100人に調査|福岡・博多明太子の人気おすすめランキング16選

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福岡・博多名物の辛子明太子は、お土産やお中元・お歳暮など贈答品として人気。かねふく・ふくや・やまやなど有名メーカーも、通販を利用すればお店に行かずとも楽しめます。今回は100人に行った調査をもとに、日本一美味しい博多明太子の人気おすすめランキングをご紹介します!

おすすめ博多明太子を100人に調査!

※サムネイルで使用した商品画像は同記事内で引用しています。

福岡県のお土産といえば、ご飯のおとも・お酒のつまみ・料理の味付けなど使い方が豊富な「博多明太子」が有名です。しかし実は明太子の原料であるスケトウダラの卵巣は福岡周辺ではほぼ獲れないため、多くのメーカーは北海道や海外から仕入れて作っています。

 

博多のメーカー・ふくやが韓国の発酵食品をヒントに作ったのに始まり、その美味しさですぐ大人気になった結果、博多明太子は福岡の名産品となりました。そんな博多明太子はふくやをはじめ有名メーカーが多く商品の種類も豊富なため、選ぶのが難しいですよね。

 

そこで今回は、明太子好き100人にアンケートを実施しおすすめ商品を調査しました。また、明太子の選び方もご紹介しているので是非参考にしてみてください。

日本一美味しいメーカーは?かねふくが圧倒的人気!

美味しくて品質が高いと思う博多明太子メーカーを調査した結果、第1位は「かねふく」で半数近くを占め、次いで「ふくや」「福さ屋」と続きます。今回のアンケート結果においては、かねふくが日本一美味しいメーカーとして圧倒的人気を集めました。

 

以下ではそれぞれについて詳しく、実際の口コミも交えてご紹介していきます。

高品質が評判の歴史ある有名店「かねふく」

圧倒的な票を集めた「かねふく」の明太子は、品質の高さ・味の良さ・つぶつぶの食感・美しい見た目が高評価でした。有名店であるだけでなく、食べ飽きない味とあまりの見た目の良さに驚いたなどといった声が多く見られました。

かねふく
50代
女性
専業主婦
誰もが知っている有名店の明太子であり、実際食べたときも辛すぎず、粒々感もあり大変おいしく感じました。見た目も美しく、友人知人へのお土産としても利用させていただいてます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

かねふく
50代
女性
自営業・自由業
わたしは個人的にかねふくの調味液が好きなのでかねふくを選びました。品質の高さも十分だと感じますよ。歴史がありますし、いつ食べても漢族感が高いので明太子はかねふくが多いです。

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かねふく
20代
女性
会社員
明太子が好きで他社のメーカーの明太子も食べた経験はありますが、かねふくさんの明太子は、臭みもなく身がしっかりし大きいのでどんな料理にも安心して使え食べ応えがあります。

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かねふく
20代
女性
学生
他社の明太子もこれまでに何回かチャレンジしたことがありましたが、特にかねふくの明太子が見た目と味ともに自分の好みだったからです。食べ応えもあってご飯によく合う味わいは、たまらなくくせになります。

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かねふく
30代
女性
専業主婦
有名なので購入してみたらとても美味しくてご飯が進みます。美味しくて家族ですぐに食べてしまいました。着色のものよりは体に良いかと思い、無着色のものを購入しましたが着色のものと特に味に変わりはなかったです。

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かねふく
40代
女性
アルバイト・パート
博多の明太子といえば、かねふくです。ひとはらが大きくてプリッとして、食欲をそそる見た目です。箸で切ってみると、中のプチプチ感がすごく、艶があって赤すぎないのもいいです。

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かねふく
40代
女性
自営業・自由業
そんなに辛くなく食感もプチプチしていて新鮮でおいしい。見た目もプリッとしていておいしそうである。毎回博多の物販が来るときに買いに行っている。ただ辛いだけのものよりも旨味がありまた食べたいと思う味である。

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かねふく
30代
女性
自営業・自由業
購入したのは切れ子だったが、スーパーで売っている安い物と比べ粒がつぶれていることもなく見た目も歯ごたえもしっかりしていた。ご飯のお供にもつまみにもピッタリでした。

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かねふく
40代
女性
無職
塩味と辛味の度合いが強めなので料理の調味料要らずに調味料としても食材としても使えることをメリットに感じています。皮が薄く柔らかいのでわざわざ皮を取り除かなくても食感の邪魔をしません。

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かねふく
30代
女性
専業主婦
かねふくさんの明太子はサイズが大きいので、まずそのビジュアルに驚かされます。そして、ただ大きいだけでなく、中身もギッシリと詰まっているので噛みごたえやプチプチ食感も十分に味わうことができます。

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かねふく
40代
女性
専業主婦
かねふくの明太子は他のメーカーとくらべて、身がしっかりしていてハリがあるので新鮮さを感じられます。味も辛いだけでなくひとつひとつの粒にうまみが凝縮されていて、タレで味をごまかしている安い明太子とは違って魚の卵という味があるのが魅力です。

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かねふく
40代
女性
会社員
変に赤すぎず、自然な色だと思います。一本物は綺麗なものが揃っていて、お土産やプレゼントに良いですし、切れ子は自宅用に良いと思います。味は変わらず、どちらも美味しいです。

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かねふく
30代
男性
会社員
かねふくめんたいパーク神戸三田の冷凍していないできたての明太子をお土産で頂いて、ご飯に乗せて食べたらとても濃厚で触感もしっかりしていてとても美味しかったので選びました。

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かねふく
30代
女性
専業主婦
やはり裏切らない!ひたすら辛みでごまかすような明太子ではなく、きちんと旨味のある辛みで食べやすく、ご飯にも合い、明太子はかねふく一択だと思っています。お茶漬けにしてもパスタに使っても、何してもおいしく食べることができます。

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かねふく
40代
女性
アルバイト・パート
見た目が色鮮やかで綺麗でした。味も後味も良くて辛さも丁度良く、食感も粒が大きくてプチプチ感が沢山出てて、美味しかったです。切れ子だと値段もお手頃で買いやすく、沢山買えるので良いと思います。

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かねふく
30代
女性
専業主婦
明太子と言えばかねふくという感じで、明太子が食べたいと思ったらかねふくを買います。とても美味しくて辛さもちょうど良く、つぶつぶのぷちぷちした食感も大好きで、家族や友人にもオススメしたいほどです。

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かねふく
50代
女性
専業主婦
博多明太子はかねふくと聞いたことがあるので、自分はいつもかねふくを購入しています。(他社は購入したことがないのでわからないのですが。)まず無着色がいいのと、味が何といっても自分好みなので好きです。鮮度がいいので、生臭くなく、ついつい食べ過ぎてしまいます。

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かねふく
30代
女性
会社員
CMや、テーマパークもあり、有名なメーカーだけあって一番美味しいと思う。見た目も大きくて一粒一粒が大きい。プチプチ感がよく弾力性もあり食べ応えがあり満足できるから。

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かねふく
50代
男性
会社員
鮮度も良いし、一粒一粒がプチプチしていて食感も良いと思います。辛さもちょうど良く、ご飯が進みます。あまり生臭さもないので、子どもも喜んで食べます。選択理由としては、以上のようなあらゆる面でのバランスのよさ、という点です。

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かねふく
40代
男性
会社員
かねふくは、品質も安定しており、いつ食べても安心な味が楽しめます。品質管理も徹底していると聞いたことがあり、安全に食べることができるのが魅力です。ただ食べすぎて痛風だけが心配です。

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かねふく
30代
女性
会社員
かねふくの明太子は現地でも地元でも買いやすくて買うケースが多いのですが、とても美味しくてご飯のお供として合うので定期的に購入しています。とても食べやすい大きさの切れ子が特に気に入っています。

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かねふく
20代
女性
会社員
親戚関東でたべられるめんたいこ(さち福やカフェ含む)よりも塩気がすくなく、食感もぷちぷちで、色も加工感あるピンクでなくきちんと赤、濃厚な海の味がたまらなく大変美味しいから好きです

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かねふく
30代
女性
自営業・自由業
もともとは茨城に住んでいたので、「かねふくの明太子」と言うものにブランド的価値を感じていた。大学時代にいろいろとたべくらべて、やはりかねふくの明太子が1番だなと感じた。

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かねふく
30代
女性
専業主婦
お土産でもらっていこうとてもはまってしまった商品だからです。しっかりと辛さがあり、粒も一粒一粒しっかりしていて、とても食べ応えのある明太子だと思います。大好きなご飯のお供です。

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かねふく
50代
男性
会社員
いつも明太子を購入するときは「かねふく」と決めています。もちろん、味は一級品ですが、それ以上に消費者目線を忘れない体制や安全性に力を入れているところにも評価をしています。

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かねふく
30代
女性
会社員
スーパーやコンビニでもよく見かけることと、全国的にも有名なので。かねふく明太子使用と書かれているお惣菜を買ったときにも失敗したことがない。味と、パサパサ感がないところが良いです。

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かねふく
40代
女性
会社員
結構聞く名前でもありますし、意外においしいので一回印象強いと覚えているものです。スーパーなどで買っているのでその美味しさは病みつきでもあります。甘みがあってとても最高です。

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かねふく
30代
女性
アルバイト・パート
かねふくは、一粒一粒の食感がプチプチしておりつぶつぶ感を楽しめます。味は辛すぎずとても美味しいです。贈答用やお土産にもピッタリで、家庭用ではご褒美として購入しています。

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かねふく
20代
男性
学生
辛さがしっかりとしている。小分けのパッケージで販売されているなど扱いやすい一面も良いと思います。冷凍のもあり簡単に解凍して食べる事が可能。食感もしっかりと明太子本来のプチプチ感を味わえる。

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かねふく
20代
女性
専業主婦
辛過ぎずに旨みが強い味をしており、粒感もプチプチしているので、ご飯とよく合います。着色料の赤みが抑えられており、体にも良いと感じました。パスタや卵と和えても美味しく、様々な料理への利用が出来る味付けになっているのも、こちらの明太子の良さと感じたため。

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かねふく
10代
男性
会社員
「かねふく」さんで販売されている明太子は、これまでに食べてきたどこの明太子と比較させていただいても、比べ物にならないくらい美味しく、明太子本来の良さが詰まっているから。

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かねふく
20代
女性
会社員
粒がしっかりしており、辛味もおいしい明太子だと思います。アレンジをしてもおいしくいただけますし、シンプルにご飯のお供として食べてもおいしいです。ご飯がとてもすすみます。おいしいので何度も購入しているからです。

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かねふく
20代
女性
会社員
有名メーカーでちめいどもあるし、味も美味しいし使い勝手もいいしそのまま食べても美味しいのでよく食べます。明太子パスタや、ポテトサラダなどに加工してもとてもおいしいです。

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かねふく
50代
女性
専業主婦
いくつか並んである明太子を見るとやはり手が出て商品を掴んでみたら自然とかねふく明太子を持っています。もうずいぶん前からかねふくの明太子を食べているので安心なのですそして我が家の口にあっているのと、とても美味しく頂いています。

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かねふく
40代
女性
専業主婦
明太子独特の旨味たっぷりで味わい深いです。プチプチとした食感もバツグンに良いです。値段も手ごろなのでとてもコストパフォーマンスが良いので、いつもかねふくのを購入しています。

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かねふく
30代
男性
会社員
私の地元のスーパーでは基本的にノーブランドの明太子かかねふくの明太子かしか置いてありませんが2つを見比べるとまず色が良いです。そして少し太めのふっくらした形がとても食欲をそそります。辛いものが苦手な私ですがとても美味しく食べれるのがかねふくの明太子です。

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かねふく
30代
女性
アルバイト・パート
辛子明太子が、しっかりと唐辛子の風味が感じられて、ご飯か進むおいしさで大好きです。大きなものから小さなものまで大きさがさまざまで、自分の好きなものを選べる楽しさもあっておすすめです。綺麗な見た目でお土産にもぴったりだと思います。

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かねふく
40代
男性
自営業・自由業
どこで購入しても安定している美味しさです。見た目もキレイで、ボリューム感もあります。食感をキチンと味わえるところが魅力的です。お世話になっている人に送っても喜ばれること間違いない品質です。

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かねふく
30代
女性
専業主婦
地元のスーパーではかねふくがよく売られているので買いますが、ふっくらしていて美味しいタラコだと思います。一切れも大きいので食べ応えもあります。食感はプチプチとした感じです。

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かねふく
20代
女性
無職
福岡に住んでない私からしたらどの品種も美味しいのですが、強いてゆうなら1番有名な"かねふく"が美味しいと思いました!見た目も居酒屋やスーパーで食べるような明太子とは違くてキラキラしていて旨味が増します!

