板チョコのおすすめ人気ランキング21選【ガトーショコラ作りにも】
2024/01/22 更新
甘いくちどけとまろやかなコクで人気の板チョコ。市販で定番のミルクやビター以外にもナッツなど硬い食感が楽しいものや、カルディなどで買える海外の高級チョコレートもおすすめです。今回は、美味しい板チョコをランキング形式でご紹介。ガトーショコラなどのレシピも紹介しています。
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目次
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今回の記事では板チョコの人気おすすめランキングを紹介していますが、下記の記事ではチョコレートについて紹介しています。ぜひ参考にしてください。
美味しいだけじゃない!板チョコの効果
口の中でとろける甘さが魅力的なチョコレート。中でも硬い板チョコはコンビニやスーパーの市販で手軽に購入できる身近な食べ物の一つです。小さくカットして食べられるのが人気の理由で、安くて美味しい定番ブランドから海外の高級チョコまでさまざまあります。
チョコレートは「カロリーが高くて太りやすい」イメージがありますが、実は最近では低カロリー低GI食品のチョコレートも多く発売されているんですよ。中にはカカオ70パーセント以上にしたビターチョコなどもあります。
今回はそんな誰もが一回は口にした板チョコのメーカー・種類・カカオ含有量などを基準におすすめ商品をランキングで22選作成しました。最後には、ガトーショコラなど板チョコを使ったアレンジレシピの紹介もしています。
【結論コレ!】編集部イチ推しのおすすめ商品
明治
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 板チョコ・チョコバー部門 1位
(2024/03/31調べ)
チョコレート効果 カカオ72% 大容量ボックス
容量が多くて健康にいい最強のおすすめ板チョコ
美味しい板チョコの選び方
美味しい板チョコを購入する際に押さえておきたいのが選び方についてです。メーカーからさまざまな商品が販売されているので、購入の際には知識を付けておきましょう。
好みの味の種類から選ぶ
一括りにチョコレートといっても、いろいろな種類があります。まずは味の種類からチェックしましょう。
ほろ苦い「ビター・ダークチョコレート」がおすすめ
まず最初に紹介する板チョコの種類はビターチョコレートです。ビターチョコレートはミルクが入っておらず、カカオ豆が40%から60%のチョコレートである特徴を持っています。さらに、別名ブラックチョコレート・ダークチョコレートと呼ばれています。
苦いチョコレートが好きな方には特におすすめのチョコレートの種類となっているのです。
オーソドックスな「ミルクチョコレート」がおすすめ
次に紹介する板チョコの種類はミルクチョコレートです。ミルクチョコレートは全脂粉乳や脱脂粉乳などの乳製品が入ったチョコレートである特徴を持っており、ビターチョコレートと比べても苦みが少ない特徴を持っています。
さらにミルクチョコレートは濃厚な甘味・クリーミー・滑らかな舌触りも特徴的で、カカオ豆の苦みが苦手な方にもおすすめの種類となっているのです。
とろける甘さが口いっぱいに広がる「ホワイトチョコレート」がおすすめ
最後に紹介する板チョコの種類は、ホワイトチョコレートです。ホワイトチョコレートは、ココアバター・ミルク・砂糖などを原料に作られているチョコレートである特徴を持っています。
さらにホワイトチョコレートはカカオ豆の中でも苦みがないココアバターを使い、苦みのあるカカオ豆を使用していない点から甘さが引き立っているので甘めのチョコレートが好きな方にはおすすめの種類となっています。
下記の記事では、ホワイトチョコレートの人気おすすめランキングを紹介しています。ぜひ併せてご覧ください。
甘酸っぱい味わいで飽きのこない「ルビーチョコ」がおすすめ
2018年頃から商品が増えているルビーチョコレート。ピンク色のイチゴやラズベリーを彷彿とさせる色味が特徴的です。ベリーのような甘酸っぱい味がします。ルビーチョコと混合されがちなのがストロベリーチョコレートです。
普通のストロベリーチョコレートはホワイトチョコレートに味や風味を付けています。なので元は「ホワイトチョコ」ですが、このルビーチョコレートはピンク色のカカオを使用した「ルビーカカオ」です。
硬い食感が楽しい「ナッツやフルーツ」が入ったチョコレートもおすすめ
