【6ヶ月定期便】松本農園 塩麹200ml×6本

寄附金額: 79,000

【6ヶ月定期便】
原材料は、滝川産米100%使用、天然地下水と赤穂の天塩で作りました。
農家が作った無添加塩麹をお届け致します
滝川の気候風土で熟成した天然醸造の塩麹です。
無添加だからできる雑味のないこの旨味!きゅうりにもみ込んで一夜漬け、お肉やお魚にまとわせて焼くと臭みもとれてジューシーに!
いつもの煮物に加えても旨味が増してまろやかな仕上がりに!
お好みに合わせて是非お試しくださいませ。
自社農場産の原料を、蒸し上げ、発酵、混合、保温の工程を繰り返し、梱包までを一貫して行っております。

麹とは?
麹とは蒸した穀類や豆類に麹菌という微生物を繁殖させたもので、そこに塩、水で熟成させたものが塩麹です。
塩麹はお肉やお魚につけるとたんぱく質が分解され、お肉がやわらかくなり、うま味の主成分であるアミノ酸が作られて食材がより美味しくなるなどの嬉しい効果が生まれます。

※画像はイメージです。
※ご入金確認後、翌月より6ヶ月連続のお届けとなります。

【6ヶ月定期便】松本農園 塩麹200ml×6本の基本スペック

寄附額 79000 カテゴリ 調味料・油
内容量 【6ヶ月定期便】
塩麹200ml×6本
自治体 滝川市

【6ヶ月定期便】松本農園 塩麹200ml×6本のサイト比較

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【6ヶ月定期便】松本農園 塩麹200ml×6本その他の情報

申込み 何度も申し込み可 申込期日 2024年1月末まで
配送対応 常温配送,定期配送対応,別送対応 事業者名 松本農園
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