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かねふく
20代
女性
会社員
食感がいいし、見た目が太くてぷりっとしていて美味しそうに感じる。食べ応えもいいので、白いご飯と合って美味しい。近所に工場があるので、見ていて楽しいし、親近感が湧いているのもある。

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かねふく
40代
女性
アルバイト・パート
かねふくのめんたいこは、ツブツブが揃っていて、めんたいこそのものの品質がよいと思います。味付けも自分好みで、柚子胡椒の風味がきいていて、とても美味しいと思います。添加物なども入っていないので、安心して食べられます。

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かねふく
40代
女性
自営業・自由業
おにぎりや、お茶漬け、炒め物など、万能で安定の美味しさだと思います。港のそばに工場を構える拘りもあり、また工場の見学もでき、品質管理に努めているのをみてから、信頼感も増しました。美味しいのでよく買うようになりました。

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かねふく
20代
女性
会社員
かねふくの明太子工場に行ったことがあるのですが、工場見学ができるということで品質や製造に問題がないんだろうなと思いました。生で食べることが多いので製造過程が見れるというのはポイントが高いです。

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かねふく
30代
男性
会社員
値段はしますが、身も大きく、まったく臭みがないので、そのまま美味しく食べてます。ごはんと一緒もいいですが、おつまみで、気づくと一本まるまるたべてしまっています。

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かねふく
20代
女性
会社員
見た目も綺麗な色で、なんといっても味が美味しいため、かねふくをいつも買っています。一度冷凍して解凍しても味がそこまで落ちないで食べられるため、大容量のものを買って、食べきれない分は冷凍して少しずつ楽しんでいます。

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かねふく
30代
男性
会社員
茨城県にあるかねふくめんたいパークで、明太子の製造行程を見たことがあるからです。卵の下ごしらえから漬け込み、熟成、包装までの一連の作業を見学したので品質の良さは理解しています。

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かねふく
30代
男性
無職
ここのが味が良くて辛さもちょうど良いので酒のつまみにしても良いしご飯のおかずにも合うと思う。特にごはんのおかずとしての相性が良く何杯もお代わりするくらい食べられる。

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かねふく
20代
女性
アルバイト・パート
かねふくで働いている人が実際かねふくの明太子は品質鮮度全てにこだわっているから、値段は高いが美味しさではどこにも負けないと自信を持って言っていたため。実際食べてみてもその違いがよくわかる。魚介の臭みも一切なく、一粒一粒が間違いなく美味しい。

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かねふく
20代
男性
会社員
一粒一粒がしっかりしていて噛むとプチプチ感がしっかりありとても美味しい。味付けも程よく辛くでご飯との相性が最高。見た目もしっかりしていて食べ応えがあって1番好きです。

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臭みが少なくリーズナブルな「ふくや」

「ふくや」の明太子は、臭みが少ない点やリーズナブルで買い求めやすい点が高評価でした。好みの辛さや着色・無着色が選べる点も評価が高くなるポイントです。辛いものが苦手な方や子どもでも食べやすい魅力があるといった声も見られました。

ふくや
50代
男性
アルバイト・パート
見た目はよく見る物で食感は柔らかいですし味もまさに明太子という味がしました。普段あまりたべないですがこれならいけると感じました。臭みがないのでおにぎりにしたりしました。

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ふくや
40代
女性
その他
食感はいつも無着色のものを購入するのですが、口触りよくおいしい。塩加減がちょうどよく、シンプルな味わいが好きです。見た目も真っ赤ではなくちょうど良い感じのピンク色できれい。

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ふくや
30代
女性
アルバイト・パート
近所にあって、昔から食べなれている味。贈り物などでも、ふくやの明太子が喜ばれ、毎回リクエストされる。家用にも少し安めに設定された価格で販売されている。そのお手頃商品を口にするのだが、間違いなくとてもおいしい。

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ふくや
40代
女性
会社員
昔から我が家ではふくやのめんたいこを買って食べていたので、大人になっても味も食感も馴染みのあるふくやにしてしまいます。つぶつぶ感もやわすぎずでちょうどいいです。

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ふくや
30代
女性
会社員
地元のかたから美味しいブランドをきいて、購入しました。名の知れたお店はたくさん購入しましたが、なかでもここの明太子が一番美味しかったです。贈り物はみなさん喜んでくれます。

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ふくや
20代
女性
会社員
あざやかな食欲をそそる色で、家庭用の安いものを買ってもきれいな形のものが届きます。新鮮でいい品質なものが届き、つぶの食感と濃厚な味でとってもごはんが進んでしまう一品です。

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ふくや
30代
女性
会社員
見た目もきれいな明太子ですし、それぞれの好みの辛さが選べるので自分が本当に美味しいという辛さの物が食べれます。味もほんのりとした下味が丁度よく、美味しい辛さが感じられる明太子です。

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ふくや
20代
女性
専業主婦
一番シンプルな味付けだと思います。辛子明太子の味を存分に楽しむことができます。どれだけ食べても飽きが来ません。また、チューブタイプの明太子もいろんな種類を取り揃えているところがいいです。

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ふくや
30代
男性
会社員
自然な辛さになっているので、添加的なしないのがよかったです。また、明太子の粒がなめらかなので、食べた時の舌触りが非常によく、見た目もふっくらな形で自然な見た目なのも

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ふくや
20代
女性
専業主婦
まずふくやのマークに安心感を持ちます。小さいころから街でよく目にしていたからかもしれません。ふくやの明太子はしっかりと赤く、見た目が華やかで贈り物にも喜んでもらえます。ひとつひとつの粒がしっかりしていてハリのある明太子です。

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ふくや
50代
女性
無職
ふくやの明太子はとても品質がよくて、辛さが程よくて、見た目もとてもきれいです。作り方にこだわりを感じられてとてもいいと思います。贈答用にするのに最適だと思います

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ふくや
30代
女性
会社員
博多明太子といえばこのメーカーが真っ先に思いつき、老舗で信頼できるところだからです。明太子本来の粒を残した商品を数多く市場に投入されている点も評価できるところです。

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ふくや
20代
女性
専業主婦
明太子といえば福岡。福岡で明太子といえば「ふくや」です。福岡で働いていた際、お歳暮などでよく取引先に送ったり貰ったりをしていました。間違いのない味になっています。

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ふくや
40代
男性
会社員
新入社員の時によく出張に行っていたが、知名度の麺屋口コミなどでよく聞いていたお店だから。実際に食べてみてもおいしいと思いますし、お土産で帰って帰ってもみんなから喜ばれた。

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ふくや
50代
女性
自営業・自由業
ふくやは博多の工場にも行ったことがあります。博多には数多くの料亭の明太子のお土産もいただいたことがありますが、明太子の辛さとタラコの質の高さはふくやがダントツだと思います。

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ふくや
40代
女性
会社員
昔から、ふくやの明太子を買っていました。辛子明太子らしくピリッとしていて唯一無二かと思う。冷蔵庫にあるだけで落ち着きます。お土産のリクエストもいつもふくやの明太子にしてもらいます。

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ふくや
40代
女性
専業主婦
色々なめんたいこを試してみましたが、ふくやが最も味に深みがあってごはんに良く合うと思います。塩分もちょうどですし辛味も、辛すぎず、甘すぎずで子供でも美味しくいただくことができています

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ふくや
60代
女性
専業主婦
ご近所の方にいただいてすごく美味しいと思いました。今まで食べたことがない濃厚で凝縮された味で感激しました。贈ってくださった方も味わって食べてみて、と言っていましたが食べて納得のおいしさです。

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ふくや
40代
男性
会社員
ふくやの明太子は個人的には1番好きです。食べる頻度は少ないけれど、白いご飯との相性は抜群で味の濃さが好みなんですが、多く食べると後で喉が渇くのでほどほどにしています。

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ふくや
50代
男性
公務員
TVコマーシャルでよく目にします。明太子の良いところは、辛さと口当たりです。辛さは辛いほど大好きです。口当たりは、皮の硬さ加減と身の柔らかさがとても大好きです。駅の地下街で、月に2回ほど買っています。

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高級感があり粒の食感が魅力の「福さ屋」

「福さ屋」の明太子は、粒を感じる食感やこだわりの魚醤など、高級感を感じるといった声が多く見られました。旨み・塩加減・辛さのバランスが良い点も高評価につながっています。

福さ屋
50代
女性
専業主婦
まずお値段がわりと高めなので良い品物、きちんとした加工プロセスなのかなと思う。箱や包装の柄やデザインも高級感がある。デパートや空港の売り場も目立つ良い場所、CMも品が良かったように覚えている。見た目もつぶつぶが見える大きなフサが揃っていて安っぽい着色も無くて品質が良さそう。

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福さ屋
50代
女性
会社員
こちらの商品の辛さがとても気に入っているのですが魚醤に拘りがあるそうで、ただ辛いだけだなく味わいが深く、粒がプチッと一粒ずつ感じられる食感が他にはないお薦めポイントです。

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福さ屋
40代
男性
公務員
まるさがピシャッとついとうCMで愛着があるから。幅広く様々な明太子を食べていますが、空港などでお土産に購入しています。時折、自分用にも買っていて真っ赤なものよりやや皮が見えている色合いが好きです。

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福さ屋
40代
男性
自営業・自由業
昔修学旅行に行ったときに学校の先生が福岡は福さ屋の辛子明太子を買わなきゃだめだと言っていたのでその流れでずっと辛子明太子は福さ屋です食感とか味もいいですし見た目もきれいです。

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福さ屋
30代
女性
アルバイト・パート
福岡と言ったら、明太子。明太子と言ったら、福さ屋といったイメージが高校の修学旅行で身に付いています。今住んでいる地元では購入できないし、明太子が苦手でも食べやすいので。

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福さ屋
40代
女性
アルバイト・パート
福さ屋の明太子は唐辛子が効いており、辛くてとても美味しいです。以前に、友人からお土産でもらって以来、はまりました。見た目も良く、食感のつぶつぶ感が私の口に合うから。

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福さ屋
40代
女性
アルバイト・パート
子供が修学旅行に行くときに明太子を調べていて、1番高いのが福さ屋だと言っていました。お土産で買ってきてくれたので食べてみたのですが、つぶつぶしていてとっても美味しかったです。