板チョコにナッツやピスタチオ、ラズベリー、オレンジなどドライフルーツが混ざったちょっとリッチなチョコレート。チョコレートの甘くとろける食感の中と、噛み応えのある硬い食感が相まって、満腹感のある板チョコです。
以下の記事では、市販のチョコレート菓子おすすめランキングをご紹介していますので、ぜひ併せてご覧ください。
カロリーが気になるなら「カカオ50%以上」のものをチェック
板チョコ内に含まれているカカオには食物繊維・ミネラル・テオブロミン・カカオポリフェノールなどの成分が含まれており、含有量によってさまざまな効果を得られます。テオブロミンの成分には、脳を活性化させ集中力・記憶力を高めてくれる効果があります。
さらに、カカオポリフェノールには、血圧の低下・老化防止・動脈硬化の予防などの効果が期待できるので、カロリーを気にしてる方や健康志向の方は特にカカオの含有量をチェックしましょう。
目安としてカカオが70%のチョコレートは苦みが強くなりますが、健康を意識するならカカオ50%以上のものを選ぶのがおすすめです。
専門店も!?健康志向の方は「オーガニック」をチェック
少し価格が高くなりますが有機栽培されたオーガニックのカカオが使用された無農薬なチョコレートも販売されています。農薬の使用なども少ないのでおすすめです。最近増えている板チョコの専門店でオーガニックカカオを使用したチョコレートを探してみましょう。
砂糖の量などの「原材料」も確認
板チョコを購入する際のポイントの一つとして、商品パッケージに記載された原材料をチェックしておきましょう。商品パッケージに記載された原材料の欄は基本的には使用量が多いものから順に記されている場合が多く、とても参考になります。
たとえば、砂糖が一番最初に載っていた場合であれば砂糖の使用量がチョコレートに多く含まれている可能性が高いです。糖分を控えたい方は、砂糖が最初に載っているチョコレートは控えると糖分の過剰摂取を予防できます。
市販チョコレートの人気メーカーから選ぶ
市販のチョコには明治やロッテなど多くのメーカーがあります。それぞれ強みにしているブランドやシリーズなどがあり、メーカーで選ぶのもおすすめです。
オーソドックスから変わり種までパッケージもおしゃれな「明治」がおすすめ
数多くのチョコレートを販売しているお菓子メーカーの明治。板チョコではありませんが「たけのこの里」と「きのこの山」は派閥が生まれるほど大ヒットしました。スーパーやコンビニなどでも幅広く商品を展開しています。
明治のチョコレートでぜひ食べていただきたいのは「明治ザ・チョコレート」。おしゃれ なパッケージが印象的で、パッケージを利用したスマホケースも流行しました。その魅力はパッケージだけではありません。
カカオのバランスが抜群で、好みで味を選べます。板チョコが分割されているためシェアしやすいのも嬉しいポイントです。下記の記事で紹介していますので、ぜひ併せてご覧 ください。
数々のヒット商品を生み出してきた人気ブランド「LOTTE(ロッテ)」がおすすめ
日本を代表するといっても過言ではないお菓子ブランドロッテ。「ガーナ」や「クランキー」をはじめとした商品を生み出しています。特にガーナはバレンタインなどのお菓子作りでも活躍するチョコレートです。
最近では「ポリフェノールショコラ」や「乳酸菌ショコラ」「ZERO」など健康を意識した健康志向チョコレートも増えています。どれもチョコレートしての美味しさはそのままに、カロリーなど気になるポイントを改善した商品です。
値段の安い駄菓子から高級チョコや板チョコアイスまで豊富な「森永」がおすすめ
キョロちゃんが印象的な森永は、値段が比較的安いのにとても美味しいチョコレートが満載。チョコボールは毎日食べても飽きのこない天才的商品です。森永で有名なチョコレートは「ダース」や「カレ・ド・ショコラ」といった一口で食べやすいもの。
また味の種類が豊富なのもポイントです。さらに、高級チョコや板チョコアイスなどたくさん展開しています。
北海道の人気メーカー「ROYCE'(ロイズ)」がおすすめ
ロイズは、1983年に北海道で生まれたチョコメーカーです。原料であるカカオの産地にこだわっており、厳選されたカカオをブレンドして唯一無二の味わいを生み出しています。定番のミルクやブラックのほか、ラムレーズンやアーモンド入りなど種類豊富です。
「Lindt(リンツ)」などの海外メーカーや高級品もおすすめ
国内だけでなく、海外のチョコレートメーカーにも目を向けましょう。海外で特におすすめなのがスイスの大手チョコレート会社リンツで、口溶けの滑らかな美味しいチョコレートが特徴的な日本でもファンの多い歴史的ブランドです。
