米麹屋さんの蝦夷ノ富士しょうゆ・ぽん酢セット C078
寄附金額： 16,000 円
【米麹熟成 蝦夷ノ富士しょうゆ】×１本
北海道産丸大豆・小麦を贅沢に使用した、米糀仕込み「蝦夷ノ富士しょうゆ」。
近郊農場にて丁寧に栽培された北海道産米を使用した「米糀」を丁寧に醸成させ、北海道素材がもつ「繊細な個性」を最大限に引き出しました。
しっかりとした味わいの中に、「北海道産米麹」が熟成とともに醸す「ほのかな甘み」と「やさしい旨み」を感じることのできる特別なしょうゆ。
◇◆◇おすすめのお召し上がり方◇◆◇
１、しょうゆ皿に適量たらして15分。 あえて空気に触れさせ芳醇な香りを咲かせ、重厚な味わいをお楽しみください。
→ ビーフ・ポークなどのソテーに/鮪や鰹、雲丹などのパワフルな魚介に/タマゴ料理などに...
２、開栓後のフレッシュな状態で野菜や淡白な食材に。米糀による繊細で上品な旨み・甘味をご堪能ください。
→ 白身の淡白な魚介に/トマトやレモンなどの爽やかな野菜に...
【米麹熟成 蝦夷ノ富ぽん酢】×１本
「米麹の旨み」と「柚子・酢橘・橙」の三種類の柑橘がキリリと効いた、米麹熟成「蝦夷ノ富士ぽん酢」。
全国各地の乾物をブレンドしておこなう「出汁とり」は、独自製法で自社でおこない、「醸造由来のどっしりとした味わい」が特徴。
ベースのしょうゆは、米糀を熟成させた蝦夷ノ富士しょうゆを使用。
「米糀」由来の旨みと甘味が、それぞれの素材を調和させ「北海道の食材」にもっともマッチングするように仕上げました。
◇◆◇おすすめのお召し上がり方◇◆◇
１、三種の柑橘、米糀の旨みでさっぱりと
→ 鍋物全般/ボイルした野菜などに/焼き魚/肉料理などに...
２、オリーブオイルをたらして、ドレッシングに
→ ぽん酢とオリーブオイル、濃厚な旨みと風味の蝦夷ノ富士ぽん酢だからできるちょっとした冒険を...
米麹屋さんの蝦夷ノ富士しょうゆ・ぽん酢セット C078の基本スペック
| 寄附額 | 16000 | カテゴリ | ポン酢 | 内容量 | ・米糀熟成「蝦夷ノ富士しょうゆ」 300ml×1本 ・米糀熟成「蝦夷ノ富士ぽん酢」 300ml×1本 |
自治体 | 栗山町 |
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米麹屋さんの蝦夷ノ富士しょうゆ・ぽん酢セット C078その他の情報
| 消費期限 | しょう油：賞味期限【未開封】/製造後〈常温〉360日 ぽん酢 ：賞味期限【未開封】/製造後〈常温〉180日 |
アレルギー | 小麦,さば,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済完了からおおよそ2週間程度 ※発送期間内に長期不在がある場合は必ず【申し込みに関する備考】に記載してください。 ※不在日の追加・変更、又は、送り先の変更等がありましたら、必ず《furusato-kuriyama@kurioco.com》までご連絡をお願いいたします。 ※受取人様のご都合で、お受け取りいただけなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合における損害等につきましては、再配送は致しかねますので、予めご了承下さい。 ※配送に関する注意事項を掲載しておりますので、必ずご確認ください。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 合同会社蝦夷ノ富士醸造 0123-76-9135 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 合同会社 蝦夷ノ富士醸造 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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