【お手軽！】手作り味噌キット（仕上がり3kg・煮大豆・タル付き）
寄附金額： 13,000 円
・煮大豆1.44kg
・乾燥米麹700g
・いそ塩360g、重石塩300g
・タル
・専用シート、専用袋 ・作り方解説資料
※画像はイメージです。
※お届け日時の指定は承っておりません。
※ご不在日や長期不在のご予定がある場合は、お申込み画面よりあらかじめご連絡ください。
※タルは写真と異なる場合があります。ご了承ください。
・乾燥米麹700g
・いそ塩360g、重石塩300g
・タル
・専用シート、専用袋 ・作り方解説資料
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※ご不在日や長期不在のご予定がある場合は、お申込み画面よりあらかじめご連絡ください。
※タルは写真と異なる場合があります。ご了承ください。
【お手軽！】手作り味噌キット（仕上がり3kg・煮大豆・タル付き）の基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | その他味噌 | 内容量 | 山口こうじ店は、1873年に明治政府からこうじ取扱店認可を取得して以来、現在までこうじを造り続けている老舗です。近年では、様々な食材を活用した甘酒などの発酵食品が反響を呼び、各種メディアにも取り上げられている名店です。 ～ご自宅で簡単にお味噌づくりを～ 煮大豆・米麹・塩がセットとなった手作り味噌キットです！ 原料はすでに計量してあるため、添付してある作り方シートを参考に、すぐに味噌の仕込みを行うことができます♪ タルやシートも付属しているため、準備する物は水だけ！！ ご用意する煮大豆は、中島村産の青豆（秘伝）を使用しています。青豆は収穫を手作業で行うため、栽培が難しい品種です。また、青豆は病気にかかりやすいため農家さんにとってリスクが高く、大きな面積で栽培できない希少な品種です。このように栽培された青豆は、通常の黄色い大豆と比較して、油分が少なく、糖分が多く、本当に甘くて美味しいのが特徴です！ 仕込んだお味噌は、ご自宅の直射日光が当たらない冷暗所で約６ヶ月～１年（仕込月によって変動）発酵・熟成させることでお召し上がりいただけます。 |
自治体 | 中島村 |
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【お手軽！】手作り味噌キット（仕上がり3kg・煮大豆・タル付き）のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【お手軽！】手作り味噌キット（仕上がり3kg・煮大豆・タル付き）その他の情報
| アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2023年12月31日まで | 発送期日（配送時期） | ～2024年1月31日 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社山口こうじ店 |
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※ページの内容は2024年03月24日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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