寒熟北あかり

寄附金額: 10,000

「寒熟北あかり」は、氷点下3℃~0℃の低温と湿度90%でジャガイモ「北あかり」を貯蔵して、甘くなりました。ゆっくり深く熟成して、とても甘く滑らかな食感です。
秋に収穫した「北あかり」を、ジャガイモが凍るギリギリの気温-2.6度で貯蔵。冬の自然の寒気で3ヶ月間、ゆっくり深く熟成させました。収穫時に5~6度だった糖度が2倍になって、とても甘くキメ細かな舌触りの『寒熟北あかり』です。

提供元:株式会社富良野自然農園

寒熟北あかりの基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ じゃがいも
内容量 寒熟北あかり4kg
※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
自治体 中富良野町

寒熟北あかりのサイト比較

寒熟北あかりその他の情報

申込み 何度も申し込み可 申込期日 3月まで
発送期日(配送時期) 2023年2月中旬~3月下旬の発送になります。 配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 株式会社富良野自然農園
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