キャンディータイプのチョコレートが有名で、一口でパクッと食べられます。お土産として人気のチョコレートメーカーです。
海外産や高級品には、珍しい材料を使用したものも多いです。1枚1,000円以上するものもあり、頑張っている自分へのご褒美や大切な相手へのプレゼントに適しています。
板チョコのおすすめ人気ランキング22選
明治
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 板チョコ・チョコバー部門 1位
(2024/03/31調べ)
チョコレート効果 カカオ72% 大容量ボックス
容量が多くて健康にいい最強のおすすめ板チョコ
この板チョコは100gあたり2,540mgものカカオポリフェノールが含まれていて、高カカオチョコレートなら同じ100g中で840mgと非常に含有量が高いからより効率的に摂取できるようにした商品となっています。
容量も多く、幅広い世代におすすめできる商品です。
種類 | ビター |
---|---|
カカオ含有量 | 72% |
原材料 | カカオマス・砂糖等 |
口コミを紹介
健康にいいとの事で今1カ月くらい
食べてます、なかなか食べやすいですね!
明治
ホワイトチョコレート
原料にこだわり北海道産粉乳100%使用
ホワイトチョコレートはココアバター・粉乳・砂糖等が主成分。カカオマスが含まれていないので、色が白く苦味がありません。原料にこだわり、北海道産の粉乳を使用。口どけの良さやコクのある味わいを楽しめます。
種類 | ホワイト |
---|---|
カカオ含有量 | - |
原材料 | 砂糖、全粉乳、ココアバター等 |
口コミを紹介
ほど良い口どけ。ジャストの甘さ。
そしてなによりも、ミルク感た~ぷり!!
明治 ホワイトチョコレート、まさに完璧。
明治
ハイミルクチョコレート
アイス作りにも使える板チョコレート
「ハイミルク」の名の通り、上質な素材を使って作られています。まろやかさやコクのある味わいが楽しめる明治の板チョコです。アイス作りにもよく使われていて、明治のホームページではさまざまなレシピが紹介されています。
種類 | ミルクチョコレート |
---|---|
カカオ含有量 | - |
原材料 | 砂糖、カカオマス等 |
口コミを紹介
ふとコンビニで買ったこの商品がおいしくてAmazonで見つけたので箱買いしてみました。
ミルク感たっぷりでとても美味しいです。
非常食用としてもよいかと思います。
口コミを紹介
これ単品で頂いても美味しいのですが、ほんのり甘いのでコーヒーとの相性も良いです。
これよりカカオ含有量が増えるとどうしても苦味が増えてしまうので、カカオ含有量と食べやすさを考慮するとこれが最適かと思います。
People Tree(ピープルツリー)
フェアトレードチョコレート ミルク
冬季限定販売のフェアトレードチョコレート
PeopleTree(ピープルツリー)はフェアトレード専門ブランド。そのPeopleTreeから販売されている、有機の原材料や自然由来の添加物を使用し、丁寧に練り上げて作られたホームメイドな味わいのオーガニックチョコレートです。
ココアバターが溶けるため、冬季限定販売とプレミア感もあります。
種類 | ミルク |
---|---|
カカオ含有量 | - |
原材料 | 黒糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、粉状ヘーゼルナッツ |
口コミを紹介
いっぱい入ってるので長持ち。個包装っていうところが素晴らしい。
カバンにちょっと入れられるので重宝してます。72%じゃ甘いし96%じゃ苦いので、ちょうどいいです。
明治
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 板チョコ・チョコバー部門 3位
(2024/03/31調べ)
チョコレート効果 カカオ95% 大容量ボックス
苦くて後味が爽やかなおすすめ板チョコ
5位にランクインした商品のカカオが92%配合された版で、1枚で174mg・5枚で870mgのカカオポリフェノールが含まれている商品となっています。苦くて後味が爽やかな板チョコを購入されたい方には特におすすめしたい商品です。
種類 | ビター |
---|---|
カカオ含有量 | 95% |
原材料 | カカオマス等 |
口コミを紹介
味もちょうど良く、あと味も爽やかで満足しています。
明治
