北海道発 氷温乾燥一夜干セット
寄附金額： 10,000 円
北海道で水揚げされた魚を中心に加工し、それぞれの旬の時期に水揚げされた魚たちを、寒干しという大寒の旬の技術を人工的に再現した「氷温乾燥」という技術で製造しております。
魚が凍る直前の温度域（-0.2～-0.3℃）の中で熱が循環する程度の空気の流れをつくり、約半日の時間をかけてじっくりと除湿し、さらされることによって熟成され、魚本来の風味や旨味が増すので、添加物を必要としない製品が出来上がります。
大寒の旬の製法・味をぜひご家庭でお楽しみください。
保存方法：-18℃以下で保存してください
※水揚げは北海道近海が中心（真いかは北海道産+青森産）、製造は全て(株)まるとみ吉川水産（旭川市流通団地1条1丁目35-15）
魚が凍る直前の温度域（-0.2～-0.3℃）の中で熱が循環する程度の空気の流れをつくり、約半日の時間をかけてじっくりと除湿し、さらされることによって熟成され、魚本来の風味や旨味が増すので、添加物を必要としない製品が出来上がります。
大寒の旬の製法・味をぜひご家庭でお楽しみください。
保存方法：-18℃以下で保存してください
※水揚げは北海道近海が中心（真いかは北海道産+青森産）、製造は全て(株)まるとみ吉川水産（旭川市流通団地1条1丁目35-15）
北海道発 氷温乾燥一夜干セットの基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | その他干物 | 内容量 | ・開きほっけ1枚(240g)×4個 ・宗八かれい2枚(240g)×1個 ・いわし丸干し3尾(210g)×1個 ・こまい(200g)×1個 ・真いか1枚(130g)×1個 |
自治体 | 旭川市 |
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北海道発 氷温乾燥一夜干セットのサイト比較
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北海道発 氷温乾燥一夜干セットその他の情報
| 消費期限 | 冷凍90日間 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 発送期日（配送時期） | 準備でき次第順次発送 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者名：株式会社キョクイチ 連絡先：0166-49-4546 営業時間：7:00-16:00 定休日：水曜日・日曜日・祝日 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社キョクイチ |
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※ページの内容は2023年09月14日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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