ハイカカオチョコレートのおすすめ人気ランキング10選【プレゼントやギフトにも】
2025/01/28 更新
ハイカカオチョコレートは低糖質で肝臓に良く糖尿病にも効果があります。しかしお菓子の大手明治など多くのブランドが発売しており選ぶのが難しいですよね。そこで今回はハイカカオチョコレートの選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介。プレゼントでお探しの方も必見です!
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目次
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ダイエット・健康効果の高さが魅力のハイカカオチョコレート
ハイカカオチョコレートとは一般的にカカオ含有量70%以上のチョコレートのことです。カカオポリフェノールを豊富に含んでいることから、健康志向の方からも注目されています。
また、ハイカカオチョコレートは糖質が低いので、実はダイエットをしている方や甘いものが苦手な方、美容や健康に気を使う方にうってつけの商品なんです!しかし明治や海外製など種類が豊富で、カカオ含有率もさまざまなので選ぶのが難しいですよね。
そこで今回はハイカカオチョコレートについての選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは健康増進効果・ダイエット効果・美容効果を基準に作成しました。購入を迷われている方はぜひ参考にしてください。
【結論コレ!】編集部イチ推しのおすすめ商品
ハイカカオチョコレートの選び方
ここからはハイカカオチョコレートの効果や特徴を考慮した選び方を紹介します。健康やダイエット、甘い物が苦手など、それぞれのポイントに照らしてみていきましょう。
カカオ含有率で選ぶ
チョコレートの中にどれくらいカカオが含まれているのかを表す数値がカカオ含有率です。それぞれテイストが異なりますので、以下でその違いをご紹介します。
甘みも味わいたいなら「カカオ分70%」がおすすめ
明確な定義はありませんが一般的には70%以上がハイカカオチョコレートとして販売されています。カカオの含有率の中では最も売れ筋なのがこの70%のカカオで、コンビニ・スーパーなどで豊富に扱っているのが特徴です。
70%まではしっかりと甘味を感じられるために食べやすいので、ハイカカオチョコレートを初めて食べる方は70%をチェックしてみてください。
飲み物と合わせて味わうなら「カカオ分80%」がおすすめ
80%のカカオ分になると苦味が強くなってきます。糖質も少ないためにホットミルク・カフェオレ・ココアなどの乳脂肪分のある飲み物と一緒に合わせるのがおすすめです。日本酒・ウィスキーとも合うので、カカオ豆とお酒のハーモニーを楽しんでみましょう。
大人の苦味を味わいたいなら「90%」がおすすめ
カカオ分が90%を超えるとハイカカオ特有のねっとり感が出て濃厚になり、苦味を感じたい方におすすめです。甘味はほとんどないので、普通のチョコレートを求めている方は気を付けましょう。
ポリフェノールを多く含んでいて体にも良く、カカオの風味が強いのでお菓子作りにも適しています。中には95%や99%のハイカカオチョコレートも有るので、気になる方はぜひ一度試してみてください。
子どもも食べれる市販品なら「カカオ比率20~40%」がおすすめ
ハイカカオが合わず、普通のチョコレートが食べたい方は20~40%のカカオ含有率のチョコレートがおすすめです。いわゆる市販の一般的なチョコレートで、特に子供はあまり味や効果も理解できないのでチョコレートの含有率は50%以下を選んであげましょう。
香りや酸味が個性的なものなら「海外製」をチェック
カカオの含有率の高いチョコレートは酸味も強めです。海外製ならフルーティーな酸味や、酸味・苦味・渋味のバランスがいいもの、香料入りなど個性的なタイプが豊富に揃います。日本のものとは違う味わいを楽しみたいなら海外製をチェックしてみてください。
「安い値段・コスパ重視」なら業務スーパーの輸入品をチェック
健康・美容のためにハイカカオチョコレートを毎日続けたい方もいると思います。安い値段やコスパの良いハイカカオチョコレートを購入するなら、ネット通販の業務用か業務スーパーに足を運ぶのがおすすめです。
一般的なチョコレートよりも2倍以上の値段で高めなハイカカオチョコレートですが、ベルギー・フランス・ドイツなど海外から輸入した商品は、日本製よりもお得に購入できる場合もあります。