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 板チョコ・チョコバー部門 2位
(2024/04/01調べ)
チョコレート効果 カカオ86% 大容量ボックス
持ち運びに優れたコクのある美味しい板チョコ
この板チョコはカカオが86%入っており、1枚で147mg・5枚で735mgのカカオポリフェノールも配合されている商品です。くちどけ感がありコクがあり、持ち運びに優れた美味しい板チョコを購入されたい方におすすめします。
種類 | ビター |
---|---|
カカオ含有量 | 86% |
原材料 | カカオマス等 |
口コミを紹介
最初は少し苦く感じたが慣れるとちょうどよい甘さだ、普通のチョコレートが甘すぎる感じになる。
明治
チョコレート効果 カカオ86% 大袋
健康志向の方におすすめ!定番ブランドの苦味のある板チョコ
この板チョコはカカオ豆の加工方法を見直し苦味と酸味のバランスを整えた、20年間愛され続けている信頼の高カカオポリフェノールチョコレートの商品です。健康志向にちょうどいい苦みな点などで高評価を得ています。
健康志向に食べている方が多く、健康に気を使っている方にもおすすめできる定番ブランドの商品です。
種類 | ビター |
---|---|
カカオ含有量 | 86% |
原材料 | カカオマス等 |
口コミを紹介
美容と健康の為に購入しました。最初は甘さがなく物足らない感がありましたが、徐々に満足するようになり今では美味しい食べています。血糖値が下がっているかは確認できないが、罪悪感はありません。
森永製菓
カレ・ド・ショコラ カカオ70
苦みが少なくてコクがあるおすすめ板チョコ
数種のカカオ豆のブレンドと焙煎方法の理想的な組み合わせで、カカオ豆に含まれる酸味・渋みなどの雑味を低減しより香りを引き出すための工夫によりカカオ70ならではの華やかな香りとコクや食べやすさが実現された商品です 。
種類 | ビター |
---|---|
カカオ含有量 | 70% |
原材料 | カカオマス・砂糖 |
口コミを紹介
スペインのチョコレートが凄く美味しくて、日本にも美味しいチョコレートがないか探していたら、やっと見つけました。普通にネット販売されている中では1番かな。高カカオを毎日食べると血管が柔軟になり健康体になります。
口コミを紹介
カカオの味が凄く伝わる。食べやすいので続けます。
ロッテ
ZERO
ブランド技術が詰まった糖類ゼロなのにほのかに甘いチョコ
この板チョコは砂糖や乳糖などの糖類をまったく含んでいないにもかかわらずチョコレート本来のまろやかな口どけを味わえるブランド独自技術のチョコレートで、カラダの健康を気づかう人たちにもおすすめです。
またチョコレートが提供するワクワク感や喜びを味わえるロッテ独自の技術が集結した商品となっています。
種類 | ミルク |
---|---|
カカオ含有量 | - |
原材料 | カカオマス・マルチトール等 |
口コミを紹介
砂糖を使わないチョコの中では断トツおいしいです!孫にバレンタインに送りました。
ロッテ
ゼロ <ビター>
ダイエットに最適な砂糖・糖類ゼロの板チョコ
この板チョコは砂糖ゼロ・糖類ゼロのゼロからほろ苦いビターな味わいで、 砂糖や乳 糖などの糖類をまったく含んでいないにもかかわらずチョコレート本来のまろやかな 口どけを味わえる商品です。
購入者からは、カロリーが控えられるのでダイエット時にも食べられる点や、砂糖・糖類ゼロであるにもかかわらず、ほのかに甘さがあり食べやすいなどの点で高評価を得ています。ダイエットをされている方にもおすすめしたい商品です。
種類 | ビター |
---|---|
カカオ含有量 | - |
原材料 | カカオマス・マルチトール等 |
口コミを紹介
試しに食べてみたら、結構、美味しかった。
仕事の合間のちょっと休憩の時に食べるのに丁度いい感じです。^_^
ViVANI(ヴィヴァーニ)
オーガニックエキストラダークチョコレート92%
コストパフォーマンスに優れたおすすめ板チョコ
香り・味わい共に高い評価を受けるパナマ産カカオを使用しており、 低GI食品として知られるココナッツシュガーでカラダにもやさしい商品です。甘すぎずマイルドでとても食べやすい点や、コスパに優れている点で高評価を得ています。
予算を抑えて板チョコを購入されたい方には特におすすめの商品となっています。
種類 | ビター |
---|---|
カカオ含有量 | 92% |
原材料 | 有機カカオマス等 |
口コミを紹介
カカオ92%なのにマイルドでとても食べやすいです!! 甘すぎないのもGood!
