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いっぷく堂のわけあり干し芋 1.1kg _ 訳ありさつま芋さつまいもサツマイモ紅はるかべにはるか熟成ほしいも干芋送料無料ご自宅用【1433717】

Name: いっぷく堂 の わけあり 干し芋 1.1kg _ 訳あり さつま芋 さつまいも サツマイモ 紅はるか べにはるか 熟成 ほしいも 干芋 送料無料 ご自宅用 【1433717】
Price: 10000 JPY

寄附金額： 11,000 円

香取市

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原料となるさつま芋は、栽培期間中農薬や化学肥料に極力頼らず生産しています。
干し芋は、芋を蒸して、皮をむいて、スライスして、乾燥させただけの食品です。
紅はるかの特徴を引き出すために、収穫後60日以上熟成させてから加工しています。
本来ならば、いっぷく堂の干し芋は従来の干し芋に比べ、柔らかく、紅はるかの特徴のねっとりとした甘さの新感覚スイーツなのですが、天候不順の影響などを受けたさつま芋で、少し硬めに仕上がったり、きれいな色にならなかったもの、また、サイズの短いものなどA品規格からはねだされたものをご自宅用に1.1kg詰めました。
◆おすすめの食べ方
A品規格の干し芋に比べ違いはありますが、硬めのものはトースター等で、少し炙っていただくと、柔らかく、香ばしく召し上がれます。また、てんぷらなどにもご利用いただけます。

◆おすすめの用途
ご自宅用として沢山召し上がって下さい。

◆保存方法
冷蔵でお届けしますが食べきれない場合は、小分けにして冷凍保存してください。

■生産者の声
30年以上さつま芋づくりをしてきた農家の主婦3人で2016年からさつま芋の加工を始めました。
小さな工場ですが、主婦目線からの発想を大切にして、一つ一つ丁寧なお礼品づくりを心掛けております。
「わけあり品」ではありますが、皆様の工夫でおいしく召し上がっていただきたく、お礼品といたしました。
よろしくお願いいたします。

■注意事項/その他
※干し芋の表面に、真っ白いものがポツポツと出てきます。それは、芋の中にある糖分が、表面に出て結晶化したものです。これは干し芋の特徴で、カビではありませんので、安心してお召し上がりください。