訳あり クラフト ビール Tropical Session IPA2023 1 ケース 24本 セット 地ビール お酒 限定品【 お酒・ビール・地ビール・クラフトビール 長野県 佐久市 】

寄附金額: 18,000

【訳あり:賞味期限2023年12月上旬】
佐久地域でのご注文が減少し、出荷されなかったビールです。
賞味期限が近づいておりますので「訳あり品」としてご案内させていただきます。
「よなよなエール」でおなじみのヤッホーブルーイングがつくる挑戦的なクラフトビール!
今回のIPAで最もこだわったのが香り。名前にあるようにトロピカルフルーツ(パイナップル、パパイヤ)を思わせるホップ香がはっきりと感じられるように、缶製品では初のマッシュホッピング製法を取り入れました。

マッシュホッピング製法とは……
一般的な製法では、麦芽を煮て出来上がった麦汁にホップを加えるところ「マッシュホッピング製法」は麦芽とホップを一緒に煮沸します。これにより、ホップ由来の特定の香味成分を引き出すことができ、トロピカルフルーツのような香りをより強く感じられます。
「初めての試みだったのでとてもワクワクしながら進めたら、理想的なホップの香りが出せた」と、醸造士の満足気な表情。ぜひ皆様もグラスに注いで香りを体験してみてください。

【産地・原材料名】
日本国製造
原材料:大麦麦芽、ホップ

【保存方法】
冷暗所で保存

【注意事項】
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※缶が破損する恐れがありますので、缶への衝撃、冷凍庫保管を避け、直射日光の当たる車内等高温になる場所には長時間置かないでください。
※グラスは付属していません。

訳あり クラフト ビール Tropical Session IPA2023 1 ケース 24本 セット 地ビール お酒 限定品【 お酒・ビール・地ビール・クラフトビール 長野県 佐久市 】の基本スペック

寄附額 18000 カテゴリ 地ビール
内容量 350ml×24本 自治体 佐久市
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