リンツ
エクセレンス 90%カカオ
高級な味わいでさっぱりしたおすすめ板チョコ
この板チョコはチョコレートの本質を極めたチョコレートで、高級な味わいは、選び 抜かれた最高の原料と最高のチョコレートを作ろうとするメートル・ショコラティエ たちのこだわりの逸品の商品となっています。
購入者からはとてもクリーミーで食べやすい点や、ハイカカオの泥っぽさがまったく感じられないなどの点で高評価を得ています。とても食べやすい点から、さっぱりとしたビターチョコレートを食べたい方におすすめの商品です。
種類 | ビター |
---|---|
カカオ含有量 | 90% |
原材料 | カカオマス・ココアバター等 |
口コミを紹介
個人的にハイカカオのチョコの中で一番好きです。甘さがかすかに感じられるし
それでいて、ハイカカオすぎたときの泥っぽい感じもないです。あくまでも個人的な感想ですが。
Lindt(リンツ)
エクセレンス 85%カカオ
カカオの重さがたまらない!ほんのりオレンジの香りがアクセント
この板チョコはカカオを85%も使った超ビター味で、素朴な味わいの中にカカオの重さ広がる商品となっています。購入者からはチョコレートがビターで満足している点や、オレンジの香りが良く美味しいなどの高評価を得ています。
オレンジが好きな方やビターチョコレートが好きな方には特におすすめの商品です。
種類 | ビター |
---|---|
カカオ含有量 | 85% |
原材料 | カカオマス・砂糖等 |
口コミを紹介
オレンジとアーモンドが華やかさと香ばしさを両立させていてストレートのウイスキーと絶妙に合います。また、スライスアーモンドがカリカリとして食感もよく、飽きません。普通のビターチョコレートよりも断然おすすめです。
森永製菓
カレ・ド・ショコラ<フレンチミルク
お仕事の休憩時間にピッタリのミルクチョコ
板チョコが小分けになっており、仕事や勉強の休憩時間に食べられる「カレ・ド・ショコラ」。Carreとはフランス語で「四角」の意味。その名の通り四角形の美しいフォルムが特徴的なチョコレートです。
その魅力は見た目だけではありません。しっかりとしたカカオ感とまろやかで濃厚なミルクの味わいがバランスよく配合され、チョコレート好きにはたまらない美味しさ。コーヒーのお供に食べたくなるシンプルで上品なチョコレートです。
種類 | ミルク |
---|---|
カカオ含有量 | - |
原材料 | 砂糖、ココアバター、カカオマス等 |
口コミを紹介
このシリーズ何作か出てますが、外れないですね。相変わらず、おいしかったです。
ロッテ
ガーナミルク
市販でおなじみ!ガトーショコラ作りにもおすすめ
値段が安くてどこでも売っているガーナ。口に入れた瞬間にとろけるような味が口いっぱいに広がります。厳選したカカオとミルクを絶妙なバランスで配合。ミルクの効いたコクのある味が魅力の板チョコです。
クセのない味のため、ガトーショコラなどお菓子作りにもおすすめします。
種類 | ミルク |
---|---|
カカオ含有量 | ‐ |
原材料 | 砂糖・全粉乳・カカオマス等 |
口コミを紹介
幼い頃から馴染みのある味で美味しい。高級チョコよりも好きです。
ROYCE'(ロイズ)
板チョコレート アーモンド
硬い食感が楽しい!アーモンドを丸ごと使ったロイズの板チョコ
アーモンドを丸ごと使い、チョコレートの中に散りばめています。香ばしいアーモンドとミルクチョコのハーモニーが魅力です。この商品はアーモンドですが、ロイズはラムレーズン・ミルク・クリーミーミルクといったバリエーションもあります。
種類 | アーモンド |
---|---|
カカオ含有量 | ‐ |
原材料 | アーモンド・砂糖・ココアバター等 |
口コミを紹介
うなるほどの美味…ファンのひとりです。ホワイトデーにお取引先さまの皆さまへお返しでくばります。ブラックも気になる…が、アーモンド最強。
板チョコのおすすめ商品比較一覧表
商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 種類 | カカオ含有量 | 原材料 |
---|---|---|---|---|---|---|
Amazon 楽天 ヤフー |
容量が多くて健康にいい最強のおすすめ板チョコ |
ビター |
72% |
カカオマス・砂糖等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
原料にこだわり北海道産粉乳100%使用 |
ホワイト |
- |
砂糖、全粉乳、ココアバター等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
アイス作りにも使える板チョコレート |
ミルクチョコレート |
- |
砂糖、カカオマス等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
