■定期便■ 北海道 大手まんぢゅう 10個 4箱 全3回 まんじゅう 饅頭 こしあん 自家製餡 北海道産 小豆使用 和菓子 お菓子 菓子 銘菓 お茶菓子 お土産 手土産 薄皮 大手饅頭伊部屋 お取り寄せ エコバッグ エコバック 岡山 送料無料 十勝 士幌町 【M05】

寄附金額: 26,000

おまんじゅう10個入を4箱と、エコバッグ1個を、3回に分けてお届けいたします。

■岡山伝統の味 大手まんぢゅう
日本三大まんじゅうの1つ、大手饅頭伊部屋の「大手まんぢゅう」は、たっぷりと詰まったこし餡と、
餡が透けるほどに薄く包んだ皮が特徴。
なめらかな口当たりのこし餡と、甘酒が練り込まれた皮の奥深いコク。
やさしくまろやかな甘さの饅頭は素朴ながらも、奥深さをじっくりと堪能できる逸品です。
暑い日は冷やして、寒い日は軽く温めたり、お湯に溶いてお汁粉にするのもおすすめ。
その日の気分によって様々な楽しみ方ができるのも魅力的です。

士幌町の小豆【エリモショウズ】を使用した岡山伝統の味「大手まんぢゅう」。
ご家庭用でも、贈答用でも楽しめるおまんじゅうをお届けいたします。

■小豆の皮で染めたエコバッグ
餡を作る過程で排出される、小豆の皮で染め上げたエコバッグ。
ほのかな薄紅色が上品で、使い勝手の良いサイズです。
マチが広いので、お弁当バッグとしても最適です。

■士幌町とのつながり
伝統製法はもちろん、小豆の品質にも並々ならぬこだわりをもつ大手饅頭伊部屋では、
20年ほど前から、北海道士幌町産の小豆を使用しています。
自然に左右される小豆は、毎年、北海道に赴いて、粒の揃い方や光沢など細かい確認作業を行っております。
選りすぐりの小豆をたっぷり使用した、風味豊かな餡をお楽しみ下さい。

■岡山銘菓の老舗 大手饅頭伊部屋
当時の備前藩主 池田侯から特に寵愛を受け、御茶会の席には必ず
伊部焼の茶器とともに愛用された大手まんぢゅう。
180余年、多くのみなさまに親しまれています。
中の餡が透けるほどの薄い皮、その皮からほのかに香る、やさしい甘酒の香り。
薄く繊細な皮に練り込まれた甘酒は、糀をつくることから始め、全てを自社で仕込んでいます。
キメの細かいたっぷりのこし餡。なめらかですっきりとした味わいを生み出しているのは、
厳選された素材と、その素材を仕込む職人たちです。
機械で行う工程も増えましたが、大切なところではやはり職人の技術が必要です。
人の目を入れ手を入れ、丁寧に作っているからこそ、やさしく奥深い逸品が生まれるのです。

製造者:
大手饅頭伊部屋
岡山県中区雄町201-1

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寄附額 26000 カテゴリ 饅頭
内容量 ■大手まんぢゅう定期便A(全3回 10個入4箱、エコバッグ小)

1か月目:大手まんぢゅう 10個入×1箱
     エコバッグ小(タテ47cm×ヨコ25cm×マチ20cm)×1個
2か月目:大手まんぢゅう 10個入×1箱
3か月目:大手まんぢゅう 10個入×2箱

原材料名:砂糖、小豆(北海道産)、小麦粉、還元水飴、米、もち米

※大手まんぢゅうは直射日光・高温多湿を避け保存ください。
生菓子ですのでお早めにお召し上がりください。
自治体 士幌町

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消費期限 7日間 アレルギー 小麦
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