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福さ屋
40代
女性
無職
いろいろな明太子を食べましたが、1番おいしかったのは、ふくさやです。食感もプチプチしていて、見た目も新鮮で綺麗です。ご飯のお供には、最高の商品だと思います。味が1番ふくさやのがいいです。

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福さ屋
30代
男性
会社員
辛味が強いのが福さ屋の特徴だと博多駅の店員さんに教えてもらった事があります。辛味と共に生臭さが少なく温かいご飯にとてもよく合うので明太子は福さ屋さんを選ぶようにしています。

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福さ屋
30代
女性
専業主婦
価格と味が見合っており、自宅用にも、お土産用にしてもどちらでも喜ばれる商品だから。見た目も上品だから。博多の明太子と言えば、福砂屋しか思い浮かばないくらい有名だから。

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福さ屋
40代
男性
会社員
自分の家で食べるのであれば質・量・価格ともにオススメの「福さ屋 無着色 明太子ばら子」です。ご飯のお供に最高なのは勿論ですが、量も多いため様々なシーンでご利用できます。私自身はお酒のお供にちょびちょび食べながら日本酒を頂きなす。

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福さ屋
40代
男性
その他
まずは福さ屋さんのネームバリューというのもありますが、私は他のメーカーの明太子と比べて一番美味しいと思います。粒感もありつつなめらかな食感と、出汁の旨味と塩加減、辛さのバランスがとても良いと思います。

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福さ屋
30代
女性
会社員
歴史の成せる技なのか、辛さ、塩気が本当に絶妙です。初めて知った明太子の有名ブランドという事もあるのか、美味しい明太子とイコールのイメージがずっとあります。そしていつも、そのイメージそのままに応えてくれます。

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福さ屋
20代
男性
会社員
食べやすさがあります。明太子と言ったら有名なブランドということになりますし聞いたことがある人も多いため安心感もあるのでおすすめです。値段もそこまで高くないのもおすすめです。

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福さ屋
20代
女性
会社員
有名なブランドだと思うから。味がしっかりとしていて、辛さもちょうどよくてご飯が進みます。なかなか買えるようなお値段じゃないものもありますが、お金を出せるような美味しさがあります。

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福さ屋
30代
女性
会社員
まず、ブランドとして有名であることから信頼感があります。化学調味料を減らしてあると言うのも小さい子供を持つ親として安心感があります。辛みも強すぎず旨味と共存している感じがします。

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通販でも買える一本物は博多明太子の定番!

博多明太子のタイプは、贈答用におすすめの「一本物」・自宅用におすすめの「切れ子」・料理に使いやすい「バラ子」があります。アンケートでどのタイプを選ぶか調査した結果、一本物を選ぶ方が6割弱もいらっしゃいました。

 

次に多かったのは3割の方が回答した切れ子で、バラ子と回答した方は1割にも届きませんでした。アンケート結果から、博多明太子を購入される方は明太子の見た目も重視しているということがわかりました。

博多明太子の人気おすすめランキング16選

今回のアンケートでは100人に「一番おすすめの博多明太子」を選んでいただきました。得票数を元にランキングを作成したので是非購入する際の参考にしてみてください。

1位

かねふく

辛子明太子 切れ子無着色

価格: 3,380円(税込)

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Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

有名店の高級明太子がお得に楽しめると高評価

【アンケート結果堂々の第1位!3割の方が選んだ無着色の切れ子!】

アンケートで3割の方から支持された博多明太子は、かねふくの切れ子でした。ご飯のおともにする場合や料理に使う場合に「ほぐしやすくて便利」と好評です。贈答品には向かないものの、一本物と変わらない味と品質などが評価につながりました。

 

【おにぎりの具やパスタなど幅広く使える】

製造過程で形が崩れてしまった明太子がたっぷり1キロ入っています。味や品質はもちろん一本物に引けを取りません。切れ子なので細かくカットする手間がかからず、おにぎりの具にしたりパスタに和えたりと使い勝手のいい商品です。

 

【Amazonや楽天で半数以上の方が最高評価をつける大満足の商品!】

Amazonや楽天においても高評価で、半数以上の方が最高評価をつけています。臭みを感じにくい味・食感のよさ・たっぷりの量に満足しているといった口コミが多く見られ、「リピートしたい」との声が多い大満足の商品となっています。

タイプ 切れ子 内容量 1㎏
辛さ 中辛 主原料 すけとうだらの卵
原産国 アメリカ・ロシア 無着色
無添加 × 減塩 ×

アンケートの口コミを紹介

明太子といえばかねふく!
5
30代
女性
専業主婦
無着色なので、唐辛子の赤い色で辛く見せるような事はなく、ぱっと見はたらこみたいです。食べてみると、なかなかの良い辛さで、ご飯との相性は抜群!切れ子とはいっても、一本物と味は変わりなし。一本物より少し買い求めやすい価格なので、かねふくの明太子を試してみたい方は是非!

出典:https://ranking.goo.ne.jp

既に切れているので使いやすい!明太子
5
20代
女性
会社員
明太子をそのまま食べるよりも、明太子パスタや三色丼にするためにあたためて使うことが多いので、すでに切れているこの商品はほぐしやすくて便利です。また、かねふくの明太子は辛いので普通にご飯と一緒に食べる場合も少しだけでいいので切れているほうが食べやすいです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

無着色の明太子でもふっくらプチプチ旨い!
5
30代
女性
専業主婦
少しでも体に良いものと思いm、無着色の明太子を購入しました。明太子の色は無着色なだけにやはり着色と比べると赤みはかなり薄めです。でも味は着色のものと変わらずとても美味しかったです。ふっくらしていてプチプチ食感を味わうことができました。かなりご飯が進みます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

"ほどよい辛さ
4
50代
男性
アルバイト・パート
これはいつも食べている物よりもほどよく辛さがあって苦手な自分でもこの辛さにより生臭い物など気にならないくらいカバーしてくれて食べれるようになりました。いい感じに
混ざっていてこれならいけるとか思いました。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" 味も値段も文句なし、ご飯のお供にぴったり
4
50代
女性
専業主婦
誰もが知っている有名店の明太子。近所のスーパーでも購入でき、味も値段も大満足です。家族にも大好評で、おかずに一品足りないといったときも、切れ子なので明太ポテトや明太しらたきなど簡単にアレンジでき重宝しています。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

癖になる味おいしい明太子
5
40代
女性
自営業・自由業
自宅で食べる分なので切れ子で買っているが味もおいしいし、新鮮さも変わらない。また、無着色なので健康にもよいと思う。毎回博多の物販出来た時に好きで購入しているのだが、飽きない味でおいしいのでまた購入したいと思う。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

かねふくの辛子明太子、つまみにもおすすめ
5
30代
女性
自営業・自由業
有名な商品だけあり、普段食べている明太子とは比べ物にならないくらい美味しかったです。スーパーで売っている切れ子だと粒がつぶれていたり、形が崩れていることも多いですが、かねふくの辛子明太子は切れ子なのに粒がしっかりしておりプチプチでした。ご飯のおかずとしてはもちろん、つまみにもおすすめの商品です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

かねふくさんの誠実さがわかる商品です。
4
40代
女性
会社員
博多明太子は、どこのメーカーのものを買ってもハズレはないのですが、かねふくさんの切れ子はお得だと思います。一本物より安いのに、味は変わらず。時々「これが切れ子?」と思うほどキレイな物も入っていて、かねふくさんの誠実さが伝わってきます。美味しくて、気が付くと無くなっているのが欠点です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

味良し食感良し色鮮やか
5
40代
女性
アルバイト・パート
一粒一粒大きくて食べ応えあり。辛さも丁度良くて、見た目も色鮮やかなピンク色で、食欲をそそります。ご飯にも勿論合うし、パンやパスタ、お餅、お好み焼き、ピザやサラダにも合うのでバラエティー豊かに食卓を囲めます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

家で食べるにはこれがナイス。
5
50代
女性
専業主婦
贈答用でなく、自宅て食べるので切れ子を購入しています。味は1本のものを変わらないので、まったく問題ありません。無着色なので安心して食べられ、しかも鮮度もいいのでとにかく生臭くありません。生ものが苦手な私には最高の明太子です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

プチプチ感がたまらない
5
50代
男性
会社員
切れ子なので、一本もののような見栄えの良さはありませんが、味は全く変わりませんので、自宅用なら迷わずこちらを選びます。鮮度が良いし、何より粒のプチプチ感がたまらないので、すぐなくなってしまいます。辛さが程よく、何杯でもご飯が食べられます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

コスパ最強
5
40代
男性
会社員
かねふくの明太子はいつでも安定した味を、安全に楽しめるのが魅力です。その中でも、切れ子は、味や品質はそのままに、リーズナブルな価格で楽しめるので、冷蔵庫に切らすことはありません。まだかねふくの明太子を食べたことのない方は、是非一度切れ子から試してみてください

出典:https://ranking.goo.ne.jp

手軽に本格的な美味しさが手に入る!
5
30代
女性
会社員
かねふくは明太子で有名なブランドの1つですが、この切れ子は食べやすくて気に入っています。昔は一本物しか買っていなかったのですが、かねふくの切れ子を買ってからこれしか買えなくなりました。博多明太子が現地に行かなくても手に入る手軽な明太子ですし、美味しくてご飯によく合うので大好きです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

とても美味しい。何にでも合う。
5
30代
女性
自営業・自由業
かねふくのキレ子明太子は、そのままご飯に乗せて食べるだけでなく、パスタに混ぜたり、お好み焼きやもんじゃ焼きに混ぜたり出来ます。キレ子だからこそ色々とアレンジがききますし、いつもの食事が少しランクアップするためおすすめです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

味が控えめです
5
30代
女性
会社員
控えめな味で柔らかい食感なのでかなり美味しく頂けます。そして、食事の際の楽しみを増やしてくれるので満足出来ます。鮮やかな色で食欲をそそります。自分としては、ここの明太子はおすすめ出来ます。また、食べたいです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

"さすがかねふく。味間違いなし。
5
30代
女性
会社員
めんたいパークで以前購入し、味がおいしい。大きさもしっかりしていて、焼いたあとも味が損なわれることなくおいしく食べられました。食感も生はなめらかで、焼いてもパサパサ感あまりなかったです。
切れ子の方が保存にも便利なので、切れ子でいつも購入しています。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" 凄く
5
40代
女性
会社員
大好きです!ここのメーカーさんはよく広くスーパーでも売られておりますので、本当に食べたいときに良く買いますけれど、辛子明太子が何となくピリッとした感じがなんとも言えません。甘みもほのかにあって最高です!