幅広い世代に愛され続ける王道の味 |
ミルク |
- |
明砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアバター、レシチン(大豆由来)、香料 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
健康志向の方にうってつけの板チョコ |
ビター |
72% |
カカオマス・砂糖等 |
||
楽天 ヤフー |
自然由来の青色チョコレート |
ミルク |
- |
砂糖、ココアバター、全紛乳、脱脂粉乳 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
冬季限定販売のフェアトレードチョコレート |
ミルク |
- |
黒糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、粉状ヘーゼルナッツ |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
持ち運びに優れた個包装のおすすめ板チョコ |
ビター |
86% |
カカオマス等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
苦くて後味が爽やかなおすすめ板チョコ |
ビター |
95% |
カカオマス等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
持ち運びに優れたコクのある美味しい板チョコ |
ビター |
86% |
カカオマス等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
健康志向の方におすすめ!定番ブランドの苦味のある板チョコ |
ビター |
86% |
カカオマス等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
苦みが少なくてコクがあるおすすめ板チョコ |
ビター |
70% |
カカオマス・砂糖 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
大袋に入ったおすすめ板チョコ |
ビター |
72% |
カカオマス・砂糖等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
ブランド技術が詰まった糖類ゼロなのにほのかに甘いチョコ |
ミルク |
- |
カカオマス・マルチトール等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
ダイエットに最適な砂糖・糖類ゼロの板チョコ |
ビター |
- |
カカオマス・マルチトール等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
コストパフォーマンスに優れたおすすめ板チョコ |
ビター |
92% |
有機カカオマス等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
高級な味わいでさっぱりしたおすすめ板チョコ |
ビター |
90% |
カカオマス・ココアバター等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
カカオの重さがたまらない!ほんのりオレンジの香りがアクセント |
ビター |
85% |
カカオマス・砂糖等 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
お仕事の休憩時間にピッタリのミルクチョコ |
ミルク |
- |
砂糖、ココアバター、カカオマス等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
市販でおなじみ!ガトーショコラ作りにもおすすめ |
ミルク |
‐ |
砂糖・全粉乳・カカオマス等 |
||
Amazon 楽天 ヤフー |
硬い食感が楽しい!アーモンドを丸ごと使ったロイズの板チョコ |
アーモンド |
‐ |
アーモンド・砂糖・ココアバター等 |
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!
各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
板チョコに関するQ&A
板チョコを食べたり料理に使ったりする際、さまざまな疑問が浮かぶことがあります。ここからは、板チョコに関してよくある質問についてご紹介します。
賞味期限はどのくらい?
板チョコの賞味期限は、常温保存で1年程度が目安です。ただし使っている材料などによって異なるので、必ず商品のパッケージに記載されている賞味期限を確認してください。長いものだと、2年程度保存できる商品もあります。
1日何枚食べて良いの?
