【2週間以内発送！】蔵王牛ロースとやまがた雪豚の食べ比べ 1kg 牛肉豚肉すき焼切落し山形市 FY23-636

寄附金額： 10,000 円

山形市

★蔵王牛★
地域ブランドではなく、蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷される、ドメーヌ（生産者単位）のブランド。
だから、つくり手のコンセプトや技術がそのまま肉の個性になることはもちろん、品質はバラつきなく安定的なのです。
血統は、黒毛和牛とホルスタイン。黒毛和牛の脂の旨さと、野性味ある赤身肉の旨さ。そのポテンシャルを合わせ持つ蔵王牛は牧場環境から育て方、飼料、安全性に至るまで些細なこだわりを積み重ね交雑種の最高品質をめざして本来の個性を最大限発揮するよう丁寧に仕上げられています。
赤身肉からギュッと滴るたっぷりの肉汁の肉本来の野性味溢れる旨さと上品な脂の甘み。たくさん食べても飽きることのない、さっぱりとした食後感。がっつり食べ尽くす満足感がありながら、実はヘルシー。最高にハッピーな蔵王牛、肉を愛する人に是非食べていただきたい牛肉です。

★やまがた雪豚★
それは、美味な豚肉の産地として名高い山形から誕生した、期待のブランド三元豚です。
雪のように淡く白い上質な脂に旨味あり、名前は「その上質な脂が雪のように白く、極上の口溶けをくれる」ことに由来します。
ジューシーで上質な肉質と風味が特徴の蔵王牛ロースと柔らかく、脂肪分が少なく旨みのあるやまがた雪豚。
その旨味、存分にご賞味ください。

事業者：高橋畜産食肉株式会社　蔵王高原ミートファクトリー

◆必ずお読みください◆

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【2週間以内発送！】蔵王牛ロースとやまがた雪豚の食べ比べ 1kg 牛肉豚肉すき焼切落し山形市 FY23-636の基本スペック

寄附額	10000	カテゴリ	惣菜パン
内容量	蔵王牛ロースすき焼用切落し 400g やまがた雪豚切落し 600g(300g×2シート) 計1000ｇ	自治体	山形市