出典:https://ranking.goo.ne.jp

やっぱり明太子はかねふく
5
30代
女性
アルバイト・パート
かねふく辛子明太子切れ子無着色は家庭用として常に冷蔵庫に常備してあります。スーパーに置いてあるものと違って一粒一粒の食感が全く違いツブツブ感を口の中で感じる事ができます。味は辛すぎずとても美味しくご飯が進みます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

"やっぱり明太子と言えば!
5
20代
女性
会社員
家族みんな明太子が大好きでこれは何度もお取り寄せして食べている物です。
味の濃さが全然違います。他の明太子と比べ物にならないほどです。
ちゃんと辛さもあってご飯との相性抜群でついつい食べ過ぎてしまいます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" "オススメピリ辛辛子明太子
5
20代
男性
学生
かねふくの辛子明太子はしっかりとした辛みを感じる事ができます。食感もプチプチで色も鮮やかでかねふくに行くと必ず買ってしまいます。
しっかりと味があるのでパスタに入れてもしっかりと辛子明太子の味を味わう事ができます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" 旨ダレに漬け込まれた、プチプチ明太子
5
20代
女性
専業主婦
商品形態として、切れ子がかねふく特製の旨ダレに漬け込まれた状態でパックされており、味がしっかり染み込んだ濃厚な味わいとなっております。切れ子のプチプチ感も際立ち、ご飯との相性が良いので、何杯も食べられます。切れ子のサイズも揃えられており、食べやすい点も評価が高いです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

"美味しい
5
20代
女性
会社員
小さい頃から食卓に明太子が必ず並んでいました。社会人になり、一人暮らしを始めて、ふるさと納税をするようになり、そこで初めてかねふくの明太子を買いました。つぶつぶ食感が良く、無着色でしたが、色も鮮やかでとっても美味しかったです。
普段色んな料理にしますが、料理に使うにはもったいなかったのでご飯にダイブさせて食べました。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" 最高に美味しい明太子
4
10代
男性
会社員
自分自身が上記の設問7でも、選択させていただきました最大の理由と致しましては、「かねふく」さんで販売されている明太子は、全体的に明太子本来の旨みが凝縮されており、その中でも特に「かねふく 辛子明太子 切れ子無着色」は最高に美味しいです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

"明太子といえばかねふく!
5
20代
女性
会社員
かねふくの明太子は磯の香りがするところが好きです。
おいしいのでご飯がとてもすすみます。粒がしっかりしているので食べ応えがあります。明太子スパゲティやポテトサラダに混ぜるなどアレンジをしてもおいしく明太子をいただけます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" とっても美味しい
5
20代
女性
会社員
私はよく買って食べています。家で食べるので、切れ子で十分だし、切れ子の方が加工しやすいので買うようにしています。私が好きなのは、明太子パスタで、生で合わせると風味も豊かで味付けにもなってとても美味しいので大好きです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

ご飯が止まらない
5
30代
女性
アルバイト・パート
唐辛子の風味がしっかり感じられて、ご飯が止まらない美味しさの辛子明太子です。切れ子は切る手間もはぶけて、そのまま食卓へすぐ出せて食べられます。無着色で健康的だし、どの人に食べてもらっても美味しいと言ってもらえる商品です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

無着色だから安全。
5
30代
女性
専業主婦
何でも入っていると抵抗あるので無着色を選ぶようにしています。色があった方が美味しそうな見た目ですが、無着色も十分美味しくいただけます。明太子の唐辛子がピリピリしてご飯に合います。大きいので一切れでご飯が食べれます?

出典:https://ranking.goo.ne.jp

絶品のおいしさです。
5
60代
女性
専業主婦
ギフトで頂いて食べたてびっくりするくらい美味でした。味わいが深くて濃厚、濃縮されたうまみたっぷりのお味でした。贈ってくださった方からも味わってみて、と自信があって贈られたと思いますが、納得の美味しさでした。日常は正品は無理でも切れこでも十分で味わえます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

北海道産原料使用鮮度抜群明太子
5
30代
男性
会社員
切れ子なので見た目はいまいちで贈答用にはなりませんが、味は一本ものと変わらなく自宅で食べるならこれが一番だと思います。北海道産の原料を使用しており、味が濃く弾力があって鮮度の良さを感じます。ご飯のお供やお酒のつまみに最適です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

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見た目も味も一級品!贈答用にもおすすめ

【アンケート第2位!4人に1人が支持する一本物】

アンケートで4人に1人の方が選んだのは、かねふくの一本物でした。「見た目も味も絶品」といった高評価が目立ちます。ほどよい辛さと食べ応えのある大きさが人気の商品で、見た目がいいため贈答用としても重宝すると高評価でした。

 

【味と見た目を両立!贈答用としても大活躍!】

一本物が8~10本入った、たっぷり400gの明太子が楽しめます。見た目が綺麗なため、贈答用として好まれる特大サイズの一本物が詰まった商品です。まるまる1本食べたい方にもおすすめできる、贅沢な一品となっています。

 

【明太子といえばかねふく!テレビ番組やCMでも印象深いメーカー】

口コミでは「明太子といえばかねふく」とよく目にしました。全国6か所にある「めんたいパーク」がテレビ番組で特集されたり、有名人を起用したテレビCMも流れたりしているため、かねふくは全国的に知名度が高いメーカーです。

タイプ 一本物 内容量 400g
辛さ 中辛 主原料 すけとうだらの卵
原産国 ロシア・アメリカ 無着色 ×
無添加 × 減塩 -

アンケートの口コミを紹介

信頼のある明太子
5
20代
女性
会社員
かねふくさんの明太子は臭みもなくどんな料理でも使い勝手のいい明太子です。なので、ご飯のお供やパスタ、お好み焼き、明太子鍋などどんな料理にでも使えるもはや万能調味料とも言えるのではないかという代物です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

調味液が最高に良い明太子
5
50代
女性
自営業・自由業
歴史があるかねふくのタレは深みがあって白米との相性が最高です。たらこの粒も揃っていて見た目がとても良いので家族にも喜んで貰えますし、お客様用としても購入しています。いつも変わらぬ味でおいしくて嬉しいです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

見た目も味も最高
5
20代
女性
学生
ガツンと食べたい時にピッタリな明太子になっていて、最高です。見た目が美しいだけではなくて、味も絶品です。ご飯のお供として食べ始めたらいつも止まらなくなってしまうほど美味しく、本当にクセになります。辛さも程よく大好きです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

明太子といえばかねふく
5
40代
女性
アルバイト・パート
見た目がプリンとしていて大きい明太子です。ひとはらが大きいので、とても食べ応えがありそうです。家族で食べるのも楽しみですが、時々親戚へのプレゼントで購入します。有名店の美味しい明太子はとても喜ばれます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

ふっくらプチプチ
5
30代
女性
専業主婦
こちらの商品は大きいだけでなく、プチプチ食感も楽しめるので大好きです。また、タレが染み込んでいてしっかり味がついているので、ご飯が進んでしまいます。生で食べても美味しいですが、表面を少し焼くとプチプチ食感は残しつつ、表面がパリッとするので、また違った味わいになります。1本で十分な満足感を得られるのでまた買いたいと思います。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

かぶりつくのにうってつけの明太子
5
40代
女性
専業主婦
かねふく明太子の一本物は、切らずにそのままかぶりつく贅沢な食べ方がぴったりの商品です。以前、かねふくの工場見学をしたことがあり、清潔な場所で商品が製造されていることに安心感を覚えてからはかねふくしか買っていません。工場でも丁寧に明太子を扱っていて、そのせいかパッケージにぱんぱんにつまった明太子は身崩れなどは一切しておらずきれいな形のままです。一本物だけれど、皮は薄く柔らかく食べても口に残りません。白いご飯に贅沢に一本乗せて食べたら、もうやみつきです!

出典:https://ranking.goo.ne.jp

かねふく 明太子ファンお勧め 一本物
5
30代
男性
会社員
見た目もキレイで高級感がある商品。切れていない状態でボリュウームも満点だし食べ応え抜群。白ご飯にのせて食べたらプチプチの触感と辛さがとても美味しくたまりません。個人的には、マヨネーズをかけて食べるのもおススメです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

明太子界の宝石
5
40代
男性
アルバイト・パート
かねふくの明太子は味が適度に辛くて口の中に美味しく風味豊かでとても深い味です。食感は何とも言えず良いです。氷川きよしさんがCMで日本の明太子と言っている様に私も日本を代表する明太子だと思います。これからも益々食べたいと思います。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

明太子といえばかねふく!
5
30代
女性
専業主婦
立派な大きさでつぶつぶのぷちぷちした食感がたまらないかねふくの明太子。味も美味しいので、家族や友人にもオススメしたいほど大好物です。私はいつも炊きたてのほかほかな白いご飯の上に丸ごと乗せて頂いています。(かなり贅沢です)

出典:https://ranking.goo.ne.jp

"ご飯に合う!!
5
30代
女性
会社員
明太子といえばかねふくが一流で誰でも知ってる有名なメーカーなので味の裏切りは無し。
有名だけあって、味は美味しいし、見た目もふっくらしていて一粒一粒が大きい。
プチプチ感がよく弾力性もあり食べ応えがあり満足できておすすめです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" "これぞ!本物の辛子めんたいこ!
5
20代
女性
会社員
ぷちぷちとした食感、ぴりっと効く辛さ、濃厚な魚卵の香りが鼻をぬけて、ご飯が何杯でも食べれてしまうおいしさです!
うっかり毎食食べたくなってしまいますが、食べ過ぎのコレステロール値だけはお気をつけくだささい!

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" 高級明太子
5
30代
女性
専業主婦
明太子が好きで、いつもスーパーなどでも購入していますが、やはりこちらの商品はスーパーのものとは別格だなと思います。とにかく辛さがしっかりとしており、粒もとても大きくしっかり食べ応えがあります。大好きな商品です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

一本ものの作り込みの素晴らしさ
5
50代
男性
会社員
かねふくの明太子は一本ものの作り込みの素晴らしさがダントツに感じています。細かなところまで消費者の目線を取り入れた作りであったり、しっかりとした安全管理体制など、他の職種から見ても、それらの対応を見習いたいと思うくらいです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

"常備したい一品
5
40代
女性
専業主婦
冷凍保存が出来るので常備しています。子供から大人まで食べやすく、おにぎりの具材としても重宝しています。
スパゲッティーやマヨネーズとあえたサラダなど、単品使い以外の料理にも使いやすく味が良いのでお気に入りです。

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" "美味しいくてご飯に合うかねふくの明太子!
5
30代
男性
会社員
味は辛いものが苦手な私でもちょうど良い辛さです。
ご飯の上に載せて一緒に食べるのは本当に美味です。
ですが少々ノーブランドの明太子に比べると値段が高めなので
もう少しお値段が控えめに出来ると素晴らしいと思います。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" 高級感ある明太子
5
40代
男性
自営業・自由業
まず、丸々とした見事な形状が素敵です。はじめて購入したり、お歳暮などで頂いたりすると立派な明太子の姿に驚きます。明太子なのにしっかりとした歯ごたえがあります。辛味の塩梅も丁度よく、いろんな料理にあいます。また、焼いても美味しいのでオススメです。

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美味しかったです
4
20代
女性
無職
ふるさと納税の納税品にもなっていて購入したことがあります。福岡へ行った際もいちばん見聞したことあるかねふく"をお土産に購入します。

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ぷりっと美味しいかねふく
5
20代
女性
会社員
一本物を白いご飯に乗せて食べると、食欲がそそり、映えて見えてとっても美味いです。視覚から美味しいことが伝わります。たまごのぶつぶつ感も食べ応えがあり、しっかりした食感が残ります。塩辛加減もちょうどいいです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

柚子胡椒が香る、高品質めんたいこ
5
40代
女性
アルバイト・パート
かねふくのめんたいこは、品質がよく、余計な添加物なども入っていないので、安心して食べられます。1本ものは少し高いですが、めんたいこそのものの美味しさを実感できる商品だと思います。これがあると、いくらでもご飯が食べられる、最良のご飯のお供です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

