下北牛 ハム(トンビ)約300g ブロック【1127441】

寄附金額: 50,000

下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。
トンビは牛の肩に属する希少部位です。赤身肉として関東では「トウガラシ」とも呼ばれています。

■生産者の声
お肉の整形などにおいて容量が若干異なる場合があります。

■注意事項/その他
・開封後はお早目にお召し上がりください。

下北牛 ハム(トンビ)約300g ブロック【1127441】の基本スペック

寄附額 50000 カテゴリ ハム
内容量 ■内容量/製造地
ハム(トンビ) 約150g×2個
製造地:青森県大鰐町

■原材料
牛肉、水、塩、三温糖、塩漬剤製剤(ぶどう糖、卵粉末、食塩)、タイム、ローリエ、胡椒/酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に牛肉・卵を含む)
自治体 大鰐町

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消費期限 ■賞味期限
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配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 津軽開発株式会社
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