健康志向なら無添加で「オーガニック認証」のチョコレートを確認
チョコレートの原材料にオーガニック食材(有機栽培)を使用した安全で健康にいいオーガニックチョコレートもあります。商品に「有機JAS」マークが表示してあれば、農林水産省が認定した有機オーガニックチョコレートです。
合成着色料・化学合成農薬・遺伝子組み換え原料などを使用しないので、苦めのカカオ本来の風味を味わえます。なかには有機カカオ100%のこだわり抜かれたものまであり、健康志向の方におすすめです。
甘さ控えめなおやつがいいなら「飲みもの」と合うものを確認
カカオチョコレートと飲み物を一緒に取ると、甘さ控えめなおやつの代わりになります。カカオの風味をより味わいたいなら、ブラックコーヒー・紅茶・ハーブティーなどの糖質の少ないものと合わせましょう。
適度な甘さの飲み物で糖質を摂取したいときはミルクなどの乳脂肪分と合わせると、口の中で調和して飲み物のテイストもなくならず味わえます。ほかには意外にもお茶と合わせて、渋みとのハーモニーを味わう合わせ方もおすすめです。
いろいろなカカオを味わうなら「産地や栽培方法」もチェック
チョコレートの風味はカカオ豆の影響を大きく受けます。日本で食される多くのカカオ豆は7割近くが品質・出荷量が安定していて苦味・酸味・渋みのバランスのいいガーナ産です。西アフリカのカカオ豆は苦味が強く渋味・酸味もあります。
中には中南米のベネズエラ・エクアドルのカカオ豆もあり、苦味が少ない上に甘みがあるのが特徴です。害虫に弱いため希少価値があります。ハイカカオ好きならぜひそれぞれ試してみてください。
「ギフト用」なら高級ブランドをチェック
ハイカカオチョコレートはジャン=ポール・エヴァンやラ・メゾン・デュ・ショコラなど日本でも大人気の高級チョコレートブランドからも多数発売されています。自分へのご褒美にはもちろん健康に気遣う方へのギフトにもぴったりです。ぜひチェックしてみてください。
明治・森永など「お気に入りのメーカ」をチェック
明治や森永といった、大手お菓子メーカーからもハイカカオチョコレートは発売されています。普段好んで食べているメーカーがある場合は、そこから発売されているハイカカオチョコレートを試してみるのもおすすめです。
ハイカカオチョコレートの人気おすすめランキング10選
口コミを紹介
カカオ70%のクランチとアーモンドを選択しました。大量のチョコレートが光遮断の袋に入ってくるので擦れ合って表面は白っぽくなっていますが形の崩れもほとんどなく、一口サイズのちょうどいい大きさです。味もいい、甘さはかなり抑えられていてカカオの香りが程良い感じ。
パイオニア企画
AMER72 カカオ分72%
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
たっぷり入ってスイーツ作りにも使える
エクアドル・ガーナ・ドミニカの3カ国のカカオ豆を絶妙のバランスで配合したハイカカオビターチョコレートです。1枚2.5gのタブレット型で食べやすく、1日に10粒が適量となります。
構成する成分の割合を厳格に守っており、カカオのほどよい苦味と甘酸っぱい果実は相性抜群です。そのまま刻まずに湯煎で溶かして製菓材料にも使えます。光を通さない特殊なアルミの袋で長期保存も可能です。
カカオ含有率 | 72% |
---|---|
内容量 | 1kg |
原産国 | 日本 |
カロリー(100gあたり) | 603kcal |
味わい | 酸味とフルーツ感と甘み |
口コミを紹介
コスパ最高です。カカオ分72%以上は、私には少し苦い。このくらいが、ちょうど良い。食パンの四隅に置いて、トーストして食しています。最高です。ウイスキーのアテに、最高です。
ヴィヴァーニ
オーガニックダークチョコレート75%
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
香り・味わい共に高い評価のオーガニックチョコレート
ヴィヴァーニはドイツのチョコレートブランドで、ヨーロッパ、アメリカを中心に高い人気を誇っています。新シリーズとして登場したカカオ75%のオーガニックチョコレートは早くも注目を呼んでいる商品です。
低GI食品のココナッツシュガーを使用しており、体にもやさしい点も評価され、香り・味わいも好評となっています。
カカオ含有率 | 75% |
---|---|
内容量 | 80g |
原産国 | ドイツ |
カロリー(100gあたり) | 488kcal(80g) |
味わい | 程よい甘さとなめらかな口触り |
