【日本料理えのもと】《特選》天津小湊産(鴨川市)「味付とこぶし」大サイズ5~8個 [0013-0012]

寄附金額: 13,000

ご好評により2024年分は受付終了となりました。
次回は2025年5月以降の受付予定となりますのでご了承ください。


天津小湊産(鴨川市)の天然とこぶしを、日本料理店の職人が、プロの技術を活かして調理しています。
職人の目で直接厳選した品物を買付け、1枚1枚丁寧に身と殻を磨きあげ、滑りや臭みを取り除く。
独自の技術で味付けし、丁寧に煮付けた後、真空パックでマイナス65℃に急速冷凍しています。

何よりも鮮度にこだわり、水揚げ当日中に活きたまま加工・調理しています。
歯ごたえは残しつつ、やわらかく仕上げ、苦味や臭みは出さずに上品な味付けになっています。
今までに食べた事のない『天然とこぶし』をぜひ心ゆくまでご堪能ください。
化粧箱入りで贈答品に適しています。

・のし対応各種承ります。お中元やお歳暮の他にもご要望があれば対応いたします。
・贈答用化粧箱に入れ、保冷バックに包んでお届けいたします。配送は60サイズです。
・高級和紙を使用した【美味しい食べ方ガイド】を全ての商品に添付しております。
・お届け先の方も、ご自宅でお召し上がりになる方も、安心してご賞味いただけます。

◆解禁・製造期間(例年5月10日~8月15日)
※天然物及び季節商品の為、数に限りがございます。天候や漁の状況により在庫数は変動します。
※水揚げ量しだいで、受付を早く終了することもあります。

【日本料理えのもと】《特選》天津小湊産(鴨川市)「味付とこぶし」大サイズ5~8個 [0013-0012]の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ その他魚貝
内容量 味付とこぶし:大サイズ5~8個(殻付で420~430g)
※1個あたりの大きさ:殻付き60~80g
自治体 鴨川市

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【日本料理えのもと】《特選》天津小湊産(鴨川市)「味付とこぶし」大サイズ5~8個 [0013-0012]その他の情報

消費期限 冷凍保存で製造日より12ヶ月(商品裏面に表記) 
解凍後は5日間 お早めにお召し上がりください
アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2025年5月以降の受付予定となります。 発送期日(配送時期) 入金確認後1~2週間で発送
お礼の品に関するお問い合わせ先 【日本料理えのもと】04-7094-0579 配送対応 冷凍配送,別送対応,のし対応
事業者名 日本料理 えのもと
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※ページの内容は2025年01月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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