地魚使用 魚屋さんの漬け魚Aセット

寄附金額: 23,000

兵庫県、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用し、化学調味料、添加物、保存料を一切使用していない調味料を厳選し、安心安全の製品作りにこだわっている山米鮮魚の製品です。
仲買人でもある社長が自ら魚を目利きし、買い付け、即、加工しています。
旬の時期に獲れた脂がのった美味しい魚を使用しています。
脂がのった魚は味噌や麹との相性が抜群で極上の美味しさを発揮します。
西京漬けに使用する合わせ味噌の製造も山米鮮魚で行い、魚の特性に合わせて調合しています。
こうじ漬けに使用している塩こうじ、醤油こうじも山米鮮魚で製造しております。
素材の良さ・こだわりを感じていただける一品です。

★ハタハタ西京漬け・・・五つ星ひょうご選定品

※仕入れの都合で魚種の変更をさせていただく場合がございます。
※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※賞味期限は冷凍で発送から60日です。
※賞味期限は記載しておりますが、ご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
※画像はイメージです。

地魚使用 魚屋さんの漬け魚Aセットの基本スペック

寄附額 23000 カテゴリ 味噌漬け
内容量 サワラ西京漬け 2切(120g)
ハタハタ西京漬け 2尾(100g)
天然ブリ塩こうじ漬け 2切(140g)
サゴシ塩こうじ漬け(骨取スティックタイプ)120g
天然真鯛醤油こうじ漬け 2切(120g)
真鱈醤油こうじ漬け 2切(120g)

すべて兵庫県産
自治体 兵庫県

地魚使用 魚屋さんの漬け魚Aセットのサイト比較

地魚使用 魚屋さんの漬け魚Aセットその他の情報

消費期限 冷凍で発送から60日 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 有限会社 山米鮮魚
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