北大クラークスミルクブランド スイーツ詰め合わせセット
寄附金額: 30,000 円
北大クラークスミルクブランドのスイーツは、北大周辺の厳選した店舗様でのみお取り扱い頂いている、通常では極めて手に入り難い北海道大学認定の商品です。希少な北海道大学農場産牛乳の風味が生きた素朴な味わいが特徴。主要な原材料は全て北海道産のものにこだわり、食品添加物の使用も必要最低限に抑えています。特に同ブランドのマドレーヌは札幌市のふるさと納税返礼品のために開発させて頂いた商品で、その「限定感」を含め是非広く皆様に味わって頂きたい逸品です。
★北大農場の希少なミルクを使用した商品が誕生しました。
1876年、クラーク博士が持ち込んだ技術や思想からはじまった札幌農学校(現在の北海道大学)。その頃から飼育されている乳牛の子孫は、北海道酪農発展のために飼育されているため、わずか十数頭で生産量も多くはありません。この希少な牛乳を、多くの皆様に味わってもらいたい!という思いから、「HOKUDAI Clark’s Milk」商品化プロジェクトはスタートしました。北海道の酪農を支える一助になればと願っております。
★そのおいしさは、自然そのまま。だから季節によって風味も変わります。
北海道大学の農場で元気に育った牛たちから絞った牛乳には、大地の力強いおいしさが感じられます。放牧されてのんびり草を食む夏の牛乳は、青草の香りが口いっぱいに広がり、すっきり爽やかな後味。たとえるならカラッと晴れた北海道の青空のよう。北大内でつくられるトウモロコシや干し草を餌にする冬は、すっきりとした甘みが特徴。後味はしつこくなく、思い出だけがいつまでも心に残ります。
★札幌限定商品がラインナップ。職人手作りのスイーツをお楽しみください。
北大農場産牛乳にまつわる返礼品をご用意いたしました。
◆HOKUDAI Clark’s Milk バウムクーヘン
1時間以上かけて焼き上げることで、とろけるようなしっとりした食感を生み出しました
◆HOKUDAI Clark’s Milk クッキー (北大校章刻印入)
牛乳の味わいを損なわないよう低温でじっくり焼き上げ、食感は軽く風味は豊かに。
◆HOKUDAI Clark’s Milk マドレーヌ ※札幌市ふるさと返礼品向け開発商品
乳清(ホエイ)を使用することでしっとり、ハチミツの上品な甘みを感じる焼き菓子です。
★北大農場の希少なミルクを使用した商品が誕生しました。
1876年、クラーク博士が持ち込んだ技術や思想からはじまった札幌農学校(現在の北海道大学)。その頃から飼育されている乳牛の子孫は、北海道酪農発展のために飼育されているため、わずか十数頭で生産量も多くはありません。この希少な牛乳を、多くの皆様に味わってもらいたい!という思いから、「HOKUDAI Clark’s Milk」商品化プロジェクトはスタートしました。北海道の酪農を支える一助になればと願っております。
★そのおいしさは、自然そのまま。だから季節によって風味も変わります。
北海道大学の農場で元気に育った牛たちから絞った牛乳には、大地の力強いおいしさが感じられます。放牧されてのんびり草を食む夏の牛乳は、青草の香りが口いっぱいに広がり、すっきり爽やかな後味。たとえるならカラッと晴れた北海道の青空のよう。北大内でつくられるトウモロコシや干し草を餌にする冬は、すっきりとした甘みが特徴。後味はしつこくなく、思い出だけがいつまでも心に残ります。
★札幌限定商品がラインナップ。職人手作りのスイーツをお楽しみください。
北大農場産牛乳にまつわる返礼品をご用意いたしました。
◆HOKUDAI Clark’s Milk バウムクーヘン
1時間以上かけて焼き上げることで、とろけるようなしっとりした食感を生み出しました
◆HOKUDAI Clark’s Milk クッキー (北大校章刻印入)
牛乳の味わいを損なわないよう低温でじっくり焼き上げ、食感は軽く風味は豊かに。
◆HOKUDAI Clark’s Milk マドレーヌ ※札幌市ふるさと返礼品向け開発商品
乳清(ホエイ)を使用することでしっとり、ハチミツの上品な甘みを感じる焼き菓子です。
北大クラークスミルクブランド スイーツ詰め合わせセットの基本スペック
寄附額 | 30000 | カテゴリ | その他焼菓子 | 内容量 | バウムクーヘン(5個入)×3箱…計15個 クッキー(6枚入)×2箱…計12枚 マドレーヌ(5個入)×2箱…計10個 【原材料】 バウムクーヘン:鶏卵(北海道産)、砂糖、小麦粉、米粉、植物油脂、バター、生クリーム、牛乳、食塩、澱粉、乳化剤、トレハロース クッキー:小麦粉(北海道産)、砂糖、バター、鶏卵、牛乳、食塩 マドレーヌ:バター(北海道産)、砂糖、小麦粉、鶏卵、ホエイ、はちみつ(国産)/ベーキングパウダー 【製造者】 「HOKUDAI Clark’s Milk」ブランド バウムクーヘン:札幌市清田区美しが丘2条2丁目9-10 (株)エムズドルチェ クッキー:札幌市清田区美しが丘2条2丁目9-10 (株)エムズドルチェ マドレーヌ:札幌市北区北35条西10丁目3-15 (株)シャルロット |
自治体 | 札幌市 |
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北大クラークスミルクブランド スイーツ詰め合わせセットのサイト比較
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北大クラークスミルクブランド スイーツ詰め合わせセットその他の情報
消費期限 | バウムクーヘン:製造より28日/クッキー:製造より56日/マドレーヌ:製造より28日 | アレルギー | 卵,乳成分,小麦,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | ご入金確認後、2~3週間程度で発送予定 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 :北大マルシェCafe&Labo 連絡先 :011-706-3213 営業時間:10:00-18:00 定休日 :火曜日 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 北大マルシェCafe&Labo |
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※ページの内容は2024年02月27日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。