家族の味方 万能料理で安定の美味しさ
5
40代
女性
自営業・自由業
明太子たらこも大好き一家ですが、使い方が万能で安定の美味しさは、何といっても家族の味方です。朝の忙しい時の一品にも使え、お茶漬けやおにぎりなどに使えて、お弁当のおかずやおつまみなどに、ピーマンと炒め和えても最高に美味しいです。美味しさはもちろんですが、大きさは消費しやすいサイズ感なので、家族構成問わず贈り物にも最適です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

とまらないおいしさ
5
30代
男性
会社員
値段はしますが、身も大きく、まったく臭みがないので、そのまま美味しく食べてます。ごはんと一緒もいいですが、おつまみで、気づくと一本まるまるたべてしまっています。お昼ごはんにおにぎりの具として、昼休みに食べることもあります。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

"とりあえずこれを買っておけば間違いない
5
20代
女性
会社員
博多に行った時は、必ずかねふく 明太子 一本物をお土産に買っています。
とにかく見た目も味もとてもよく、食べていて幸せになれます。
また、冷凍しても味があまり落ちないため、いつも大きい箱を買って、食べきれない分は冷凍して、少しずつ楽しんでいます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" "明太子迷ったらコレ
4
30代
男性
無職
美味しく辛さもちょうど良いため良くご飯のおかずにしたり酒のつまみとして食べています。特に明太子の皮が好きでこれだけでご飯を食べられるくらい。
量的にも食べやすく値段的にもちょうど良いためよく愛用しています。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" 贈り物にも、自宅用でも大満足。
5
20代
女性
アルバイト・パート
かねふくといえば高価なイメージがある。他の商品と比べてみても何故こんなに高いのか不思議に思う。しかし、食べてみれば絶対違いがわかる。正直いくらなどの魚卵は苦手なのだが、かねふくの明太子は魚介の臭みもなく何個でも食べられる。それに高級感もあるので贈り物としては最高だ。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

一度食べたらコレ以外の選択肢はあり得ない
4
20代
男性
会社員
かねふくの明太子一本物一度食べたらコレ以外食べれない。噛む度のプチプチ感と食べ応えのある重量感。一本買えばご飯は何杯でも食べ切れてしまう美味しさ。他のメーカーの明太子を食べてる人はぜひ一度食べてみてハマって下さい。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

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3位

株式会社ふくや

味の明太子

価格: 3,888円(税込)

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Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

生臭さを感じない味が人気!料理にも使いやすい切れ子

【アンケート第3位!自然な見た目とシンプルな味付けが人気!】

アンケート3位に選ばれた「ふくや」の味の明太子は、生臭さを感じないシンプルながらパンチのある辛味が美味しいと人気を集めました。味がしっかりした切れ子なので、料理に使いやすいと評判です。

 

【3種類の辛さと無着色・着色が選べる】

切れ子が135g×4パックに小分けされているため、食べきれない心配もなくおすそ分けにも便利な商品です。「ふくや」は切れ子に合わせた漬け方を用いており、さらに3種類の辛さ・無着色か着色かを選べます。

 

【楽天市場グルメ大賞を2013年から7年連続受賞!】

「楽天市場グルメ大賞」食品明太子部門において、2013年から7年連続受賞している商品です。グルメ対象2019では1位になり、年間ランキング2018においてはジャンル賞30位を獲得しています。売上高・売上個数に定評のある商品です。

タイプ 切れ子 内容量 540g
辛さ レギュラー・マイルド・激辛 主原料 すけとうだらの卵
原産国 アメリカ・ロシア 無着色
無添加 × 減塩 -

アンケートの口コミを紹介

ごはんが進む!
5
20代
女性
会社員
パンチのある辛みでごはんが本当に進んじゃいます。めんたいこバターパスタなど、他のレシピに応用しても味がしっかりしているのでボケずに美味しく食べられます。無着色と選べるので、着色料が気になる方でも安心して購入できます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

見た目も味も立派
5
20代
女性
専業主婦
色も鮮やかな赤で箱を開けるだけで華やかな見た目にテンションが上がります。味もしっかり辛く、明太子ひとくちでご飯を何口も食べてしまいます。臭みや苦みもありません。味が濃いのでご飯以外にも、トーストやパスタに使用しても明太子が引き立ちます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

明太は味が決めてだ!
4
50代
男性
公務員
基本的に明太子を選ぶ基準は味で決めます。沢山のメーカーの明太子を食べてきましたが、自分の口に一番合っているのは「ふくや 味の明太子」でした。明太子のイメージは「生臭さ」だと思いますが、「ふくや」の明太子は生臭さがほとんど感じられません。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

博多っ子は行きつけを持っている
4
30代
女性
アルバイト・パート
明太子と言えば博多の有名な土産物として有名で、さらにある明太子の社長をフィーチャーした舞台まで存在するほど愛されている。しかし、博多っ子といえども、明太子をあまり食べないと聞いたことはないだろうか。実は、明太子は高級品で贈り物としての立ち位置なのだ。一度送られた人はまた次もとリクエストしたくなるため、博多の人は行きつけの明太子屋さんができてしまうのだ。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

贈答品にも良い
3
40代
女性
会社員
普段家で食べる時にはこちらはちょっと贅沢なのですが、他県に遊びにいく時のお土産には間違いないです!家で食べるる時は切れ子がおおいので、この商品を食べる時はなんとなく贅沢気分です。さすがに一腹食べはできず一口だいに切って食べますがやっぱり美味しいです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

どれだけ食べてもあきない味!
5
30代
女性
会社員
まわりには明太子好きがたくさんいるので、贈り物で間違いないものをお渡ししたくて、地方出身の方におすすめの商品をうかがいました。この明太子をいただくまでは、そこまで明太子好きではありませんでしたが、この商品を購入してからは、すっかりはまってリピート購入しています。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

明太子といえば『ふくや』
5
30代
女性
会社員
私は辛い物が苦手なのですが、『ふくや』の明太子は辛さが選べるので自分の丁度良い明太子を見つけることができました。また、親戚の方が添加物を気にされる方なのですで、赤い明太子は彩りが綺麗ですが、あまり好んで食べられません。『ふくや』には無着色の明太子があるようで、お贈りすると大変喜ばれていました。味・見た目・サービスはとても良いので、手土産などに利用させていただいてます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

"シンプルな味わいを楽しめる明太子
5
40代
女性
その他
無着色でも色合いがとてもきれいなピンク色で見た目が美しい。
口触りよくおいしいです。
塩加減がちょうどよく、シンプルな味わいで私好みです。
ご飯の上にのせて食べるのが一番おいしいです。
価格もほかのメーカーと比べるとお手ごろだと思います。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" 明太子はもちろん、関連商品もおいしい!
5
20代
女性
専業主婦
これを選んでおけばまちがいない!という商品です。シンプルな味付けで明太子の味を存分に楽しむことができます。レギュラー無着色を小さいことから食べていました。子供でもおいしさがわかります!また、チューブや缶詰めの関連商品がたくさんあり、何を食べてもおいしいので、とても楽しいです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

贈答品としても最適です。
4
30代
男性
会社員
明太子発祥の企業で、ブランドや知名度も高いので自分で食べるだけでなく、贈答品としても最適です。また、明太子自体も見た目の自然さだけでなく、味も辛さだけでなく舌触りも非常によいのでごはんのお供だけでなく明太子だけでも楽しめます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

おいしい
5
50代
女性
無職
ふくや味のめんたいこは、味がとてもおいしくて、辛味があまりなくてとてもおいしいです。作り方にこだわりがあるのでとても丁寧に作られた感じがします。贈答用に送るととても喜ばれます。御飯にも合いますし、スパゲティなどに入れてもとてもおいしいです

出典:https://ranking.goo.ne.jp

ご飯のお供に良い
5
30代
女性
会社員
明太子らしいピリ辛の商品で、ご飯のお供にいただいています。最近は減塩タイプも販売されるようになり、我が家では夫がその減塩タイプを食べて健康管理もしています。見た目もとてもいい明太子を使われていて、さすが老舗だと実感します。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

間違いない味
5
20代
女性
専業主婦
「ふくや」の明太子は間違いなく美味しいです。ふっくらぽってりとして、ほどよい辛さでご飯が進みます。白飯に合うので何倍でもおかわりができます!また、一粒一粒がしっかりしていて、マヨネーズと混ぜたりしても美味しいです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

間違いなし
5
40代
男性
会社員
店頭に並んでいる数量や現地の方々の口コミを聞いて安心できる品質。正直なところ少し高いかもしれないが切れ子よりも1本で購入した方がお土産で持って帰った際に誰からも喜ばれる。辛さも適当だし非常においしいと思います。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

ふくやの味が大好きです
5
50代
女性
自営業・自由業
私の家では明太子はふくやと決まっているほど、一家揃ってふくやファンです。香り、タラコの質、塩味、辛み、全てのバランスが良く、思わずごはんがグングン進みます。唐辛子もスッキリしていてさわやかでフルーティな味わいが楽しめます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

ご飯が進む
5
40代
女性
会社員
塩分を気にして、毎日食べるのは控えますが、冷蔵庫に入っている時は、炊きたてご飯にこれだけで!ご飯が何杯も食べれちゃいます。たまの楽しみ、たまの贅沢で、楽しみにしています。コロナ禍で旅行も控える中で、早く終息して福岡に行きたいです!

出典:https://ranking.goo.ne.jp

味のバランスが良く美味しい明太子
5
40代
女性
専業主婦
各社から販売されている明太子も、どれも同じような味かと思っていたら、そうではないんだとはっきりわかったのが、ふくやの明太子でした。明太子といえば赤唐辛子のガツンとした辛さがあるものが多いのですが、ふくやの明太子は、味の切れがあるものの同時に出汁のような深みもしっかりあるので、ごはんのお供だけではなく単体でも美味しくいただけます。家庭用には切れ子を購入していますが同じ品質でリーズナブルに楽しめていいですね。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

白いご飯
5
40代
男性
会社員
あまり沢山の種類を食べたことがないので個人的な意見ですが、ふくやの明太子が味が1番自分には合っています。白いご飯との相性は抜群でたまにマヨネーズをかけて食べたりもするし、茶漬けに足しても美味しい。もちろんおにぎりは鉄板です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

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4位

やまや

美味 樽(無着色)

価格: 3,240円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

柚子の風味が特徴の福岡の老舗明太子

創業1974年の博多の老舗「やまや」の明太子は、旬の時期に獲れた新鮮なすけとうだらを国産米の酒・九州産の柚子・オリジナルブレンドの唐辛子・羅臼昆布を使用した漬け込みダレで168時間熟成させたこだわりの詰まった人気商品です。

 

タレは創業当時から現在に受け継がれ、コクとまろやかさの中に辛味と柚子の風味が引き立つ人気商品です。ほかのメーカーにはない柚子の使用で、辛さだけでない柚子の香りも楽しめます。ピリリと辛い中にもさっぱり感がほしい方におすすめです。

タイプ 一本物 内容量 300g
辛さ 辛口 主原料 すけとうだらの卵
原産国 ロシア 無着色
無添加 - 減塩 -

アンケートの口コミを紹介

自然な色合いと味付け
5
30代
女性
会社員
辛子明太子というと不自然なくらいの赤色のものがあるけれどやまやの商品は自然な色合いで食べていて違和感がない。また、味付けも濃すぎず明太子のうまみが残っているのでとても美味しい。そのままでも美味しいけれど料理にも使えて便利。

