「羅臼のお正月1」迎春おせち用セット全6種（羅臼昆布秋鮭ブリ刺身真鱈昆布〆たこ刺身いか三升漬け）生産者支援応援 F21M-001

寄附金額： 10,000 円

羅臼町

※2022年よりいかわさびからいか三升漬けに変更になりました。
※写真はイメージです。

お正月には海の幸で新しい年を迎えましょう。おめでたい意味をもつ縁起物の魚や、晴れの席で食べたい羅臼の味覚を詰め合わせました。

【昆布】「よろこぶ」という言葉にかけて、お正月の鏡飾りに用いられる一家発展の縁起物。お雑煮のだしとりや昆布巻きにも！
【鮭】「栄える」に通じるといわれ、大海を回遊し母川に帰ることから縁起のいい出世魚で、年末年始の「年取り魚」として歳神様をお迎えする祝い肴(いわいざかな)という意味ももちます。
【いか】お金のことを「おあし」ということから、足が10本もあるいかをお金を稼ぐ縁起物としたようです。いか三升漬けで日本酒とご一緒に。
【真鱈の昆布〆】大きな口と大食漢で「たらふく(鱈福)食べられる」の語源とされ様々なお正月料理に使われる鱈を羅臼昆布で〆めました。
【ぶり】成長するにしたがって名前が変化する出世魚ということで縁起物として人気です。お刺身で食べられます。
【たこ】「多幸」と当て字され、8本の足で一度捕えたら決して離さないところから「善いものに吸い付く」など様々な意味をもち、鮮やかな紅白の色がお正月の食卓を彩ります。ボイルしたたこをスライスしているのでそのまま召し上がれます。

＜原産地＞　羅臼町・北海道
＜加工地＞　羅臼町

「羅臼のお正月1」迎春おせち用セット全6種（羅臼昆布秋鮭ブリ刺身真鱈昆布〆たこ刺身いか三升漬け）生産者支援応援 F21M-001の基本スペック

寄附額	10000	カテゴリ	おせち
内容量	羅臼昆布50g、さけ切り身2枚、いか三升漬け100g、真鱈昆布締め150g、ぶり刺身150g、たこ刺身100g	自治体	羅臼町

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