【北海道鶴居村】標茶町 × 鶴居村 コラボ製品 チーズ入りメンチカツ 『ぎゅっち』 100g3個入り×2パック

寄附金額: 12,000

標茶町のブランド牛『星空の黒牛』のメンチカツの中に、鶴居村のおいしい牛乳で作られたおいしいチーズを入れました。牛肉本来の旨味に鶴居のナチュラルチーズが絶妙にマッチした味に仕上がりました。揚げたてだと肉汁と、とろけ出すチーズが絡み合い口一杯に幸せのハーモニーが広がります。揚げてから30分寝かせると肉汁がメンチカツの中で落ち着き旨味として肉に浸透しチーズはとろけるチーズから伸びるチーズに変わり又違う味わいに。 元々コロナウイルスの影響で牛肉と乳製品の需要が低迷し、地域の農業を応援する為に標茶町と手を取りあい『ぎゅっち』を作りました。道東の美味しさがぎゅっと詰まった『ぎゅっち』をどうぞご堪能下さい。

■生産者の声
星空の黒牛・・・和牛の脂身の美味しさ、ホルスタインの赤身の味の濃さが味わえるハイブリッドな1代交配種(F1)の牛に摩周湖の伏流水、栽培期間中無農薬の牧草、自社オリジナルの酵母飼料といったこだわりの水、飼料を与えることによって脂身と赤身の味に奥行きがでて立体感のある味を感じられます。
酪楽館チーズ・・・日本でトップレベルの乳質を誇る鶴居村の牛乳を100%使用し作られたナチュラルチーズは、コンテストで賞を受賞*。その繊細で上品な味わいは幅広い層の方も美味しく頂ける味になっております。

*『ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト』
平成19年 農林水産大臣賞
平成21年 農林水産省生産局長賞
平成23年 農畜産業振興機構理事長賞
平成25年 ハード熟成3ヵ月未満部門 金賞
平成27年 ハード熟成6ヵ月以上部門 金賞
平成29年 ハード熟成6ヵ月以上部門 優秀賞

■注意事項/その他
加熱しておりませんので、加熱調理してお召し上がりください。

【北海道鶴居村】標茶町 × 鶴居村 コラボ製品 チーズ入りメンチカツ 『ぎゅっち』 100g3個入り×2パックの基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 揚げ物
内容量 ■内容量/原産地
・チーズ入りメンチカツ100g3個入り×2パック
・牛肉(原産地:標茶町)
・チーズ(原産地:鶴居村)

■原材料
・牛肉(北海道標茶産)、玉ねぎ、衣【パン粉、小麦粉、澱粉(とうもろこし:遺伝子組み換え不分別)】、チーズ(北海道鶴居村産)、鶏卵、パン粉、ケチャップ、砂糖、食塩、ウスターソース、にんにく、ナツメグ/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、膨張剤、増粘多糖類(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・リンゴを含む)
自治体 鶴居村
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