身欠にしん(本乾) 1kg

寄附金額: 14,000

アメリカ産のニシンをじっくり丁寧に干し上げ、旨味の詰まった身欠きニシンです。

本乾の身欠きニシンは
米のとぎ汁につけて戻し、煮物にしたり、野菜と麹とともに漬け込んでニシン漬けという漬物にしたりして食べます。
戻すのに手間がかかりますがじっくり干されているため旨味が凝縮しています。
そのほか、戻さずに魚焼きグリルやトースターなどであぶって味噌をつけて食べることもできます。

戻す必要のなく調理がお手軽なソフト身欠きニシンも別途出品しています。

身欠にしんとは・・・
身欠きニシンとはニシンの干物のことで、北海道では定番の保存食です。

身欠にしん(本乾) 1kgの基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ その他干物
内容量 1kg 自治体 苫前町

身欠にしん(本乾) 1kgのサイト比較

身欠にしん(本乾) 1kgその他の情報

消費期限 冷凍で製造日より3ヶ月 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後順次発送
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社 丸や岡田商店
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