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甘さ引き立つマルチな明太子
5
20代
女性
会社員
明太子=辛いというイメージを覆すような、甘さの中にふんわりと薫柑橘の香りが、明太子と相性バッチリです。そのまま食べるもよし、付属のタレを付けてもよし、ごはんにかけるもよし、お酒のつまみにしてもよし、パンと一緒に食べるもよしのマルチ明太子です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

柚子の香りがたまらない
5
20代
女性
会社員
明太子がもともと好きなので、色々なメーカーのものをたべましたが、やまやの明太子が1番好きです。だしの味と、柚子の香りがとてもマッチしていて美味しいです。ご飯と食べるだけでも格別ですが、他の料理にしてみても明太子の存在が感じられるのでパスタやピザにも合います。

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ご飯の上しか勝たん
4
40代
女性
アルバイト・パート
近所の九州出身の方からよくもらうのですが、本当に美味しいです。大きさもしっかりとしていて、味も好きな味です。料理にも使いやすくて重宝しています。でも、やっぱりほかほかご飯の上に乗せて食べるのが1番美味しいです。

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飽きない味
5
30代
女性
会社員
やまやの明太子は辛すぎず、適度な塩気と味付けで美味しいです。いくら食べすぎても飽きることはありませんし、プリン体や痛風さえ気にしなければどんどんと食べたい商品です。福岡土産には欠かすことができません。

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安心感ある明太子
5
30代
男性
会社員
新鮮かつ安心感を持つ明太子だと思います。納得感のある価格で提供してくれるので、お買い求めしやすいと思います。子供にもちょうど良い辛さだと思うので、小学生の子供を持つ我が家はいつもやまやです。名前も覚えやすいので子供もよく口走ります。

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高級感あふれる美味な贈り物
5
40代
女性
専業主婦
開けた瞬間、かわいらしく盛られた明太子がいとおしく見えます。四角い箱に丸い入れ物、さらに八つ手の葉のように盛られて、なんとまあ少ない!と思ってしまいますが(笑)本当に美味しくて、大切に味わっていただいています。辛いものが苦手なので明太子にもマヨネーズをかけないと食べられないのですが、この明太子だけはそのまま食べられるので、ちゃんと明太子の味を味わえ、大好きです。樽と言っても紙なのでゴミの心配もいりません。

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5位

福さ屋

無着色辛子明太子

価格: 3,996円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

福岡土産に大人気の無着色明太子

「味がピシャっとついとう」というフレーズが地元福岡でお馴染みの「福さ屋」の明太子は、たらこの卵巣の本来の食感を生かすため魚醤を加えた独自の香辛調味液を使用しています。また化学調味料を減らしたコクのある味わいが人気です。

 

甘すぎず辛すぎず、ほど良い辛さとおいしさが人気の明太子です。明太子選びに迷ったら、知名度が高く種類も豊富な福さ屋の辛子明太をチェックしてみてください。

タイプ 一本物 内容量 270g
辛さ 中辛 主原料 すけとうだらの卵巣
原産国 ロシアまたはアメリカ 無着色
無添加 × 減塩 -

アンケートの口コミを紹介

贈答用なら福さ屋で間違いなし
5
50代
女性
専業主婦
一房が大きく揃っていて、つぶつぶがしっかりと見えています。無着色で比較的カラダに悪く無さそうな自然な色。食べるとつぶつぶの食感が心地良く適度な辛さです。安っぽい着色の明太が主流な中、品質や見た目ともに良く、贈答用には迷わず福さ屋の無着色を選びます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

無限白米不可避の一品。
5
30代
女性
会社員
良き明太子とはすなわち、白米といかに親和性があるか、という事だと思います。この明太子は辛さ、塩気、どこを取っても抜かりなく、白米を珠玉のご馳走に仕立て上げる一品だと思います。無着色なところも、いくらでも食べたい衝動にかられる理由ではないでしょうか。

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"大切な方への贈り物やお祝いに
5
40代
男性
公務員
辛党ではない方にも朗報!ごはんのおともに上品な甘みと香り。
福岡県が誇る名産品を大切な方へいかがでしょうか。
おかげをもちましてお祝いなどのご自宅用としても愛用されています。
辛いものが苦手な方でも安心してお召し上がりください。

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" きれいな明太子
4
40代
女性
アルバイト・パート
福さ屋の無着色辛子明太子は、見た目が良くとてもきれいな明太子です。新鮮さが感じられ、職人さんの丁寧さが伝わってきます。以前、友人からお土産でいただき、初めて「福さ屋」さんの明太子を知りました。今では、福さ屋さんの明太子以外は考えられません。明太子好きな方は是非試して欲しい商品です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

うまい
5
40代
女性
無職
ふくさやの明太子は、見た目も新鮮で、色もよく綺麗です。食感は、プチプチしていています。ほどよい辛さがおいしいです。ご飯のお供には、最高の商品だと思います。1本の明太子がちょうどいいサイズなので、食べやすく、絶品です。

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一番好きなご飯のお供
5
30代
男性
会社員
お茶碗一杯分のご飯に三等分にした一切れを乗せてかきこむのが至福の喜びです。明太子一本あればご飯三杯食べられるというのは本当です。夏場は保存の為、焼いておくこともします。焼いても身が固くなりにくく、香ばしさで辛さが一層引き立たます。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

選ばれて間違いなし!
5
30代
女性
専業主婦
博多に訪問した際には必ず買って帰るのが辛子明太子で、その中でも福砂屋は見た目も味も価格も、すべてにおいて納得がいく商品だと思います。自宅用にしても、お土産用にしても、相手の方に喜ばれ、長年愛される商品です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

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6位

福さ屋

無着色 明太子ばら子

価格: 3,060円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

魚醬に漬け込んだこだわりの明太子

魚醬を使った漬け込み調味料に厳選された唐辛子で辛みを加えた、旨みが凝縮された「福さ屋」明太子のばら子です。300gずつ2パックに分かれているので使いやすく、さまざまな料理に使用できます。

 

通常タイプよりもリーズナブルな価格なので、明太子が好きな方にはたまらないおすすめの商品です。

タイプ ばら子 内容量 600g(300g×2袋)
辛さ - 主原料 すけとうだらの卵
原産国 ロシアまたはアメリカ 無着色
無添加 - 減塩 -

アンケートの口コミを紹介

バラでも味はかわらず最高
5
50代
女性
会社員
見た目が綺麗なタラコの形ではなくても、粒の1つ1つがしっかりしていて食感が良く、味が最高なうえに価格もお手頃でおすすめです。バラになっているのでパスタや和え物に調理する時、ほぐすのも楽で使いやすくて助かります。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

質・量ともにお薦めです。
5
40代
男性
会社員
自宅で食べるのであれば納得できる一品です。見た目は一本物に比べると多少ブサイクですが、欠点を挙げるとすれば本当にそれぐらいです。味は明太子特有の辛さで、福さ屋の明太子はクセになります。後日食べたくなるような感じです。私自身はご飯のお供にしていますが、お酒のおつまみとしても最高です。長年愛用する消費者としては無着色なのもありがたいですね。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

"明太子といえば
5
40代
男性
自営業・自由業
私はバラ子が好きで安いのもありますが料理とかするのにも取り扱いがしやすいですしもちろん味とかもいいです。無着色のほうが自然の感じがして私が好きなんですが
子供たちは着色していないと明太子じゃないと言って困っています

出典:https://ranking.goo.ne.jp

" "明太子の代表メーカーが作る美味しさ。
5
30代
女性
アルバイト・パート
地方でなかなか買えず、購入する機会が滅多にありませんが、一度は食べたい明太子です。
明太子は苦手といった方でも、一回は食べてみて、と勧めます。
そのまま食べるのが苦手なら、明太子パスタなどにしてもいいですし、うどんと一緒に食べても美味しいです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

おいしい
5
20代
女性
会社員
明太子の味がしっかり濃ゆくてご飯にぴったり合うのでおいしいです。明太子のつぶつぶ感もはっきりしているので、少しの量でも満足感を得られる商品だと思います。辛さも辛すぎず、ちょうどよい辛さでピリッとしておいしいです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

コスパよし!味よし!
4
30代
女性
会社員
明太子といえば福さ屋!まず、ブランドとして有名であることから信頼感があります。化学調味料を減らしてあると言うのも小さい子供を持つ親として安心感があります。ばら子はコスパが良く、冷凍保存することもできるのでちょこっとだけ使いたいお弁当でも大活躍です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

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7位

博多 鳴海屋

辛子明太子

価格: 4,044円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

一流料亭が選ぶ明太子としても有名

福岡の一流の料亭が選ぶ明太子として有名な「鳴海屋」は、東京の新宿伊勢丹や立川伊勢丹などに販売店があり関東でも知名度のある名店です。北海道産のたらこをあごだしブレンドの漬けダレにじっくり漬け込んでいます。

 

プチプチ感よりも魚卵そのもののうまみが強く、まろやかで奥の深い上品な味わいが人気です木樽に入った無着色明太子は高級感があり贈り物にも最適の商品になっています。

タイプ 一本物 内容量 250g
辛さ マイルド 主原料 すけとうだらの卵
原産国 国産 無着色 ×
無添加 - 減塩 -

アンケートの口コミを紹介

本来の味を引き立てている明太子
5
20代
男性
会社員
色もキレイですし、味も美味しいです。複雑な味付けをしていないので、明太子本来の味を楽しめるといったところでしょうか。辛さも上品な感じでコクがあり、ただ辛いだけの明太子とかではないです。食べたことのない方には是非おすすめしたい明太子です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

まろやかで一粒一粒を感じられ、旨味も抜群
4
40代
女性
会社員
たらこの品質が良いので、舌触りも上品でまろやか、粒もきめ細かく一粒一粒が感じられるのが気に入っています。お酒や日本食に良く合うので、大人が楽しめる明太子だと思います。塩味と辛みのバランスも抜群なので、白米にのせて、何杯もご飯が食べられる美味しさです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

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8位

福太郎

福撰めんたい

価格: 3,240円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

おしゃれなパッケージで福岡土産にも人気

福岡のお土産めんべいで有名な「福太郎」の明太子は、素材と味にこだわり薄皮で色目まで美しく、粒がそろった形の良い魚卵を選んでいるのでプチプチとした触感で奥深い味わいです。

 

パッケージが明太子とは思えないくらいおしゃれなので、贈り物や博多のお土産としても最適です。 

タイプ 一本物 内容量 240g
辛さ 中辛 主原料 すけとうだらの卵巣
原産国 国産 無着色 ×
無添加 × 減塩 -

アンケートの口コミを紹介

特選ということだけある!
5
20代
女性
会社員
福太郎のめんたいは、どれも美味しく、めんべいやかりんとう、ラーメンといったサイド商品も外れがないです。そのなかでも主のめんたいで特選はわっぱのかたちにはいっていたりすることもありますが、ふたを開けた瞬間の香りはすばらしいです。形も揃っており、切ってしまうのがもったいないくらいの輝きがあります。フワッとした粒で一つ一つの粒が潰れていないのでご飯と合わせて食べるとどちらの主張も楽しめます。辛さは少し控えめだと思いますが、お子さんと一緒に食べられると思います。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

食べやすい
5
20代
男性
会社員
食感というものがすごく良くて食べた感じな口当たりから触れた感じが良いです。バランスが良くて辛さも程よくて食べやすいです。ご飯にも合わせやすくてどの料理にも比較的良いし値段もそこまで高くなくてプレゼントにも良いです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

