旭高砂牛 北のモツ鍋セット_01071

寄附金額: 12,000

旭高砂牛のたっぷりの脂が付いたモツ(ホルモン)と、濃縮スープをセットにした「北のモツ鍋セット」です。
ニラ、キャベツ、にんにくなどをご用意いただければ、おいしいモツ鍋の出来上がりです。

日本酒の国士無双で知られる旭川の老舗酒造【高砂酒造】と、旭川の生産牧場【ひかり牧場】がタッグを組んで生まれた【旭高砂牛】。高砂酒造の酒粕は、甘くフルーティな香り立つ逸品。
その酒粕をエサとして育てられた旭高砂牛は、柔らかく旨味の濃い赤身と、甘味のある程良い脂身が特徴です。
酒粕の量に限りがある為、年間生産頭数約150頭と、大変希少なブランド牛。


【保存方法】-18℃以下で保存してください
【原材料】旭高砂牛もつ:牛内臓肉(北海道産/旭高砂牛)
 もつ鍋のたれ(しょうゆ):醤油、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、食塩、和風だし、にんにく、風味原料
 (こんぶ粉末)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
 もつ鍋のたれ(塩とんこつ):水飴、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、ポークエキス、豚骨エキス、
 野菜香味調味料、にんにく、乾燥ガラスープ、香辛料、野菜ブイヨン、昆布エキス、酵母エキス /
 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化デンプン、増粘剤(キサンタン)、酸味料、カラメル色素、香料、
 香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

※画像はイメージです。

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旭高砂牛 北のモツ鍋セット_01071の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ モツ鍋
内容量 モツ 300g×4パック
しょうゆ(濃縮)たれ 300g×2パック
塩とんこつ(濃縮)たれ 120g×2パック
自治体 旭川市

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旭高砂牛 北のモツ鍋セット_01071その他の情報

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配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社 アイマトン
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