仙台牛サーロインステーキ 3枚×250g

寄附金額： 55,000 円

石巻市

霜降りと赤みのバランス、きめ細かさ、脂質など、おいしさにこだわって厳選した最高級黒毛和牛の濃厚な旨味、雌牛特有の甘味と芳醇さをお楽しみください。

「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、ふるさと宮城の自然によって育まれています。

素材をおいしさで選ぶ牛正は、「希少価値の高い雌牛」のみ。
それは、肉がやわらかく風味が良い雌牛を通常よりも長く育てることで、素材の旨味が濃厚になるからです。
A-5、B-5の最高ランクに格付けされた牛肉・黒毛和牛の中から、素材のおいしさという視点にこだわり、選び抜きます。

【注意事項/その他】
発送日は9月22日と9月29日の2回になります。（お申し込み順に振り分けされます）
消費期限が発送日から4日と短くなっておりますので、必ずお受け取りをお願いいたします。
お受け取りができない場合は賞味期限が超過する場合があります。その際の保証等は致しかねます。
到着後は、速やかに冷蔵庫にて保管をお願いします。