1日に食べていい枚数は、商品によって含まれている成分が異なるので一概には言えません。お菓子の摂取量は、1日200kcal以内が目安です。板チョコのカロリーは、パッケージなどで確認して、過剰摂取にならないように意識しましょう。
表面が白くなった板チョコは食べられない?
板チョコを長期間保存していると、脂肪分が浮いて表面が白くなるケースがあります。風味や見た目に多少の変化はあるものの、健康に影響はないので食べても問題ありません。白くなるのを防ぐためには、高温多湿を避けて保管しましょう。
板チョコの正式名称は?
板チョコは、「モールドチョコレート」と呼ばれるチョコの一種です。フランスでは「タブレット」と呼ばれ、チョコレート通や高級ショコラトリーでは「タブレット」と呼ばれます。
なお板チョコは、英語では「candy bar・bar of chocolate」と表記されます。海外で板チョコを購入する際は、覚えておくと便利です。
湯煎で溶かすときの適温は?
板チョコを湯煎で溶かしたいなら、50~55℃のお湯を張ったボールに、別のボールを浸けましょう。そこに細かく刻んだ板チョコを入れてしばらくすると、端から溶け始めます。チョコがなめらかに溶けるまで、ヘラなどを使ってゆっくりかきまぜてください。
重さは1枚何グラム?お菓子の手作りレシピをご紹介
砕いて湯煎で溶かしたり、お菓子作りにも使いやすい板チョコのレシピをご紹介。板チョコの重さは1枚50〜60グラムです。「1枚何グラム?」と測る手間も省けます。
【目次】
生チョコ
1.板チョコを砕いて、生クリーム100ccを入れ、電子レンジ600W50秒で溶かします
2.ヘラなどでよく混ぜます
3.パッドに流し込み、冷蔵庫で約3時間冷やします
4.チョコレートが固まったらパッドから取り出して一口大にカット。最後にココアパウダーをまぶして完成です。
チョコレートトリュフ
1.チョコレートを細かく刻み、ボウルに入れます
2.温めた生クリームを少しずつ加えながら、ヘラなどでよくかき混ぜます
3.溶けきらなかったチョコレートは電子レンジか湯煎で溶かし、完全に溶かします
4.パッドに流し込んで冷蔵庫で固めます。
5.固まったらラップなどでチョコを丸め、カカオパウダーを塗して完成です。
ガトーショコラ
1.板チョコは一口大に割っておき、バターを細かくし、卵をといておきます。
2.大きめの耐熱容器に砂糖・バター・牛乳を入れ、ラップをかけて500Wのレンジで1分30秒温めます。
3.割っておいた板チョコと温めたものを混ぜ合わせて板チョコを溶かし、卵を加えます。
4.ホットケーキミックスとココアパウダーを加え、180度のオーブンで20分焼いたらガトーショコラの完成です。
板チョコのラッピングに便利なアイテムはこちら
バレンタインの友チョコや義理チョコ、板チョコをそのままプレゼントするのはさすがに気が引けます。最近では、板チョコのパッケージをデコレーションしてかわいラッピングする方も多いです。
ラッピングの方法は簡単で、クラフト紙や英字新聞で包むだけ。イラストやメッセージを添えるだけで、世界に一つだけのオリジナルチョコができるのです。ラッピングにおすすめのアイテムがマスキングテープ。
華やかなデザインで紙面を彩ればおしゃれになります。種類も多く、渡したい相手の好みに合わせて選べるのもポイントです。以下の記事では、マスキングテープの人気おすすめランキングをご紹介していますので、ぜひ併せてご覧ください。
まとめ
ここまで板チョコのおすすめランキング22選や選び方について紹介してきました。普段口にする板チョコにも種類や得られる効果が商品ごとで違ってくるので、チョコレートを生活の一部に取り入れてみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2024年01月22日)やレビューをもとに作成しております。
この板チョコは100gあたり2,540mgものカカオポリフェノールが含まれていて、高カカオチョコレートなら同じ100g中で840mgと非常に含有量が高いからより効率的に摂取できるようにした商品となっています。
容量も多く、幅広い世代におすすめできる商品です。