口コミを紹介
ココナッツシュガーは本当に体に優しく、有機砂糖との違いを実感しました。
そして、とてもなめらかな口どけで、とてもおいしかったです。
スイートキッチン
EXビターチョコレート
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
天然のバニラビーンズを使用したコスパ抜群のチョコレート
マレーシアで作られた1.5kgもあるお徳用のEXビターチョコレートです。75%の含有量があるカカオ豆はガーナ産を使用し、風味豊かな天然のバニラビーンズの芳醇な香りでカカオ豆本来の味を堪能できます。苦味よりも甘さが特徴のチョコレートです。
タブレット型で食べやすく、ファミリーで分け合って食べたり、お菓子作りに大量に使ったりする方にも向いています。コスパの良さに加えて味も良いと評判でリピーターが多い商品です。
カカオ含有率 | 75% |
---|---|
内容量 | 1.5kg |
原産国 | マレーシア |
カロリー(100gあたり) | 526kcal |
味わい | カカオ味が濃く程よい甘さ |
口コミを紹介
ベリーズEXビターチョコレートは、健康のために毎日食べています。抗酸化作用がありアンチエイジングには最適だと思っています。しかも味も良く食べやすいです。1年以上も食べていますが、健康状態も良くこれからも食べ続けたいと思っています。
株式会社フクイ
ハイカカオチョコレート カカオ80%
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
カフェインを含まずカロリー50%オフのクーベルチュールチョコレート
ダンボール箱に80枚(800g)ギッシリ詰まっており、長い期間で健康・美容効果を試したい方にぴったりなカカオ80%のクーベルチュールチョコレートです。糖類ゼロ・カフェイン不使用・で代用脂は使用せずココアバターのみ使用しています。
天然の甘味料マルチトールを使用し、カロリー50%オフなのも嬉しいポイントです。かわいいピンクの風味を保ちやすい個包装の中には1枚(10g)が入っており、200mgのポリフェノールが含まれています。
カカオ含有率 | 80% |
---|---|
内容量 | 800g×2 |
原産国 | 日本 |
カロリー(100gあたり) | 1枚(10g)あたり60kcal |
味わい | くちどけのいい深いテイスト |
口コミを紹介
少しチョコレートがバラけていたけど、まあ許せる範囲でした。味はほろ苦くて私にはちょうどよい感じ。70だと甘いし、86だとちと苦い。中間地点なので美味しい!
森永製菓
カレ・ド・ショコラ カカオ70%
Amazon での評価
(2025/01/31調べ)
市販のハイカカオチョコレートのパイオニア
市販品で人気の森永カレ・ド・ショコラは70%のカカオ含有率で、口どけは滑らかでフレーバー豆による華やかな香りが特徴です。ベース豆とフレーバー豆を組み合わせ、基本の味と風味豊かな香りの絶妙なバランスで食べやすさを実現しています。
ハイカカオ特有の雑味を取り除く森永独自のブレンド・焙煎技術により、上質な味わいが魅力です。甘さ控えめなのでウィスキー・ハイボールにもよく合い、ひと味違った楽しみ方もできます。
カカオ含有率 | 70% |
---|---|
内容量 | 21枚×6個 |
原産国 | 日本 |
カロリー(100gあたり) | 1枚(4.8g)あたり28kcal |
味わい | 渋み・雑味のない華やかな香りと味わい |
口コミを紹介
スペインのチョコレートが凄く美味しくて、日本にも美味しいチョコレートがないか探していたら、やっと見つけました。普通にネット販売されている中では1番かな。高カカオを毎日食べると血管が柔軟になり健康体になります。
リンツ
エクセレンス 90%カカオ
Amazon での評価
(2025/01/31調べ)
リンツの人気シリーズから90%が登場
リンツのエクセレンスシリーズ・90%カカオです。90%らしくカカオ感をたっぷり堪能でき、スモーキーな風味も感じられます。キレがあり酸味が穏やかなので食べやすいのが嬉しいポイントです。
同シリーズの人気商品である85%カカオとはたった5%の差ながら全く違った味わいが楽しめます。食べ比べたり気分で選んで食べるのもおすすめです。
カカオ含有率 | 90% |
---|---|
内容量 | 100g |
原産国 | スイス |
カロリー(100gあたり) | - |
味わい | 雑味がなくスッキリした風味 |
口コミを紹介
