《数量限定・11月発送》ぱんやベッキーのクリスマス〈シュトーレン〉ドイツ伝統の菓子パン クリスマスを待ちながら一切れずつ 日ごと熟成して美味しくなります たっぷりのレーズン・クルミ・ナッツの旨み 天然酵母の酸味が隠し味

寄附金額: 8,000

江差の「ぱんやベッキー」が丁寧に手づくりする、クリスマス前の4週間限定菓子パン《シュトーレン》。洋酒に漬け込んだレーズン・クルミ・マカダミアナッツがぎっしり入ったドイツの伝統的な菓子パンです。

材料をパン生地でまとめ、さらに皮生地で包みこみ、時間をかけてじっくり焼き上げます。焼きあがった後は、溶かしバターで表面をコーティングしたうえで、砂糖をまんべんなくまぶして完成です。

ビスケットのようなザクザク触感のパンは、噛むうちに口のなかで、ほろほろほどけ、豊かなバターとバニラの香りが広がります。たっぷりのレーズンとナッツの旨みと隠し味の天然酵母の酸味。クリスマスまで待ち切れずに「あっという間に食べちゃった!」という声も毎年寄せられています。

11月中旬から販売されるシュトーレンは、早くから予約するお客さんも多く、店頭でも売り切れ必至の人気商品。今回、ふるさと納税返礼品のために特別に少しだけ在庫を確保していただきました。ぜひ、この機会にご賞味ください。

《シュトーレンとは》
ドイツではクリスマス前の約4週間を「アドベント(待降節)」とよび、イエス・キリストの誕生を祝う準備をします。この期間に少しづつスライスして食べ進められる菓子パンが「シュトーレン」です。シュトーレンとはドイツ語で「トンネル」を意味し、その形からキリストのおくるみに例えられます。特別な製法で作られる「シュトーレン」は日持ちがよく、時間経過とともに熟成し美味しくなっていくと言われており、味の変化によってクリスマスが近づくことを感じさせてくれるものとして知られています。

《数量限定・11月発送》ぱんやベッキーのクリスマス〈シュトーレン〉ドイツ伝統の菓子パン クリスマスを待ちながら一切れずつ 日ごと熟成して美味しくなります たっぷりのレーズン・クルミ・ナッツの旨み 天然酵母の酸味が隠し味の基本スペック

寄附額 8000 カテゴリ その他ケーキ
内容量 シュトーレン(1本) 重さ:約300g 大きさ:約W7㎝×約D15㎝×約H4㎝ 自治体 江差町

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消費期限 製造日より1カ月程度。お召し上がりの際は真ん中から包丁を入れスライスし、残りは断面をぴったり合わせる形にして丁寧にラップを巻いたうえで、さらにアルミホイルでくるむと長持ちします。できるだけ空気に触れないように冷暗所で保管してください。包丁を入れてからは2週間程度を目安にお召し上がりください。 アレルギー 卵,乳成分,小麦,アーモンド,カシューナッツ,くるみ,オレンジ
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 9月から11月下旬まで
数量限定となっておりますので、品切れとなる場合がございます。ご了承ください。
発送期日(配送時期) 11月中旬以降、順次発送いたします。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 ぱんやベッキー
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