【全6回定期便】熊本県産 馬刺し 計500g ( 大トロ 200g 霜降り中トロ 300g ) 専用醤油付き 熊本 霜降り 中トロ 国産 冷凍 馬肉 馬刺 ヘルシー 真空 パック 極上 小分け【株式会社 利他フーズ】[YBX017]

寄附金額: 210,000

熊本馬刺しの最高峰
こだわりの肥育方法だからこそ叶う、見た目にも美しい「霜降り」
大トロと中トロの食べ比べが楽しめる、「馬刺し通」におすすめのセットです。
熊本料亭の味が、ご自宅で楽しめますよ♪

【本場熊本の一流ブランド 利他フーズ の馬刺し】
利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。
熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。
その鮮度は馬刺しのプリプリとした食感に表れており、口の中でとろけるような味わいは高い鮮度が保たれているからです。
与える飼料(えさ)にも強いこだわりを持っており、長年の経験で培った独自のブレンドで配合した飼料(えさ)のみを与えております。

【生産者の声】
生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。
馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。

【肥育のこだわり】
馬が過ごす厩舎は天井の高さが約6メートル近くあり、通気性も抜群です。
馬がストレスなく過ごせる環境を整備することで、柔らかい肉質の馬刺しになり脂のノリも全く違った最高品質になるからです。
熊本の馬刺しはしっかりと脂がのっているのが魅力です。
熊本の雄大な自然に抱かれながら育った馬たちはストレスフリーな環境にいたために肉質が非常にやわらかく、ジューシーな味わいです。
徹底した衛生管理も行っており、安心安全な馬肉を生産しております。

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寄附額 210000 カテゴリ 馬肉
内容量 下記の内容量を月1回発送いたします。
・大トロ馬刺し(約50g)×4パック
・霜降り(中トロ)馬刺し(約50g)×6パック
・馬刺し専門醤油(80ml)1本

【原料原産地】
国産

【加工地】
熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
自治体 山都町

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消費期限 【賞味期限】
加工から180日
アレルギー 小麦,大豆
特記事項 馬刺し専用醤油:大豆・小麦 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。

※仕入れの状況によりお届け間隔が前後する場合がございますので、何卒ご了承いただけますと幸いです。
配送対応 冷凍配送,定期配送対応,別送対応 事業者名 株式会社 利他フーズ
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