1.発酵バターとグリーンアスパラセット(赤井川コロポックル村):5月~

寄附金額: 21,000

赤井川コロポックル村の春のグリーンアスパラと山中牧場のプレミアム発酵バターがコラボしました。

【グリーンアスパラ】
私達は、人間の作業性よりも植物の都合を優先し、毎年安定した美味しさ、品質、安全性を高い水準で求めています。
その結果一部圃場で有機JASも取得しています。
雪解け後の大地から勢いよく伸びてくるアスパラはエネルギーの塊!
薫り高いアスパラを是非ご賞味ください。

【山中牧場のプレミアム発酵バター】
発酵バターは、芳醇な香りとコクに酸味が加わって、より深い味わいに仕上げています。
この風味とコクを熟成させるために、生乳から取り出した新鮮な生クリームを伝統的な回転式のバターチャーンなどを使いかき混ぜて、約3日間かけることで味のカドの取れた美味しい発酵バターが完成します。
製造工程の中で、乳酸菌を加える発酵プロセスは、生産者の腕の見せどころで、温度や時間でまろやかさが変わる繊細な作業になります。


【お届け時期】
下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。
①2024年5月 7日~5月31日(予定)
②2024年6月 1日~6月20日(予定)
※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります

1.発酵バターとグリーンアスパラセット(赤井川コロポックル村):5月~の基本スペック

寄附額 21000 カテゴリ アスパラガス
内容量 グリーンアスパラ:500g、プレミアム発酵バター1缶(200g)
※アスパラガスの味、品質基準は常時変わりませんが、サイズにつきましては発送日の収穫状況によって変わりますのでご指定できません、ご了承下さい。
自治体 赤井川村

1.発酵バターとグリーンアスパラセット(赤井川コロポックル村):5月~のサイト比較

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1.発酵バターとグリーンアスパラセット(赤井川コロポックル村):5月~その他の情報

アレルギー 乳成分 特記事項
申込み 何度も申し込み可 申込期日 2024年5月7日迄
発送期日(配送時期) 2024年5月7日~5月31日(予定) 配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 有限会社赤井川コロポックル村
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※ページの内容は2024年10月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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