リンツのチョコは後味の酸味が少なくて食べやすいですね。(高カカオチョコはコーヒーのキリマンジャロっぽい酸味が残る事が多くて苦手だったんですが、これは上品。
口コミを紹介
お店より安く買えてよかった。苦すぎず甘すぎず、厚みがあり食べごたえがあります。
明治
チョコレート効果 大容量ボックス
Amazon での評価
健康にもいい明治の低GI食品チョコレート
明治「チョコレート効果」は、カカオ豆の渋み・苦味のバランスを整えた新ロースト製法に加工法をチェンジして、更に美味しくなりました。カカオ72%も使用しており、1枚あたりのポリフェノールの含有量は127mgとなっています。
1kgの大容量ボックスでダイエット・美容に気を使う方には嬉しいお得用です。販売から20年を経過してもいまだに根強い人気があります。なかでもこちらのカカオ分72%はシリーズの最も売れ筋で、1日3~5枚を目安に続けてみてください。
カカオ含有率 | 72% |
---|---|
内容量 | 1kg |
原産国 | 日本 |
カロリー(100gあたり) | 1枚(5g)あたり28kcal |
味わい | 甘さ控えめの本格ビター |
口コミを紹介
毎日食べてるので、スーパーやコンビニに売ってるものだとすぐ無くなっていたのですが、沢山入っているので長持ちします!箱にどさっと入っている訳じゃなく小袋に分かれているので保管もしやすかったです。
ハイカカオチョコレートのおすすめ商品比較一覧表
商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | カカオ含有率 | 内容量 | 原産国 | カロリー(100gあたり) | 味わい | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
健康にもいい明治の低GI食品チョコレート |
72% |
1kg |
日本 |
1枚(5g)あたり28kcal |
甘さ控えめの本格ビター |
||
2位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
原料にこだわったオーガニックのハイカカオチョコレート |
86% |
100g |
ドミニカ共和国 |
568kcal |
果実のようなフルーティー |
||
3位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
リンツの人気シリーズから90%が登場 |
90% |
100g |
スイス |
- |
雑味がなくスッキリした風味 |
||
4位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
市販のハイカカオチョコレートのパイオニア |
70% |
21枚×6個 |
日本 |
1枚(4.8g)あたり28kcal |
渋み・雑味のない華やかな香りと味わい |
||
5位 |
Amazon 楽天 |
カフェインを含まずカロリー50%オフのクーベルチュールチョコレート |
80% |
800g×2 |
日本 |
1枚(10g)あたり60kcal |
くちどけのいい深いテイスト |
||
6位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
天然のバニラビーンズを使用したコスパ抜群のチョコレート |
75% |
1.5kg |
マレーシア |
526kcal |
カカオ味が濃く程よい甘さ |
||
7位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
おしゃれなパッケージがプレゼントにも!低GI・低糖質チョコレート |
72% |
70g |
ドイツ |
567kcal |
フローラルな香味が際立ちフルーティー |
||
8位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
香り・味わい共に高い評価のオーガニックチョコレート |
75% |
80g |
ドイツ |
488kcal(80g) |
程よい甘さとなめらかな口触り |
||
9位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
たっぷり入ってスイーツ作りにも使える |
72% |
1kg |
日本 |
603kcal |
酸味とフルーツ感と甘み |
||
10位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
安い価格の不揃い品!バラエティ豊かに楽しめる |
