島のおふくろの味 ほっけ 飯寿司 1kg 北海道

寄附金額: 15,000

限られた時期しか製造、漬け込みができない、島(礼文島)伝統のおふくろの味です。
晩秋の肌寒くなってくる頃、島(礼文島)のあちこちの家庭ではほっけの飯寿司作りが始まります。ほど良い脂のりのほっけを使い、にんじん、しょうが等を刻み入れ、米と麹でじっくりと熟成させる飯寿司は北の正月には欠かせない定番料理の一つ!冬期間の保存食としても、代々引き継がれている郷土料理です。

※画像はイメージです。

事業者:株式会社 やまじょう

島のおふくろの味 ほっけ 飯寿司 1kg 北海道の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ほっけ飯寿司1kg 自治体 礼文町

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島のおふくろの味 ほっけ 飯寿司 1kg 北海道その他の情報

申込み 何度も申し込み可 申込期日 2024年12月12日まで
発送期日(配送時期) 2024年12月10日~28日まで 配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 株式会社やまじょう
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