こだわりの棚田米（コシヒカリ）とおふくろの味（きゃらぶき・ふき味噌）セット[ZB567]
寄附金額： 11,000 円
空気がおいしく、豊かな自然に囲まれた柏崎市の山間地「高柳」。この雪深い山郷の地で、先人たちが築きあげた棚田でお米を作っています。
大雪の時は一晩に三尺（約91cm）積もる雪が、豊富な湧き水をもたらし、沢水となって田んぼに引かれます。山間地特有の昼夜の寒暖差と、この冷たい湧水が夏の暑い陽気に対応して健全な稲体を作り美味しさの源となります。
収獲したお米は食味が変わらないよう低温保存庫で品質管理をおこなっており、出荷直前に精米することで美味しいお米を通年でお届けすることができます。
お米はネオニコチノイド系農薬不使用のコシヒカリです。
ご飯のおともの「きゃらぶき」、「ふき味噌」は柏崎で採れた山ぶき、ふきのとうを使って手作りしています。
きゃらぶきは山ぶき（山菜）をしょう油、砂糖、みりん、酒、とうがらしで3～4時間じっくり煮つめ、ふき味噌は、ふきのとうと手作りの味噌でつくります。
懐かしいおふくろの味を熱々のご飯と一緒にご家庭でお楽しみください。
【注意事項】
・お米は冷蔵でお届けいたします。届きましたら、密閉できる容器に移し冷蔵庫で保管ください。
・きゃらぶき、ふき味噌は賞味期限が短いため、配送期間が1日程度で到着する地域のみの発送を受け付けます。
・きゃらぶき、ふき味噌は冷凍保存で1ヶ月程度保存可能です。
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こだわりの棚田米（コシヒカリ）とおふくろの味（きゃらぶき・ふき味噌）セット[ZB567]の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | コシヒカリ | 内容量 | ・棚田米 コシヒカリ 白米：2kg×1袋 ・きゃらぶき：230g×1個 ・ふき味噌：300g×1個 |
自治体 | 柏崎市 |
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こだわりの棚田米（コシヒカリ）とおふくろの味（きゃらぶき・ふき味噌）セット[ZB567]その他の情報
| 消費期限 | ・棚田米 コシヒカリ 白米：出荷から1ヶ月以内 ・きゃらぶき、ふき味噌：出荷から5日間 ※お米は冷蔵でお届けいたします。届きましたら、密閉できる容器に移し冷蔵庫で保管ください。 ※きゃらぶき、ふき味噌は冷凍保存で1ヶ月程度保存可能です。 |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 ※この商品は、賞味期限が大変短いため、配送期間が1日程度で到着する地域のみ発送を受け付けます。 【発送不可地域】 北海道、中国地方、四国地方、九州・沖縄地方、離島地域 |
発送期日（配送時期） | 決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 柏崎ふるさと応縁基金サポートセンター TEL：0257-41-5041 問い合わせフォーム：https://www.kashiwazaki-furusato-ouen.jp/contact 受付時間 9:00～17:00（土日祝日・年末年始を除く） |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 野菜工房・だんらん畑 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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