北海道産【鶏もつ串】 30本セット(ボリューム満足！１本40g)【01243】
寄附金額： 19,000 円
～昭和37年創業～
北栄物産株式会社岩見沢工場にて加工/製造を行っております。食鳥・食肉処理を中心に牛・豚肉加工食肉加工等一筋。信頼も多く地域に愛された会社です。徹底した衛生管理の元、全て１本１本手作業で串打ちをしています。丁寧に時間をかけ、美味いと言って頂けるよう心を込めて作っています。
～美味さの秘訣は「鮮度へのこだわり」～
市場では焼いた状態での商品が多数見られますが、半生の状態(冷凍)で出荷をすることにこだわっております。焼けた状態のものを電子レンジ等で温めると旨みも一緒に抜けてしまい本来の味を正確に出すことは難しいと感じでおります。そのため本来の美味さを実感して頂きたく、お客様にお手間をお掛けしますが、半生の状態でお届けしております。解凍方法、美味しい焼き方レシピも同梱しておりますので、そちらもご参照下さい。
～部位の紹介～
串の上からご紹介をしていきます。
①種鶏もも肉（種鶏とは、ブロイラー(若鶏)用の玉子を生む鶏で約450日前後飼育されています。そのモモ肉は肉質に弾力があり、噛むほどに旨みが染み出てくる美味しいモモ肉です。
②卵管（卵管とはキンカンが通って鶏卵になるまでの管の事で、食感はしっとりとしていています）
③キンカン（もつ串の醍醐味ともいえる部分です。キンカンとは卵巣の黄身のことで表面はプリっと、中はホクホクのやみつきの食感となっております。）
④砂肝（砂肝とは鶏の胃の一部です。やきとりではお馴染みですが、コリコリとした食感が食欲を誘います）
⑤種鶏もも肉（最後にももも肉が付いております）
各部位には北海道産たまねぎを使用。たまねぎは本来の甘味を感じられ、もつとの相性は抜群です。
【生産者からのメッセージ】
贅沢な30本セットです！みんなで楽しくバーベキューに、家族みんなでご家庭で、ビールに合うお酒のお供に・・・全てを北海道産にこだわった美味い鶏もつ串を是非お楽しみください。
【保存方法】
・ -15℃以下
【注意事項】
・半生凍結（要加熱）
※沖縄・離島への発送はお受けできません。ご了承くださいませ。
※お住まいの地域が離島に該当するかのお問い合わせは当店までご連絡下さい。
※画像はイメージです
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
北栄物産株式会社岩見沢工場にて加工/製造を行っております。食鳥・食肉処理を中心に牛・豚肉加工食肉加工等一筋。信頼も多く地域に愛された会社です。徹底した衛生管理の元、全て１本１本手作業で串打ちをしています。丁寧に時間をかけ、美味いと言って頂けるよう心を込めて作っています。
～美味さの秘訣は「鮮度へのこだわり」～
市場では焼いた状態での商品が多数見られますが、半生の状態(冷凍)で出荷をすることにこだわっております。焼けた状態のものを電子レンジ等で温めると旨みも一緒に抜けてしまい本来の味を正確に出すことは難しいと感じでおります。そのため本来の美味さを実感して頂きたく、お客様にお手間をお掛けしますが、半生の状態でお届けしております。解凍方法、美味しい焼き方レシピも同梱しておりますので、そちらもご参照下さい。
～部位の紹介～
串の上からご紹介をしていきます。
①種鶏もも肉（種鶏とは、ブロイラー(若鶏)用の玉子を生む鶏で約450日前後飼育されています。そのモモ肉は肉質に弾力があり、噛むほどに旨みが染み出てくる美味しいモモ肉です。
②卵管（卵管とはキンカンが通って鶏卵になるまでの管の事で、食感はしっとりとしていています）
③キンカン（もつ串の醍醐味ともいえる部分です。キンカンとは卵巣の黄身のことで表面はプリっと、中はホクホクのやみつきの食感となっております。）
④砂肝（砂肝とは鶏の胃の一部です。やきとりではお馴染みですが、コリコリとした食感が食欲を誘います）
⑤種鶏もも肉（最後にももも肉が付いております）
各部位には北海道産たまねぎを使用。たまねぎは本来の甘味を感じられ、もつとの相性は抜群です。
【生産者からのメッセージ】
贅沢な30本セットです！みんなで楽しくバーベキューに、家族みんなでご家庭で、ビールに合うお酒のお供に・・・全てを北海道産にこだわった美味い鶏もつ串を是非お楽しみください。
【保存方法】
・ -15℃以下
【注意事項】
・半生凍結（要加熱）
※沖縄・離島への発送はお受けできません。ご了承くださいませ。
※お住まいの地域が離島に該当するかのお問い合わせは当店までご連絡下さい。
※画像はイメージです
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
北海道産【鶏もつ串】 30本セット(ボリューム満足！１本40g)【01243】の基本スペック
| 寄附額 | 19000 | カテゴリ | 焼き鳥 | 内容量 | 鶏もつ串×30本 ＊40g/本 ＊北海道 【原材料】 ・鶏肉（種鶏モモ肉・卵黄・卵管・皮・砂肝）・玉ねぎ ・しょうが（一部に鶏肉・卵を含む） |
自治体 | 岩見沢市 |
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北海道産【鶏もつ串】 30本セット(ボリューム満足！１本40g)【01243】その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】製造から180日 【保存方法】 -15℃以下 |
アレルギー | 卵,鶏肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ※寄附の入金確認後、約1週間以内（寄附お申込み後に入金される場合は入金確認後、約1週間以内に発送）に発送いたします。 混み具合により若干の変動あり。発送日の詳細はメールにてご連絡させて頂きます。 ※ 土日/GW/お盆/年末年始休業日は発送(納期)営業日数には含まれません。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者名：株式会社ZAWA.com 連絡先：0126-24-0800 営業時間：10:00-17:00 定休日：土・日曜日、祝日 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社ZAWA.com |
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※ページの内容は2024年02月27日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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