武州農園の毛呂山梅バラエティ【F02】

寄附金額: 20,000

武州農園は埼玉県中部にある毛呂山(もろやま)町にて梅・柚子、日高市にて栗を栽培しています。
梅・柚子園がある毛呂山町は関東地方で暑さ、寒さとも記録的な気温が出やすい鳩山町と、関東三大梅林の1つである越生(おごせ)梅林のある越生町の隣に位置しています。
【梅シロップ】
一年を通して園主が精魂込めて栽培した「白加賀」および「南高梅」の梅の実を砂糖だけでじっくり時間をかけて漬け込み、たっぷりと抽出した梅のエキスが芳醇な香りと味わいを醸しだす贅沢なシロップです。
【梅ジャム】
当園収穫の南高梅と北海道産てん菜糖のみを使用した程よい酸っぱさと甘みがクセになるジャムです。
【梅もなか】
もなか専用に配合した当園南高梅使用の梅羊羹と煎茶を練り込んだもなかの皮を、お召し上がりの直前に挟みいつでもパリパリ感と風味豊かな梅を感じられるあわせ最中です。



【梅シロップ】
ミネラルウォーター、炭酸水、焼酎でなどのお好みの濃度・割り材で(3倍程度から調整をオススメします)
プレーンヨーグルトのソースとして
かき氷のシロップに
いつものドレッシングに混ぜたり
煮物の隠し味に
お菓子作りのひと足しスパイスとして
ゼラチンをまぜて冷蔵庫で冷やすと梅ゼリーに
オーソドックスにトーストやクラッカーに塗って
ヨーグルトに加えて(シロップよりも少量で味が広がります)
煮豚やポークソテー、鶏の肉を煮込む際に加えると、梅の爽やかな風味が加えられます
【梅もなか】
もなかの皮を一片取り出し、
アルミフィルムから取り出した梅ようかんを載せ、
もう一片のもなかの皮を被せてお楽しみください。
もなかの皮を被せる前にトースターで1分ほど温めると
皮の香ばしさが増し、より美味しく召し上がれます。

武州農園の毛呂山梅バラエティ【F02】の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ 詰合せ
内容量 梅シロップ 白加賀(630g) 1本 梅シロップ 南高梅(630g) 1本 梅ジャム(150g) 1本 梅もなか(17g) 6本 自治体 毛呂山町

武州農園の毛呂山梅バラエティ【F02】のサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

武州農園の毛呂山梅バラエティ【F02】その他の情報

消費期限 製造日から8カ月 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年(期間://~//) 発送期日(配送時期) 4
お礼の品に関するお問い合わせ先 お礼の品に関するお問い合わせは武州農園(080-5033-1598)までお願いします。 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 武州農園
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