70~85% |
1袋:250~380g |
日本 |
- |
- |
||
※ 表は横にスクロールできます。
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
ハイカカオチョコレートの健康増進効果を紹介
ハイカカオチョコレートは低糖質でポリフェノールが多い食品です。具体的にどんな効果があるのかここから詳しく見ていきましょう。
低糖質で糖尿病を予防し血糖値を下げる効果もある
一般的なチョコレートと比較してハイカカオチョコレートは低糖質な一方で脂質は高いのが特徴です。そしてカカオにはポリフェノールが含まれているため血液をサラサラにして善玉コレステロールを増やします。
そのため血管の巡りを良くする働きがあり、糖尿病を予防して血糖値を下げる効果があります。
カカオは肝臓の機能を良くする働きがある
ポリフェノールは肝臓の大敵である活性酸素から守ってくれる働きがあり、肝機能にアプローチして肝臓を元気にしてくれます。もちろんお肌にも同様に抗酸化作用の効果があり、老化防止に役立つので美容面でも嬉しい食品です。
デメリットがあることも忘れずに
ハイカカオチョコレートはメリットがある一方で、摂取しすぎるとデメリットがあることも忘れてはいけません。普通のチョコよりも脂質を多く含むハイカカオチョコレートは、食べすぎると肥満の原因になります。
また、苦みの成分であるテオブロミンは過剰摂取により、利尿作用や興奮作用を引き起こす場合があるので注意が必要です。
途上国を支援するならフェアトレード(公正な貿易)のカカオ豆
開発途上国で問題になっている貧困ですが、約1,000万人以上の人が生計をカカオ豆の生産で立てています。フェアトレードの国際基準は現地で働く生産者を支援して、貧困の連鎖を無くす制度です。
安全な労働環境・児童労働の禁止・自然環境を守る・影響を及ぼす農薬は使わないなど、食の安全や安心に繋がることばかりです。現地の生産者も安定した労働で働くことができます。作る側はもちろん食べる側にもメリットのある制度です。
ブラックチョコレートとハイカカオチョコレートの違いは?
ブラック・ビター・ダークのそれぞれのチョコレートはカカオの含有率が40~60%のチョコレートで、カカオの風味と甘さを感じたい方におすすめです。ホワイトチョコはカカオは入っていませんが、カカオバターが入っているものになります。
以下の記事では市販のチョコレートの人気おすすめランキングをご紹介していますので、こちらもぜひ参考にしてください。
ギフト・プレゼント用のハイカカオチョコレートもチェック
ハイカカオチョコレートはパッケージのデザインがカラフルな美しいものを選んで、ギフトやバレンタインデーのプレゼントにするのもおすすめです。価格は4000円前後で購入できるものが多く贈り物に向いています。
産地・種類の違うカカオの詰め合わせなら食べ比べができ、種類の違うものを何枚かをセットにすればボリュームも満点です。以下の記事ではチョコレートマニアが監修の人気おすすめランキングを紹介していますのでぜひ併せてお読みください。
食べ方とカフェインの接種過多に注意する
ハイカカオチョコレートは低カロリーですが、脂質やカフェインが入っているため食べ方としては1日25~30gを目安にして食べ過ぎには注意しましょう。脂質やカフェインの過剰摂取はかえって健康に影響を及ぼしてしまう恐れがあります。
ポリフェノールは体内に長くとどまらず排出が早いので、食べるタイミングは朝・昼・晩など何回かに分けるのがベストです。
まとめ
ここまでハイカカオチョコレートについて紹介してきました。体にも良いし、海外にはいろいろなカカオ豆があるのがわかりました。業務スーパーやネット通販では、その海外製が多く売られていますから、健康のため、これを機会に食べ比べてみてはいかがでしょう。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2025年01月28日)やレビューをもとに作成しております。
明治「チョコレート効果」は、カカオ豆の渋み・苦味のバランスを整えた新ロースト製法に加工法をチェンジして、更に美味しくなりました。カカオ72%も使用しており、1枚あたりのポリフェノールの含有量は127mgとなっています。
1kgの大容量ボックスでダイエット・美容に気を使う方には嬉しいお得用です。販売から20年を経過してもいまだに根強い人気があります。なかでもこちらのカカオ分72%はシリーズの最も売れ筋で、1日3~5枚を目安に続けてみてください。