北海道標津産 天然 時知らず鮭 切身 (10切)＜船上一本〆シリーズ＞ 【1052528】
寄附金額： 39,000 円
時鮭とは「時知らず」とも呼ばれる春から夏にかけて獲れる希少な鮭で、
とても脂が乗っていて美味しいといった特徴のある鮭です。
船上で活〆し、品質向上させる「熟練の技」 船上一本〆は次の特徴があります。
(1)肉質の色合いが良くなります。
(2)肉質の張りが出ます。
(3)生臭みが低減されます。
(4)酸化が抑制されます。
(5)さばいても、まな板への血液の付着が極めて少ないです。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、焼いてお召し上がりください。
■生産者の声
私たちは、標津の漁師さんが1本1本丁寧に船上で活締めした時鮭を、定塩(甘塩)で仕上げ一切れ一切れパッケージに入れました。
通常は、1切れ70g前後の物が流通していますが、この時鮭は100g前後にしています。
1切れずつ解凍できますので、とても便利です。ご贈答用ギフトにも適しています。
■注意事項/その他
●冷凍でお届けしますので、-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
●食すときは冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
●冷凍の賞味期限は360日ありますが、解凍した場合は冷蔵庫で保管し7日以内にお召し上がりください。
●いったん袋から出された場合は、賞味期限に関係なく速やかにお召し上がりください。
●この時鮭の切身には、皮、骨が付いています。
とても脂が乗っていて美味しいといった特徴のある鮭です。
船上で活〆し、品質向上させる「熟練の技」 船上一本〆は次の特徴があります。
(1)肉質の色合いが良くなります。
(2)肉質の張りが出ます。
(3)生臭みが低減されます。
(4)酸化が抑制されます。
(5)さばいても、まな板への血液の付着が極めて少ないです。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、焼いてお召し上がりください。
■生産者の声
私たちは、標津の漁師さんが1本1本丁寧に船上で活締めした時鮭を、定塩(甘塩)で仕上げ一切れ一切れパッケージに入れました。
通常は、1切れ70g前後の物が流通していますが、この時鮭は100g前後にしています。
1切れずつ解凍できますので、とても便利です。ご贈答用ギフトにも適しています。
■注意事項/その他
●冷凍でお届けしますので、-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
●食すときは冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
●冷凍の賞味期限は360日ありますが、解凍した場合は冷蔵庫で保管し7日以内にお召し上がりください。
●いったん袋から出された場合は、賞味期限に関係なく速やかにお召し上がりください。
●この時鮭の切身には、皮、骨が付いています。
北海道標津産 天然 時知らず鮭 切身 (10切)＜船上一本〆シリーズ＞ 【1052528】の基本スペック
| 寄附額 | 39000 | カテゴリ | 鮭 | 内容量 | ■内容量/原産地 時鮭の切身(10切れ/北海道標津産) ■原材料 シロサケ(時鮭)、食塩 |
自治体 | 標津町 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
北海道標津産 天然 時知らず鮭 切身 (10切)＜船上一本〆シリーズ＞ 【1052528】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限 時鮭切身 360日 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 受付期間外 | 発送期日（配送時期） | 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 丸和信和建設株式会社 |
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※ページの内容は2024年11月10日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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