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9位

昆布漬辛子めんたいの かば田

昆布漬無着色めんたい 木樽詰

昆布の風味を感じる無着色の一本物

肉厚の昆布とともに漬け込んだ、「かば田」の無着色明太子です。たらこ本来の色が美しく、昆布の風味が感じられる味が1番の特徴であり魅力です。特別感のある木樽詰は贈答品としても喜ばれること間違いなしです。

タイプ 一本物 内容量 354g
辛さ - 主原料 すけとうだらの卵巣
原産国 アメリカ 無着色
無添加 - 減塩 -

アンケートの口コミを紹介

昆布の旨味がマッチしています
5
30代
男性
自営業・自由業
明太子の美味しいさと昆布の風味が混ざり合って、独特の味わいを生み出しているところがかば田 昆布漬無着色めんたいの魅力です。素材にこだわり、濃厚で上品な舌触り・歯ごたえもくせになります。ごはんのお供だけでなく、酒の肴にもぴったりで最高です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

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10位

辛子めんたい福さ屋PayPayモール店

謹製辛子めんたい

明太子で最も美味しい真子のみを使用したこだわりの品

つぶつぶ感が強くハリのある状態に成熟した「真子」を使った明太子です。「福さ屋」の明太子は、自然な色味と味わい深さが魅力の商品となっています。「立派で形が綺麗で喜ばれた」と口コミでも評判です。

タイプ 一本物 内容量 210g
辛さ - 主原料 すけとうだらの卵巣
原産国 国産 無着色
無添加 - 減塩 -

アンケートの口コミを紹介

博多明太子の名店。お土産はコレに決まり。
5
40代
男性
その他
出張で福岡へ行くと、必ず購入していました。
当然、現地でも明太子を食べる機会は多いのですが、やっぱりこの美味しさはお土産でも買って帰りたくなります。
自分用は切れ子やバラ子をかうこともありますが、お土産には見栄えも綺麗な一本物の謹製辛子めんたいがおすすめです。自然な色味に、味わい深い美味しい明太子は、やっぱり福さ屋さんが一番ですね。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

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11位

かば田

昆布漬辛子めんたい 『雷』

価格: 5,400円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

福岡県民なら誰もが知るCMでおなじみ!昆布漬けの明太子

「か~ば~た~なぜ旨い~かば田は昆布漬け~」という福岡県民なら誰しも知っているCMでおなじみの「かば田」のこだわりは、昆布漬けです。

 

もともと会社の前身が漬物屋で、その独自の漬物を作る製造技術のノウハウを明太子作りに活かし肉厚昆布から取れる旨味が明太子に染み渡っています。濃厚な味とピリピリとした辛口が食欲をそそるおすすめの明太子です。

タイプ 一本物 内容量 589g
辛さ 辛口 主原料 すけとうだらの卵巣
原産国 アメリカ 無着色 ×
無添加 × 減塩 -

楽天の口コミを紹介

病みつきになりそう...
5
年齢非公開
性別非公開
コクがありつぶつぶ感あり
ご飯のおかず、酒のつまみに最高です。
冷蔵庫を開けて、こいつがあれば頬が緩みます。本当ですよ!!

出典:https://review.rakuten.co.jp

12位

辛子めんたいこ ひろしょう

博多辛子めんたいこ 上切子

価格: 3,240円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

本場博多の昔ながらの手作り明太子

国産のすけとうだらの卵にこだわっており、新鮮なまま一次加工した卵本来のつぶつぶ感とうまみを残した味わいの明太子です。水は使用せず独自の漬け込みタレに120時間低温で漬け込み、48時間液切りした明太子が楽しめます。

 

こちらの商品は切れ子の中でも形を保った「上切子」です。切子とは思えないほど立派な明太子だという口コミが多数あり、贅沢ながらお得に本場の辛子明太子が楽しめます。

タイプ 切れ子 内容量 500g(250g×2袋)
辛さ - 主原料 すけとうだらの卵巣
原産国 国産 無着色 ×
無添加 × 減塩 -

楽天の口コミを紹介

5
年齢非公開
性別非公開
程よい辛みがあり、白いご飯との相性が良かったです。
切り子ですが、とても立派でした。

出典:https://item.rakuten.co.jp

13位

越前かに職人 甲羅組

まるきた水産 博多あごおとし

価格: 2,999円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

あごが落ちるほどおいしいとの声から名付けられた明太子

明太子の美味しさを左右する原卵選びにこだわりを持ち、原卵の旨みを最大限に引き出す製法で作られた商品です。「あごが落ちるほどおいしい」というお客様の声からあごおとしの名前が付けられました。

 

マスコミやメディアでも取り上げられるほどの味とクオリティの高さは、品質と味わいどちらも譲れない、無着色の明太子をお探しの方におすすめです。

タイプ 一本物 内容量 500g
辛さ - 主原料 スケソウダラの卵
原産国 アメリカまたはロシア 無着色
無添加 × 減塩 -

Amazonの口コミを紹介

ボリュームが有る
5
年齢非公開
性別非公開
辛さが程よく上手く漬け込まれていて、口に含んだ時のプチプチ感がより一層美味しさを高めてくれた。

出典:https://www.amazon.co.jp

14位

EMUTU SELECT

あき乃家 ワイン仕込み辛子明太子

ワイン仕込みの調味液に漬け込んだ辛子明太子

質のいいたらこをワイン仕込みの調味液に漬け込んだ辛子明太子です。明太子に加えてパスタソース220gと、独自のタレで漬け込んだ「めんたれ」210gも付いてきます。明太子もソースもさまざまな料理にアレンジして楽しめる商品です。

タイプ 一本物 内容量 300g
辛さ - 主原料 すけそうだらの卵
原産国 アメリカ・ロシア 無着色 ×
無添加 × 減塩 -
15位

築地丸中(ツキジマルナカ)

博多ふくいち 辛子明太子

価格: 2,995円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

博多の金賞受賞メーカーの明太子

築地丸中のブランド名ですが博多のメーカー「博多ふくいち」のモンドセレクション賞受賞明太子です。厳選されたこだわりの原卵を、秘伝のたれにじっくり漬け込み熟成させています。

 

切れ子やバラ子ではなく、一本物の博多明太子を堪能したい方におすすめですしっかりした粒なので、贈答用にもぴったりの商品となっています。

タイプ 一本物 内容量 1㎏
辛さ - 主原料 すけそうたらの卵
原産国 アメリカ 無着色 ×
無添加 × 減塩 -

Amazonの口コミを紹介

「ふくいち」なのに安い
5
年齢非公開
性別非公開
明太子は「ふくいち」と決めています。切れ子で無く、1キロ入りでこの価格はとてもリーズナブル。

出典:https://www.amazon.co.jp

16位

築地丸中

無添加博多明太子

価格: 2,875円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

数少ない無添加明太子の切れ子

食品添加物を全く使用しないで作り上げた安心安全の明太子の切れ子です。無添加・無着色なので通常の明太子に比べると色は少し黒くなり、味も少しもの足りない印象を感じる場合があります。

 

しかし、素材それぞれの味が自然のコクと旨みを引き出しています。健康に気を使う方など無添加・無着色をお探しならぜひチェックしてみてください。

タイプ 切れ子 内容量 500g
辛さ 中辛 主原料 すけとうだらの卵
原産国 ロシア 無着色
無添加 減塩 -

Amazonの口コミを紹介

やっとあった、無添加の明太子
5
年齢非公開
性別非公開
無添加なのが、何より安心です
なかなか、こういう商品は無いので、
探しました。美味しい明太子です

出典:https://www.amazon.co.jp

博多明太子のおすすめ商品比較一覧表【100人が選んだ!】

商品 商品リンク 特徴 タイプ 内容量 辛さ 主原料 原産国 無着色 無添加 減塩
1
アイテムID:9107894の画像
辛子明太子 切れ子無着色

楽天

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有名店の高級明太子がお得に楽しめると高評価

切れ子 1㎏ 中辛 すけとうだらの卵 アメリカ・ロシア × ×
2
アイテムID:9109739の画像
明太子 一本物

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見た目も味も一級品!贈答用にもおすすめ

一本物 400g 中辛 すけとうだらの卵 ロシア・アメリカ × × -
3
アイテムID:9107906の画像
味の明太子

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生臭さを感じない味が人気!料理にも使いやすい切れ子

切れ子 540g レギュラー・マイルド・激辛 すけとうだらの卵 アメリカ・ロシア × -
4
アイテムID:9107924の画像
美味 樽(無着色)

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柚子の風味が特徴の福岡の老舗明太子

一本物 300g 辛口 すけとうだらの卵 ロシア - -
5
アイテムID:9107915の画像
無着色辛子明太子

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福岡土産に大人気の無着色明太子

一本物 270g 中辛 すけとうだらの卵巣 ロシアまたはアメリカ × -
6
アイテムID:9107891の画像
無着色 明太子ばら子

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魚醬に漬け込んだこだわりの明太子

ばら子 600g(300g×2袋) - すけとうだらの卵 ロシアまたはアメリカ - -
7
アイテムID:9107909の画像
辛子明太子

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一流料亭が選ぶ明太子としても有名

一本物 250g マイルド すけとうだらの卵 国産 × - -
8
アイテムID:9107912の画像
福撰めんたい

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おしゃれなパッケージで福岡土産にも人気

一本物 240g 中辛 すけとうだらの卵巣 国産 × × -
9
アイテムID:9113151の画像
昆布漬無着色めんたい 木樽詰

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昆布の風味を感じる無着色の一本物

一本物 354g - すけとうだらの卵巣 アメリカ - -
10
アイテムID:9113155の画像
謹製辛子めんたい

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明太子で最も美味しい真子のみを使用したこだわりの品

一本物 210g - すけとうだらの卵巣 国産 - -
11
アイテムID:9107921の画像
昆布漬辛子めんたい 『雷』

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福岡県民なら誰もが知るCMでおなじみ!昆布漬けの明太子

一本物 589g 辛口 すけとうだらの卵巣 アメリカ × × -
12
アイテムID:9107895の画像
博多辛子めんたいこ 上切子

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本場博多の昔ながらの手作り明太子

切れ子 500g(250g×2袋) - すけとうだらの卵巣 国産 × × -
13
アイテムID:9107903の画像
まるきた水産 博多あごおとし

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あごが落ちるほどおいしいとの声から名付けられた明太子

一本物 500g - スケソウダラの卵 アメリカまたはロシア × -
14
アイテムID:9113358の画像
あき乃家 ワイン仕込み辛子明太子

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ワイン仕込みの調味液に漬け込んだ辛子明太子

一本物 300g - すけそうだらの卵 アメリカ・ロシア × × -
15
アイテムID:9107918の画像
博多ふくいち 辛子明太子

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博多の金賞受賞メーカーの明太子

一本物 1㎏ - すけそうたらの卵 アメリカ × × -
16
アイテムID:9107888の画像
無添加博多明太子

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数少ない無添加明太子の切れ子

切れ子 500g 中辛 すけとうだらの卵 ロシア -

通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!

各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。

\お買い物マラソン開催中!!/ 楽天売れ筋ランキング

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

世界一美味しい博多明太子はどれ?

