【モンデ酒造】ヤマソービニオン720ml×1本 018-035

寄附金額: 11,000

ワイルドな風味を感じる、日本固有の黒ぶどう品種。

自社山梨県豊富畑のヤマソービニオを100%使用。ヤマソービニオとは、日本古来の山ぶどうと欧州を代表するカベルネソーヴィニヨン種を交配させて完成した、日本古来の赤ワイン用品種です。日当たりが抜群で、水はけの良い山梨・豊富の土壌で育ったヤマソービニオを一粒一粒状態を見極めながら手摘みで収穫、オーク樽で熟成させました。鮮明な赤紫色としなやかで個性強く溶け込んだタンニンは山ぶどう種より、豊かさあふれる果実味は重厚なカベルネソーヴィニヨン種より由来しています。粘土質の土壌から育て上げたヤマソービニオは、柔らかく肉厚なボディーを持っています。個性あふれる品種ですが、オーク樽を使用することでより芳醇なワインにまとめ上げました。

~生産者の声~
「詰めているのは感動です」モンデ酒造のワインはいつ飲んでも美味しいですが、それ以上にお食事と共にお召し上がりいただくとより感動していただけます。
すーと流れるワインは美味しいですがアフターまで続くコクにもこだわりがあります。皆様がお召し上がりの時、私たちの気持ちが少しでも届くことが出来たら幸いです。

<原材料>
ぶどう(山梨県産ヤマソービニオ種)/酸化防止剤(亜硫酸塩)

<保存方法>
直射日光を避け、横に寝かせて保存してください。

<注意事項>
・オリが出る場合がありますが、飲用には差し支えありません。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・びんは破損しやすいので、取り扱いには十分ご注意ください。
・お酒は20歳を過ぎてから。
・妊娠中、授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。

【モンデ酒造】ヤマソービニオン720ml×1本 018-035の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ 赤ワイン
内容量 商品番号018-035
●内容量:
ヤマソービニオン
720ml×1本/赤ワイン/やや重口
アルコール度数13%
●申込期日:通年
●事業者:モンデ酒造
自治体 笛吹市

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【モンデ酒造】ヤマソービニオン720ml×1本 018-035その他の情報

申込み 何度も申し込み可 申込期日 2023年8月中旬~2024年3月31日
発送期日(配送時期) 準備出来次第発送いたします
(2024年3月31日まで)
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 モンデ酒造
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