【訳あり】農家が作った超熟成蜜芋「こいもあまいも」の冷凍焼きいも 合計1kg(05-56)さつまいも 焼き芋
寄附金額: 5,000 円
近江田楽独自の有機栽培で作られた西脇市の熟成さつまいも『こいもあまいも』。
『こいもあまいも』の特長は何といっても舌のうえをするんと滑るような独特のなめらかな食感です。
また、収穫後しっかりと熟成することによって生まれる濃厚ながら上品な甘さも特徴の一つです。
丹精込めて生産・熟成した『こいもあまいも』ですが、サイズが合わずに出荷できないものも多いのです。
廃棄となるさつまいもを減らすため、新たに農家が作ったのが、この焼き芋です。
『こいもあまいも』のことを一番理解している農家が、皆さんにおいしく食べていただけるように手間暇かけて冷凍焼き芋にしています。
自慢の『こいもあまいも』の特徴を最も引き出せるのが、焼き芋です。
電子レンジで温めてもおいしくいただけますが、冷蔵庫で解凍した冷たい状態も、ねっとり感を感じていただきやすく、おすすめです。
絹のような舌触りは、まるでスイーツのような味わい。
加工品にも利用しやすいので、スイートポテトなどにもおすすめ。
さつまいもの素朴な甘みを楽しめ、おやつにもぴったりです。
◆紅はるか◆
紅はるかは、糖度が高く、安納芋とさつまいもの人気を二分するとも言われる人気の品種です。
◆シルクスイート◆
寝かせた時間によって、ホクホク食感とねっとり食感を楽しめる面白い品種とも言えますし、焼き芋にするととても甘くなります。
舌触り食感のシルクスイートは紅はるかと同様に表面の皮の色は濃い紅色をしており、実は鮮やかなクリーム色をしています。
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【訳あり】農家が作った超熟成蜜芋「こいもあまいも」の冷凍焼きいも 合計1kg(05-56)さつまいも 焼き芋の基本スペック
寄附額 | 5000 | カテゴリ | サツマイモ | 内容量 | 農家が作った超熟成蜜芋「こいもあまいも」の冷凍焼きいも 合計1kg ※冷凍でのお届けとなります。 |
自治体 | 西脇市 |
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消費期限 | 冷蔵では3日以内、冷凍では2ヶ月 解凍後の再冷凍は、品質や味が変わる可能性がございますので、ご注意ください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 品種によって時期が異なります。 プルダウンで選択後の各ページの配送期日をご確認ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 合同会社近江田楽 |
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