
いちじくを使用したフルーティーな甘さの一品 |
500ml |
ペットボトル |
大阪 |
いちじく・野菜・砂糖・醸造酢ほか |
甘口 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
本場大阪生まれの歴史のあるウスターソース |
1.8l |
ペットボトル |
大阪 |
野菜・果実・砂糖・醸造酢 |
甘口 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
旨味たっぷりで酸味がある関西の甘辛いソース |
1.8l |
ペットボトル |
京都 |
野菜・果実・砂糖・醸造酢 |
甘辛 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
体に優しくて美味しい広島のお好み焼きに合うソース |
500ml |
ペットボトル |
広島 |
野菜・果実・三温糖・純米酢 |
甘口 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
関西で人気の辛口万能ソース！ケチャップなしでも美味しい市販の商品 |
500㎖ |
ペットボトル |
大阪府 |
糖類・野菜・果実・醸造酢 |
辛口 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
バランスのとれたどのお好み焼きにも合うソース |
1.8ℓ |
ペットボトル |
埼玉県 |
野菜・果実・砂糖・醸造酢 |
甘口 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
コスパ最高の有名ブルドックソース |
1.8L |
ペットボトル |
日本 |
麦芽水飴・野菜・果実・醸造酢 |
甘口 |
チューブのお好み焼きソース人気おすすめランキング4選
口コミを紹介
砂糖不使用だけど、水飴で甘さもあり、使いやすいです。お気に入りのなくてはならないソースです。お好み焼き以外にも、トンカツソースとしてやハンバーグのソースやカレーに少し入れたりして使ってます。
口コミを紹介
タコ焼き用と別にしなくてもよいので我が家はこれ一筋。甘すぎないからタコ焼きにも合うんです。出汁が効いてるし、甘すぎないからたっぷりかけて毎月1本なくなります。
口コミを紹介
お好み焼きにかかせないソース。
ひかりソースは原材料にこだわっているので安心して子供と一緒に食べられます。味も美味しいです
口コミを紹介
お好みソースは好きだけど、いろんなものに使っていると「ちょっと甘すぎるなぁ」「もう少し酸味が欲しいなぁ」「もうちょっと塩気が欲しいなぁ」と感じたりしませんか？そんな方にはお勧めです。甘味・酸味・塩味・辛味のバランスが非常によくいろんなものに使えます。
チューブのお好み焼きソースおすすめ商品比較一覧表
瓶のお好み焼きソース人気おすすめランキング3選
口コミを紹介
ややピリッとするその味は、オタフクのようには甘くなくキリッとシャープで、
かといって辛くはなく、野菜の甘みをしっかり感じられる絶妙なバランスだと思います。
口コミを紹介
とにかくこのソースは美味い
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
ソースがないとき用！ケチャップをブレンドしたの代用レシピも
お好み焼きソースがないときは、別の材料を使って、代わりにソースを作れます。ウスターソースとケチャップと砂糖を、3:3:1の割合で混ぜると、お好み焼きソースよりも辛めの味わいです。是非試してください。
下記サイトでは、ケチャップの人気おすすめランキングを紹介しています。是非参考にしてください。
ケチャップなしでも美味しい味付けは
ケチャップなしでもお好み焼きは味付けができます。さっぱり食べたいなら白だしやポン酢、変わり種ならわさびマヨネーズなどいろいろな食べ方ができるのがポイントです。気になった方は、いろいろ試してみてください。
醤油を使ったお好み焼きソースの作り方
お好み焼きソースはそのままで美味しいですが、醤油を使えば、オリジナルのアレンジレシピを作れます。作り方は簡単で、醤油・ケチャップ・オイスターソース・砂糖を混ぜるだけなので、是非試してみてください。
下記サイトでは、醤油の人気おすすめランキングを紹介しています。是非参考にしてください。
お好みソースのかけ方をご紹介
お好み焼きのソースをかける際、普通にかけている方も多いです。お好み焼きソースのかけ方にはさまざまなアレンジの方法があります。爪楊枝を使ってマーブル模様などさまざまな模様を作るのができるので是非試してください。
下記サイトでは、お好み焼きソースのかけ方を紹介しています。是非参考にしてください。
お好み焼きソースを使ったアレンジレシピをご紹介
お好み焼きソースを使った料理はさまざまあり、幅広いアレンジのレシピがあります。たこ焼きをたこ焼きの機械で作るのではなく、卵焼きの機械を使い、四角のたこ焼きを作るなどさまざまです。是非試してください。
下記サイトでは、お好み焼きソースを使ったアレンジのレシピを紹介しています。是非参考にしてください。
まとめ
ソースは、地域性があり、お好み焼きの本場の関西と広島ではソースメーカーがたくさんあります。東日本在住の方は、種類の多さに驚くかもしれませんが、是非自分の好みに合ったソースを見つけてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年04月10日)やレビューをもとに作成しております。
オタフクソースは、1922年に広島で創業した小売業の商店が元で、後に酢醸造、ソースの製造・販売を始めます。ソース市場での全国シェアは2位、お好み焼きソースでは全国シェア1位の定番ソースです。
オタフクソースは、12種類のバリエーションから、選べます。野菜と果実に、約20種類のスパイスをブレンドし、こだわりのデーツ（ナツメヤシの実）を使いコクのある甘さとまろやかな味わいが特徴です。