ご飯のおともに、お料理にと使い勝手が良く食べだしたら止まらなくなる美味しい明太子ですが、世界一美味しいといわれる明太子はどんな明太子なのでしょうか。実は、明太子の企業だけでもなんと50社ほどあり、隠れた名店「ちかえ」なども知られています。

 

明太子は実際に地元で購入する方もいらっしゃいますが、通販や空港などのお土産屋さんなど購入場所によって売り上げが違います。また、通販などを行っていないメーカーもあるので比較するのはなかなか難しい現状です。

 

インターネットなどの通販の売上を比較すると、ふくや・島本・かば田・かねふくが高い人気を誇っています。下記の選び方やランキングを参考に、通販を利用しながら自分好みの明太子を見つけてみてください。

博多明太子の選び方

ここではこれまでで紹介しきれなかった選び方の詳細をご紹介します。まだ商品が決め切れていない方は是非参考にしてみてください。

用途や食べ方に合わせてタイプから選ぶ

明太子は形によって一本物・切れ子・バラ子の3つのタイプがあります。形が違っても味は変わりませんが、用途や食べ方が違ってくるためそれぞれのポイントを紹介していきます。

贈答用には高級品の「一本物」がおすすめ

「一本物」の明太子は真子とも呼ばれる一級品で、すけとうだらの卵巣そのままの形をしています。一本物は漬かり具合が均一で味も見た目も良いので贈答用に最適です。加工過程で傷がついていないので、切れ子に比べ保存性が高くなるのもメリットになります。

 

「一本物」は1本ずつラップして保存袋へ入れれば冷凍庫で3か月程度はもちます。冷凍保存する場合は、皮の破れのない良いものを選びましょう。一本物は中身が外に飛び出しておらず皮に張りがあって中身がふっくらした新鮮な商品を選ぶのがポイントです。

 

通販で自宅用に買うならお得な「切れ子」がおすすめ

もともと贈答用の一本物に製造した辛子明太子ですが、スケトウダラの卵はデリケートなので丁寧に扱っても製造の途中でどうしても端が切れたり、形が崩れるものが出てきます。この皮の切れたものや形が崩れたものがお得な価格で「切れ子」として販売されます。

 

名店の「切れ子」は見栄えはしなくても味は一級品と変わりありません。各メーカーの通販などでお得に購入できるので、自宅用や試食してみたい方におすすめです。また「切れ子」はお料理にも使いやすく便利です。

 

しかし「切れ子」は長期保存には向かないので、切れ子を選ぶときはあらかじめ冷凍されているものを選ぶか、早めに食べきるようにしましょう。

料理の食材として使うなら「バラ子」がおすすめ

見た目にこだわらない方や、高級な明太子をお得にたくさん食べたい方には「バラ子」がおすすめです。バラ子は一本物明太子の加工過程で皮からはみ出てしまったバラ粒のことで「皮のない明太子の粒だけ」の商品を指します。

 

「バラ子」は皮がないので、調味ダレもしっかりしみ込んでいて、おにぎりの具材・料理のトッピング・明太子パスタなどの食材として重宝します。

ファミリー向けなら「中辛・マイルド」がおすすめ

明太子には小辛・中辛・辛口・大辛・激辛など辛さに段階があります。大人だけで食べる分には定番の辛口がおすすめですが、辛いものが苦手な方やお子様のいるご家庭は、「中辛・マイルド」から試してみましょう。

 

以下では明太子の人気おすすめランキング15選をご紹介しているので、是非あわせてご覧ください。

明太子の「量」もチェック

明太子は普通サイズ1本で約50~60gです。それにご飯でお腹いっぱいになることが多いので、お取り寄せの際には明太子の「量」もチェックするのがおすすめです。食べ足りなかったり、多すぎて期限が切れてしまったりしないようにしましょう。

原材料で選ぶ

最近では健康志向が高まり、無添加・無着色・減塩の明太子も増えてきました。ここではそれぞれの選び方をご紹介していきます。

合成着色料が気になる方は「無着色」の博多明太子がおすすめ

唐辛子を使用する明太子は鮮やかな赤いイメージがありますが、色で辛さが決まるわけではありません。赤い明太子は食欲をそそり、おいしそうに見えるので、極端に赤いものは人工的に着色している可能性があります。

 

できるだけ合成着色料不使用で、皮や粒が自然の肌色に近い「無着色」を選ぶのがおすすめです。

健康志向の方は「無添加」の博多明太子がおすすめ

明太子は魚卵の保存性を高めた加工食品なので、アミノ酸などの化学調味料を添加する商品がほとんどです。添加物は過剰摂取することが問題なのであり、添加物を摂取すること自体が悪いわけではありません。

 

しかし、「無添加」にこだわりたいなら明太子の原材料に亜硝酸ナトリウムなどのナトリウム系やアミノ酸の記載がないものを選びましょう。実際には無添加の明太子メーカーは数が少なく探すのが大変ですが、健康志向の方には無添加・無着色がおすすめです。

塩分が気になる方は「減塩タイプ」の博多明太子がおすすめ

明太子は塩分の高い加工食品なので、食事制限をしている方や健康への影響が気になる方もいるのではないでしょうか。そんな方におすすめなのが「減塩タイプ」の明太子です。名店が作る減塩明太子は、味に妥協せず塩分を20%程度減らして健康面にも配慮されています。

 

減塩明太子なら、お年寄りやお子様にもおすすめです。

舌触りの決め手である「漬け込み時間」もチェック

明太子を買うときには「漬け込み時間」もチェックするのがおすすめです。スケソウダラの卵を調味液に漬け込む時間は1〜2週間程度から、中には160日以上漬け込んだ商品もあり、メーカーによって大きく異なります。

 

漬け込み時間が長いとそれだけ舌触りがよくなるので、明太子にまろやかさを求める方は是非「漬け込み時間」もチェックしてみてください。

魚卵の品質・産地で選ぶ

明太子の原料となる魚卵の品質も大切です。各メーカーは産地や鮮度にこだわった明太子を作っているので、ポイントを押さえて美味しい明太子を選びましょう。

原材料は「スケトウダラの魚卵」かどうかをチェック

明太子はかつて日本で多くの漁獲量を誇っていた「スケトウダラの卵」の加工品です。しかし、商品によってはマダラの卵などのそのほかの魚卵を使っている場合もあるため、原料表示を確認してください。
 
 
明太子、あるいは辛子明太子として販売する場合は、スケトウダラの卵巣を原料にしなければならないと全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会の規約として定められています。

鮮度の高さを重視するなら「魚卵の産地」もチェック

明太子の原料であるスケソウダラは寒い海の魚なので、北海道近海の国産・ロシア海域・アメリカ海域の外国産のものが大部分を占めます。国産の魚卵は年々漁獲量が減ってきていますが、味の濃さと鮮度の高さが最上級です。

 

国産・外国産にはそれぞれの長所がありますが、鮮度を重視するなら「魚卵の産地」もチェックするようにしましょう。スケソウダラは産卵直前の冬に身が太り粒子感も大きく張りがでるので、冬の時期に作られる明太子は絶品であると評価されています。

 

外国産は極寒の海で育つため、身が大きく食べ応えがあるのが特徴です。こだわり強いメーカーは、明太子作りのプロを産地に派遣して原料を厳選しているため、国産にも勝るとも劣らない明太子に仕上がっています。

購入前には「賞味期限・保存方法」もチェック

明太子を購入する前にチェックしてほしいのが「賞味期限と保存方法」です。賞味期限は冷蔵で2週間、冷凍で2か月ほどのものが多いですが、商品によって違うので購入前に必ず確認してください。

 

一度に食べなくても蓋つきの容器や保存袋などで保存できますが、一度開封すると少しずつ鮮度が落ちてしまうので期限内に早めに食べきれる量を買うようにしましょう。

有名メーカーで選ぶ

どの博多明太子にするか迷うなら有名人気メーカーから選ぶのもおすすめです。ここでは特に人気のメーカーをご紹介していきます。

できたて明太子なら「かねふく」がおすすめ

原料や工程にこだわった生産をしている「かねふく」は通販も人気で、話題になっているのが「博多工場のできたて明太子」です。冷凍ではなく完全受注生産なので、遠方でも博多のフレッシュな明太子が堪能できます。気になる方はぜひチェックしてみてください。

博多明太子の元祖なら「ふくや」がおすすめ

博多明太子の生みの親・元祖とも言われる「ふくや」は、3種類以上の唐辛子を使った特性ブレンドだれが特徴です。無辛・中辛・辛口・激辛など辛さの種類が多く、無着色のものなど商品ラインナップが豊富なのも魅力となっています。

 

いろいろな中から選びたいなら「ふくや」がおすすめです。

豊富なラインナップから選びたいなら「福さ屋(ふくさや)」がおすすめ

こだわりの原料・製法で辛子明太子を生産する「福さ屋」は、贈答用から家庭用まで商品ラインナップが豊富で用途に合わせて選びやすいのが特徴です。通販はもちろん、博多周辺だけでなく東京や大阪にも販売店を構えているので、店舗が多く買いやすくなっています。

柚子の香りが爽やかな博多明太子なら「やまや」がおすすめ

創業40年を超える辛子明太子メーカー「やまや」の明太子は、香り高い柚子の風味がきいた華やかな味わいが特徴です。舌に乗せた瞬間にピリッと心地よい刺激が来て、後まで残りません。爽やかで華やかな明太子が好きな方におすすめです。

昆布の旨味がきいた明太子なら「かば田」がおすすめ

元は漬物屋からスタートし、現在では明太子製造メーカーとなった「かば田」の明太子は、昆布の旨味を材料にしみこませて隠し味にする製法が特徴です。漬物屋だったかば田ならではの漬け技術で、うま味の強い明太子が魅力となっています。

日本一美味しい明太子なら「島本」がおすすめ

焼酎ベースの特製漬けダレにじっくり漬け込み熟成されたオリジナル明太子をはじめ、こだわりの明太子を展開する「島本」は、地元民が選んだ日本一美味しい明太子に選ばれたこともある実力派です。

 

通販の取扱いもあるので、日本一の味を確かめたい方は是非チェックしてみてください。以下では明太子・辛子明太子の人気おすすめランキング10選をご紹介しています。

贈り物には「詰め合わせセット」がおすすめ

高級品である明太子は、お中元やお歳暮などの贈答用としても高い人気を誇ります。贈答用には各メーカーが厳選したギフト用の「詰め合わせセット」がおすすめです。


贈る相手の好みがわからない場合は、定番の明太子と和え物明太子や明太ふりかけなどのセットを選ぶと喜ばれる場合が多いです。

お土産なら買いやすく「日持ちする」明太子をチェック

博多のお土産で辛子明太子を選ぶなら福岡空港で買えるものや「日持ちするもの」がおすすめです。生ものなので極力持ち帰り時間は短くし、長時間かかってしまうなら宅急便で発送しましょう。

明太子を「どう食べたいか」もチェック

明太子を「どう食べたいか」も考えて選びましょう。そのままご飯のおともにするのか、酒のつまみにするのか、明太子パスタなど料理に使うのかによってもおすすめの商品は変わってきます。

 

ご飯のおともなら明太子の味がストレートに伝わるので品質の良いものを、酒のつまみなら辛さや味にパンチのあるものを、料理に使うなら便利なバラ子を選ぶなどどのように食べたいかを考えて選ぶのがおすすめです。

まとめ

博多明太子の人気おすすめランキングと選び方をご紹介しました。博多明太子といってもメーカーによって味やこだわりはさまざまです。本記事でご紹介した博多明太子は地元でも評判のいい名店ばかりですので、是非参考にしてお好みの博多明太子を見つけてください。

ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2022年02月16日)やレビューをもとに作成しております。

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