生産者が狩猟から加工まで一貫して行い、道内外の有名レストランも扱っています。
その証に2015年末の日テレ「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」にも登場。

高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミートな鹿肉は、「お肉の優等生」と言われています。
欧州では高級レストランで特別に食べられる最上のお肉として扱われています。

その鹿肉をお手軽に楽しんでいただけるセットをご用意しました。
「鹿肉って、食べるのが難しそう...」と思われるかもしれませんが、フライパンで焼くだけで簡単に美味しくお召し上がりいただけます。

【おすすめの食べ方】
ソーセージ：おつまみの他に、細かく刻んでチャーハンに入れても美味しいです。
フランク：マスタードやケチャップでお召し上がりいただくのがおすすめです。
肩スライス：フライパンで焼いてお召し上がりいただくのはもちろん、しゃぶしゃぶでもOKです。

オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は46億円（2014年度）にもなります。
本町でもピーク時には3.5億円、1軒の農家で400～500万円の被害がありました。
捕獲せずに放置すると4～5年で2倍に増えます。道条例により計画的に捕獲していますが微減にとどまっています。
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※画像はイメージです。

事業者：（株）馬木葉

えぞシカ肉のソーセージにフランクに焼肉セットの基本スペック

寄附額	10000	カテゴリ	その他加工品
内容量	えぞシカ肉ソーセージ：8本入り×2袋えぞシカ肉フランク：2本入り×2袋えぞシカ肉肩スライス：300g×1袋	自治体	白糠町

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えぞシカ肉のソーセージにフランクに焼肉セットその他の情報

消費期限	賞味期限冷凍で6ヶ月	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年お申込を承っております。	発送期日（配送時期）	ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
配送対応	冷凍配送,別送対応,のし対応	事業者名	北海道白糠栄三郎商店